اوسترز کي ڪيئن ڏيو

01 جو 05

شروع ڪرڻ لاء تازو، را اوستر سان

آسٽر کي ڌڪڻ جو بنيادي سبب کين خام کائڻ آهي. توهان تمام تازو آهيو، زندهه، شاندار آسٽر جيڪڏهن توهان جو منصوبو آهي. درحقيقت، اٽرس انهي محاذ تي هماختيار طور تي هوندا آهن جيستائين توهان انهن کي ٿڌو رکيو ۽ پلاسٽڪ ۾ ئي نه گھٽايو. اهو بهتر آهي ته آسٽر جيڪي ڏينهن توهان انهن کي شاهدي ڏيڻ وارا آهن، خريد ڪندا، پر اهو بنيادي طور تي هڪ اسٽوريج جو مسئلو آهي. ان جو ڪو به سبب نه آهي ته اهو وڌيڪ آسان آهي ته هڪ ڏينهن يا ٻه خريد ڪرڻ لاء.

مٿيان ڪجھ پيسفڪاس آيسر ( کراسسٽرياريا ) ۽ ائٽلانٽڪ آسٽر ( کراساسورريا کريگنسيس ) آهن. توهان ڪنهن به قسم جو پسند ڪري سگھو ٿا جيڪي توهان پسند ڪندا آهيو يا توهان جي مارڪيٽ ۾ آهيو. ايٽلانٽڪ آسٽر ٿورڙي ٽارگيٽ کي ڌڪ ڏيڻ وارا آھن، پر صرف اھو سبب آھي جو گولن کي تقسيم ڪري ٿو.

اوسترن سان گڏ، توهان کي هڪ ننڍڙو چاقو يا ٻي پتلا آثار آهستي آهستي پڻ هجي. هڪ حقيقي نينگر چاقو وڏو آهي، جيڪو سٺو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو توهان جي هٿ کي ڦلڻ کان بچايو آهي، پر هڪ سکروائيندڙ (لوڻ وارو سر، فلپس نه آهي) ۽ اڃا به ٽيبل جي چاه تي ڪم ڪن. توهان ٿلهي ليڊر سان ڪجهه چاهيندا آهيو ته توهان شيل جي وچ ۾ ڪم ڪري سگهو ٿا پر شيل کي کولڻ لاء استعمال ڪرڻ ڪافي ڪافي آهي. گهڻو ڪري ماڻهو به ڪجهه چاهيندا آهن جن سان گڏ ريڪارڊ رکڻ لاء (انهن گولن کي تيز ڪري سگهن ٿا). ڪنگ يا رانديون تيليل يا اوون مٽي سڀني سٺن اختيارن جا سڀئي سٺا اختيار آهن، انهن کي ٻڌايو ته جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو سو ايشيٽر شيل ۽ ڳاڙهو جي رس سان واقف ٿي وڃن.

02 جو 05

شيل ۽ ٽوسٽ جي وچ ۾ چهري داخل ڪريو

ڏس ته اڪيلي ڏس. oysters جي گهڻائي اڪثريت سان ڀريل پيچرو ۽ پوشاڪ پاسي ٿي وڃڻ وارا آهن. صدقي کي پسمو رکڻ سان گڏ اچرج سان گڏ. جڏهن ته ڳاڙهو ٿي پيالو ڪيو ويندو آهي، پيالو ڪيو ويندو آهي.

هاڻ هن ڏانهن اشارو نظر اچي ٿو. اهو نقطو جتي گولن ۾ شامل ٿي ويا آهن، اهو هڪٻئي سان گڏ آهي. ڪجھ ماڻهو جابي جي چهري تي سڄي پاسي ۾ (ھن جي طور تي بيان ڪيل آھي). هن جي ويجھو ويجھو چاقو جي وچ ۾ چاقو داخل ڪرڻ آسان بڻائي ٿي (ايندڙ قدم ڏسو).

نوٽ: توهان سست ڪم ڪندڙ سطح تي غسل قائم ڪرڻ چاهيندا، ان کي مستقل رکڻ ڪريو، ۽ چاقو داخل ڪريو. ٻئي طريقن جي ڪوشش ڪريو ۽ ڏسو ته ڪهڙو طريقو آسان توهان سان، محفوظ، يا وڌيڪ قدر آهي.

هنگامي ڪٿي هوندو آهي جتي هنگ واقع آهي هاڻي اچي ڪم ۾ اچي ويندو آهي. توهان هن چاقو وجهي تي هنگ تي يا ان جي ويجهو داخل ڪيو، چاقو هنڏ ۾ داخل ڪريو ۽ چاقو پائي تي چاڙهي "پاپ" کي کليل ڪريو. ڪڏهن ته صرف توهان کي چاقو ڇڪڻ کانپوء ان جي گولن جي وچ ۾ وجهي ڇڏيندو، ٻئي آيسر وڌيڪ ضد آهن ۽ توهان چاقو (يا سکرو ڊرافي) حاصل ڪرڻ جي قابل ٿي وڃڻ ۾ بلڪل پري پري ڪرڻ جي ضرورت پوندي. "پاپ" کي ڪافي جاندار آهي جيڪو هنگ.

نوٽ: ان کي ممڪن طور تي صاف رکڻو پوندو اندر اندر غضب جي شراب جي تمام گهڻو بچڻ کان بچڻ.

03 جو 05

شال جي وچ ۾ چاقو ٺاھيو

هڪ دفعو توهان مٿين کائي ڇڏيا آهن، چاقو جي وچ ۾ چرچ سلائي ڪريو، ان کي درياء کي مچائڻ نه چاهيندا آهن. هن جو گهڻا سلائنگ تمام سولو ٿي ويندا آهن، پر اهو نقشو جنهن کي مسٽر مٿاهين شيل سان ڳنڍيل هوندو آهي ان کي ڪجهه مزاحمت ڏين ٿيون جيڪي توهان کي ڪٽي ڪرڻ جي ضرورت پوندي.

04 جو 05

ان کي کوليو!

توهان هاڻي ٻن گولن کي هٽايو آهي جيڪو گهر ۾ غلبو آهي. مٿاهين شيل کي هٽايو (اگر اهو گهڻو گوشت سان ڳنڍيل آهي، چاقو کي ڪٽڻ لاء استعمال ڪريو يا واقعي واقعي کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن.

جيڪڏهن توهان چاهيندا آهيو ته اٽيڊرن کائي ويندا آهن، هيٺيون شيل سان ڪٽي کائڻ لاء چاقو چاقو يا هڪ تيز چاقو جي چاقو کي استعمال ڪرڻ لاء مسڪينن کي آزاد ڪرڻ ۽ انهي شيل مان صاف ظاهر ڪن.

هن جي ذريعي، ممڪن طور تي شيل ۾ مايع (غلبي شراب) گهڻو ڪري رکڻ جي ڪوشش ڪريو. اهو مزيدار آهي.

05 جي 05

ورجائي ۽ خدمت ڪريو

جتنی جلدی ممکن حد تک ان کو ختم کرنے کے بعد آپ ایسروں کی خدمت کرنا چاہتے ہیں. توهان کي ڪٿان برفاني برف جي ٽري تي ترتيب ڏيڻ سان کين ٿڌو رکون ٿا.

انھن کي صاف يا ليمن جو رس جي سادي سستن سان گڏ ڪريو. ڪيترائي ماڻهو Tabasco يا ڪٽيٽيل ساس وانگر. يا، هف شيل تي اوسترز لاء هنن مزيدار سوس ڏسو .

ٻيو اختيار اهو آهي ته ڳريل اوستس يا باربائيڊ اوسٽرز ٺاهڻ لاء، يا هي غنيمت سمفڊ چارور ۾ ڪجهه شاهد آيسر ٺاهڻ.