اين اي سي سي اسٽوڊيو Falafel سینڈوچ جو طريقو

هيء سوادج نويڪ اسٽائل فليفيل سینڈوچ جو طريقو 24 ڪلاڪن وچ اوڀر ايراضين جي طرف کان متاثر آهي جيڪي بروڪلينڊ ۽ منهٽان جي گهٽين ۾ لڪيل آهن. تازو ڀريل ڀفيل ڦڪرين، ٿڪيل ڀاڄيون، ٻڪريون، ٻني ڌڪ، ۽ تڪڙو ۽ ليمو لوسن جو ڳوڙها پائڻ ۽ گرم چٽ سان ٿڪيل گرم سٽ سان ڀريل هوندا آهن.

ڇا گوشت ڀرپاسي ڀريو گوشت؟ ھن ليم جي گرورو سینڈوچ يا ھن ڪڪڙ سوويلاڪي پڙھڻ جي ڪوشش ڪريو .

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• فلافيل لاء: ( نساء جي ضرورت کان وڌيڪ ضرورت آهي)
• 1 ڪڪڙ ڏيئي ڇڏيا (ٻوڙي ۽ ڳاڙهو)
• 1 مٺل ڳوڙها
• 1 هٿيار سيلاب
• 2 لوسن جو ڳوڙهو
• 1/2 منٽ
• 1/2 ڪڇو. جانو
• جوس ۾ اڌ ليم کان
• 1 tbsp. اٽو
• 1 سڪا. لوڻ
• 1 ٿلھي مرچ لال مرچ
• ٻلڻ لاء 1 بوتل سبزي وارو تيل
• لاء لسنس طنين طاهيني لباس لاء: ((وڌيڪ پڙهڻ جي ضرورت آهي)
• 2 ڪٿان تنيني
• 1/2 ڪلوڻ وارو لوڻ (ٿوري ڀريل)
• 1/2 ڪڇو. زيتون جو تيل
• 1/2 ڪڇو. ٻريل (ڪٽ)
• جوس 1/4 کان وٺي (يا وڌيڪ)
• 1/2 ڪڇو. ٿلهي تي آڻڻ جو پاڻي
• سینڈوچ لاء:
• 1 پيٽي (گرمي)
• 1 tbsp. ڳاڙهو جوش (ڪٽ)
• 1 tbsp. گاڏيء جي ميچ جي دڪان
• 1 tbsp. کڪڻ (ڪٽ)
• 1 tbsp. ٽماٽو (ڪٽ)
• 1 tbsp. اچار ٻٽا (ڪٽ)
• 1 tbsp. لوڻ جو اچار (ڪٽ)
• 1 tbsp. چڪر
• 1 پنچ تازو موتي (ڪٽ)
• 1 پنچ تازو ٻوڙي (ڪٽ)
• 1 سليش ڳاڙھو شراب انگورن
• 1 tbsp. سادو يڪ ٻڙ
• 4 falafel balls
• 2 ٽبيون لوسن جي ليمن جو چمڪندڙ لباس
• اختيارن: توهان جي پسنديده گرم چٽيو

اهو ڪيئن ٺاهيو

فلافيل لاء:

1. ڪڪڙ پروسيسر کي چپسپس کي شامل ڪرڻ کان پوء شروع ڪيو ويندو ۽ چرچ تائين.
2. سوراخ، سلنرو، لوسن، انون، جيوس، ليمن جو رس، آو، لوڻ ۽ ڳاڙهي مرچ کي ڦڦڙن ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.
3. موسم سان مال کي ذائقو ڪرڻ. فرج ۾ ڪتب آڻيو.
4. گرمي جو تيل 375 فوٽ ڪرڻ.
5. هڪ ڀيرو تيل گرم ٿڌو ٿيندو آهي، فليفيل جي ٽوٽي کي ڇڪڻ کان خالي ڪريو ۽ پنگپونگ بال جي سائيز جي باري ۾ ان کي ٿوري بارن ۾ اڇلائي.

1. ٿوري گرم تيل تي شامل ڪريو، پڪ سان پڪ ناهي ته انهن کي ڊپڻ لاء، ۽ 3 منٽ ڳاڙهو ڳاڙهو جيستائين کائڻ کان پوء.

لاء لوسن طايني لباس لاء:

1. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ويساهه تاهيني، لوسن، زيتون جو تيل، ڪٽ ٻچن، ۽ ليمن جو رس.
2. پاڻيء جو ٿورو، ٿورڙو ڏيڍ ٿڪايو وڃي. موسم سان مال کي ذائقو ڪرڻ. استعمال ڪرڻ کان گهٽ ۾ گهٽ 10 منٽن تائين ويھ.

سینڈوچ لاء:

1. پيتي گرميء سان شروع ڪندي. ان کان علاوه هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، پياز، گاڏيون، ڪڪڙ، ٽماٽو، اچار پيٽ، لوسن جو اچار، ڪڪڙ، اجمي، ڊيل ۽ لال شراب سرڪ ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪن.
2. سڄو گرين وارو گرم گرم پيتا ۽ وچ واري وچ ۾ اڌ اڌ سوراخ ٿيل مٽيء سان شامل ڪريو. falafel balls، لوسن جو ھڪڙو ليم ڪپڙي، ۽ آرام واري سبزي وارو مخلوط. جيڪڏھن گھربل گرم چٽيو شامل ڪريو.
3. ڏند پيتا پييتا اڌ ۾ آهن ۽ اڌ ٽائيپ سڻوچ رکڻ لاء ٽينفوف استعمال ڪن ٿا. جيئن ته توهان کائي واپس ٽاتوفيل پوئتي پيل ڪريو، جهڙوڪ هڪڙو بار وانگر!