وڌيڪ چيني چکن جي ترڪيبون
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پون ڪڪڙين سينن (بيجان، چمڪندڙ)
- 1 ڪري / 8 يونس بانس گولون
- 1 پيٽ برف پاسو (يا ٻيا سبز ڀاڄيون)
- 2 اسڪرپٽ انگ اکر
- 4 چمڪندڙ تيل (اسٽائر تيار ڪرڻ لاء، يا ضرورت جي ضرورت)
- 1/4 پيالو بادام (ڳاڙهو ڀريل)
- بحري فوج لاء:
- 2 چمڪندڙ سوء ساس
- 1 سائيز تيزي (ڪٽ)
- 2 ٽٻڪن جي ڪنڊ ڪڙڇ
- سوء لاء:
- 1/2 پيالو ڪڪڙ برائو (گھٽ سوڊيم)
- 1 ڍڪيل چانورن جي شراب (يا سڪل شيري)
- 1 چچا چچا کنڊ
- 2 ٽوچون سويا ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙ ڀڃي ۽ سڪا سڪا. ڪڪڙ واري سائيٽن ۾ ڪڪڙ جي ڪٽي ڪٽي (ڪڪڙ جو حصو جزوي طور تي منجهيل آهي) اهو آسان بڻائڻ آهي. ڪڪڙ کي ٺهيل سسٽي سان ساس ، ڪٽيل سائو پياز ۽ ڪنڊ اسٽيسٽ. 20 منٽن لاء ڪڪڙ ماريو.
2. جڏهن ڪڪڙ ماروائڻ آهي، چڪ ۽ ڀاڄيون تيار ڪن. چڪ تيار ڪرڻ، ڪڪڙ برٿ، چانور جي شراب يا سڪل شيري ، کنڊ ۽ سويا ساو گڏ (هن جو پيالو هڪ پيالو سٺو ڪارڻ آهي) گڏ ڪري ٿو.
الڳ ڪريو.
3- بانس جو شوق گرم گرم هلائيندڙ پاڻي ۽ نال هيٺ.
4- وڏي وچ تي يا گرم گرمي جي مٿان هڪ وڏو ڳاڙهو ڪريو. جڏهن ته ڳاڙهو گرم ٿي ويو آهي، 2 چمڪندڙ تيل شامل ڪريو. ڪڪڙ جوڙيو اڃان تائين ڪڪڙ اڇا اڇي ٿي ۽ جيستائين اٽڪل 80 سيڪڙو پکايا ويندا آهن. وڪو کان هٽايو.
5. واڪ ۾ 2 چمڪندڙ تيل گرما. ادنگر سلائسس ۽ خوشامد کان وٺي خوشبوء تائين شامل ڪريو (اٽڪل 15 سيڪنڊ). برف جي پيرن کي شامل ڪريو (يا ڪهڙي ٻي سبزين جو استعمال توهان آهيو). ٿوري وقت تي اسٽند، پوء بانس شوق شامل ڪريو. اسٽير-ڦري لاء 1 منٽ.
6. وڪو جي وچ ۾ چٽاسي شامل ڪريو. بلبل ڪرڻ لاء گرمي. پوئتي چڪر کي وڪو ۾ شامل ڪريو ۽ هر شيء گڏجي گڏ ڪريو، پڪ سان پڪ ڪيو ته ڪڪڙ مان پوڻ کان پهرين پکايا ويندا آهن. اڳوڻي بادام سان خدمت ڪري رهيو آهي. خدمت 4.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 375 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 589 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 35 g |