هي ڪڪڙ مڻ جو طريقو نرالو نوڊلز وانگر توهان چيني رستن ۾ ڳولڻ چاهيندا، پر چٽو بغير. هر خدمت تي 400 ڳڻپوري کان گهٽ گھٽ آهي. اس کا طريقو ھار اسمارٹ چينل پچائڻ سے اجازت، جو اسپيفن وانگ پاران ريٽرنٽ ڪيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پون بيس ڪڪڙ سينو (پتلي سوراخ ۾ ڪٽي)
- 1 پونڊ چيني طرز وارو نوڊلز (ٻاڦيل، يا پکاو
- پتلي هاڻوڪي نوڪريون )
- 1 1/2 پيالو ڪڪڙ اسٽاڪ
- 1 ٽيچ انگور انگ (منٽ)
- 1/2 منٽ پيٽ وارين پياز (اڇلائي)
- 3 وڏا خشڪ
- چيني مشرون ، ڌڪيل ۽ ٿڪل ڪٽيل
- 2 پيالو چيني گلاب چائڻ (يا، سائي پياز، چوٿين ۾ ڪٽي)
- 2 ٽيچون
- ترن جو تيل
- 3 پيالن جي پيچرن کي (تنگ سان ڀريل)
- ڪارو مرچ ذائقو ڪرڻ
- اچارڻ لاء:
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1/4 ڍڪڻ لوڻ
- 1 ٽيچ
- سڪل شراب
- 1/4 ڪڪڙ اڇو مرچ
- هڪ چمڙي جو ڪنڊو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گڏيل ڪڪڙ ۽ اچار ٺاهڻ واري اجزاء (سويا سوس، لوڻ، سڪل ٻير، اڇا مرچ ۽ ڪنڊ اسٽيچ)
- بليڪ نوڊلز کي 1 منٽ يا ٻي ڪاپي هدايتون مطابق ڏنل پاڻيء جي وڏي رقم ۾. تمام سٺو ۽ ٿڌو ٿڌو. فلائيڊ نوڊلز کي سڪيڙڻ جي اجازت ڏيڻ. جڏهن خشڪ ٿي، نوڪريون هڪ وڏي ڪوڪي شيٽ تي ايلونومين ورق سان لڌا آهن.
- وچولي اوور جي وچ ۾ گرمي وڌو. هر پاسي کان اٽڪل 5 منٽ لاء بروبل نوڊلز، ڦهلائڻ کان، ايتري تائين چڪاس ٿي، پر ساڙيو ويو. گرم رکو.
- ان کان علاوه گرميء جي گرمي گرمي مٿان ڳاڙهو، اسٽاڪ شامل ڪريو ۽ بوقت آڻيندو. انگڪن، پياز، ۽ مشرون شامل ڪريو ۽ 1 منٽ لاء کائڻ. 2 منٽن لاء ڪڪڙ ۽ کائڻ شامل ڪريو. اسٽاڪ کي ٿورڙي ٿڪائڻ گهرجي. گلن جي چائرن يا سائي پياز ۽ ٽيلي جي تيل شامل ڪريو؛ منٽ ڪرڻ لاء منٽ ڪرڻ لاء. (جيڪڏهن سائي پياز استعمال ڪريو، 30 سيڪنڊن لاء کڪ).
- گرميء تان هٽايو. ڳاڙھو مرچ مٽيء ۾. مرچ سان گڏ. ڪڪڙ ڪڪڙ نوڪريون ۽ خدمت مٿان ٺهيل آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 729 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 10 گ |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 2،244 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 81 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 46 g |