مولو شورو سور جو هڪ قسم جي قسم جو سور ڪڪرن جي ڀيٽ ۾ ڪڪڙ سين، ڪتب آندو ويندو آهي. بچي ٿو ته ايندڙ ڏينهن جي ماني جو شڪار چاهيندا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ چکن سينو * 1/8 انچ موٽو سوراخ تائين ڪٽي ڪريو
- 1 ٽيچون مانتيل تيل (اسٽير-فرينگ لاء؛ اختياري اگر Wok جي بدران गैर-स्टिक फ्राइको प्रयोग गरेर)
- 1 سسٽم Coleslaw ميڪو (سائي ۽
- ٻلهي گوبري ۽ گاڏيون جيڪڏهن توهان ان کي ڳولي سگهو ٿا)
- 2/3 پيالو گرين پياز
- 1 چچا چنگر (تازي گريو)
- 1 ڍڪ ڍڪيل (1/4 کپ پاڻي ۾ ڦيل)
- 8 اٽو آسٽريليا (قطر 8 انچ، گرمي)
- 1/3 پيالو ٿلهو پيس
- بحري فوج لاء:
- 2 چمڪندڙ سويا ساس (گھٽ سوڊيم ٺيڪ آهي)
- 2 چمڪندڙ پاڻي
- 1 ٽيچن جي نيل جو تيل (
- زيتون جو تيل به ڪم آڻيندو آهي)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ (چٽيو)
- 2 ٽاسڪس گنگر (تازي گرائونڊ)
- 2 ٽيچون کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙ مٽي پتلي پٽي ۾. هڪ وچولي ڪمن ۾ اچار جي اجزاء ٺهرايو ۽ ڪڪڙ شامل ڪرڻ، کوٽ ڪرڻ تائين. فرش ۽ ڳاڙهو ۾ 10 - 15 منٽ.
2. ڪڪڙ جي اچار مان ڪڍي، غائب اچار اچار. گرمي وڪوڙي ۽ مونگٽ جي تيل شامل ڪريو، يا صرف وڏي غير لٺ ڀريل پين کي گرمي. ڪڪڙ ۽ ڏاڪڻ شامل ڪريو جيستائين اهو اڇو ٿي وڃي ... اٽڪل 3 - 5 منٽ.
3. Coleslaw مکس شامل ڪريو، سائي پياز ، انگور، ۽ ڪنڊ اسٽيسٽ ڪتب.
کائڻ ۽ ٿڪڙو ساوڪ ٿڪ ۽ ٿڪيل آهي.
4. گڏ ڪرڻ لاء هوسين سوس جي 2 ٽيچين سان هر ڪوڪاليلا جو هڪ حصو ڦهلائي، ساوڪ ۾ 1/2 پي چڪڙ جو ٺهيل هر ٽوڪن جي وچ ۾. ھيٺئين پاسي کان وڌو مٿو وڌو. ساڄي طرف ۽ کاٻي پاسي جا مرڪز، مٿان چڙهڻ واري ڪنڊن کي. 8 ڍڪ ڏئي ٿو.
(نوٽ: هي پڙهيو لينسنسن جي درٻار کي ٻيهر ڇپايو ويو آهي)
وڌيڪ ڪڪڙ جي ترڪيبون
مين چيني چيني ريڪارڊ انڊسٽري