هن امير ۽ ذائقي سرخ شراب وارين ساس ٺاهڻ لاء سٺو معيار ڪابنيٽ استعمال ڪريو. اهو روسٽ گوشت، اسٽاک يا ليمن لاء هڪ بهترين انتخاب آهي، ۽ اهو وينسن لاء پڻ هڪ شاندار چاس ٺاهيندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل *
- 3 گرين پياز، عمدي نموني
- 1 ٽيچ تمام سمورو اٽو
- ڪاري ڪارو مرچ (يا ماهر مرچ مرچ)
- 3/4 کپ ڪيبنيٽ سووگنگن (سٺي معيار)
- 1 1/2 پيالو
- گوشت جو اسٽاڪ، گھٽ سوڊيم
- 1 پيالو
- ڳري ملائي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
- اختيارن: گروي ماسٽر يا ساڳي بورنگنگ چاس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- زيتون جو تيل ٿڌو ساوسن ۾ يا گرميء جي وچ ۾ گرمي گرمي؛ تيئن شامل ڪريو ۽ 1 منٽ ڪريو. اٽو ۽ مرچ ۾ پٽيو. کائڻ، ڳنڍي، 1 منٽ لاء.
- سستگي سان ڪيبنٽ ۽ گوشت اسٽاڪ ۾ لڳاتار. ڪڏهن به اڌ ۾ گهٽتائي ڪرڻ جي ٺهڪندڙ طريقيڪار کي تيز ڪرڻ گهرجي.
- ڳري پيارڻ ۽ مکڻ شامل ڪريو؛ جاري رکو جيستائين هڪ مشڪل سان گهريل چٽ جي گهٽتائي ۾ وڌو وڃي. مزاج ۽ ٿورڙو وڌو، جيڪڏهن ضرورت هجي.
- هڪ گروهه ماسٽر يا ٻيو بورنگ چاسٽ ۾، ٿوري وقت ۾ ڪجهه ڪجهه ڦڙا، تيستائين توهان جيان رنگ وانگر چوري وانگر چاهيندا آهن.
- آڱر جي سوراخ ذريعي سوراخ وجھو، جيڪڏهن مطلوب هجي. ٻوڙي گوشت، اسٽاڪ، وينسن يا ليم سان گڏ خدمت ڪريو.
- * جيڪڏهن توهان کي ڪنهن جوڙي يا اسٽاڪ مان پکڙيل آهي، ٿلهي واري ٿڌن جي ٿڌن تي ٿڌن جي ٿڌن کي استعمال ڪريو يا روٽ کي گرم پوتر تي هٽايو ۽ ساڳيء ئي ڇڪيل پين ۾ چاس تيار ڪريو.
** بورنگنگ چاس بنيادي طور تي موسمي ۽ ڪرمليل رنگنگ جو ٺهيل آهي. اهو گوروئي، ساس، سوڊ ۽ اسٽاڪ تي هڪ امير برائون رنگ شامل ڪرڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. اهو تمام گهٽ ٿوريون ۽ تمام ننڍو سوڊيم آهي، ۽ اهو رنگ شامل ڪرڻ لاء تمام ٿورو وٺندو آهي. گروسري اسٽوريج ۾، بورنگ چاسٽ عام طور تي ڀريل ڪوري ۽ گروي ميز جي ويجهو واقع آهي. گروي ماسٽر ۽ بينڪ بايوڪ جا ٻه مشهور برانڈ آهن.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
بيف ٽيللوزن سان ڳاڙهي سوين سان
سرلو ٻوڙو ڳاڙهي شراب جي چاس سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 217 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 41 ميگا |
| سوڊيم | 295 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |