برائون ائي گنگا سان گڏ گوشت لاء مضبوط مضبوط بنا ٺاهي ٿو. هن کي ٿانو، ڳاڙهو آلو، آلو، ٻرندڙ، گاڏيون ۽ پلج سان پڻ سرسازي پڻ شامل آهي. توهان شايد ٻين ڳاڙهي لاء الف کي متبادل ڪري سگھو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونڊ ۽ 3 مانن جو چمڪندڙ ڳاڙهو آهي (يا ڪڪرن يا ڳچيء ۾ استعمال ڪن ٿا)
- 3 ڍڪيون اٽو
- 3 ڳاڙهي پياز (پيش ٿيل، حلال ۽ ڳاڙهو ٿي ويو)
- 1 3/4 آونس پونٽيٽ (يا بيڪون، ڪٽ)
- 3 ڍڳيون ٻرندڙ (ڪٽ)
- 1 ننڍڙو مٺو گلن (گلن مان نڪرڻ کان)
- 5 ڪيٿو نيواسل لغاري الفيو (يا ٻي ڪاٺ ائي)
- 2 فرسودس (پوکيل ۽ ڪٽ لڳل)
- 2 گاڏيون (مٽي ۽ ڳاڙهو ڪٽي)
- 4 آلو (پوکيل ۽ ڳاڙهو ڪٽي)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- ٻٻرڻ لاء
- 1 3/4 پيڪ پاڻ ۾ اڀرندڙ اٽو
- 1/2 پيٽ مکڻ
- 1 پنچال لوڻ
- 1 چيچ مرچ
- 2 ڳاڙھي جي سائي (ڪٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
موسم جو، چوڌاري ايتري تائين اٽو ۽ ٽاس ڀرسان اڇلائي.
ھڪڙو ڀڪندڙ پين کي ھڻندو، ايتري قدر جو گرم ۽ گرم آھي، ٿورڙو زيتون جو تيل وڌو ۽ 2 بتي ۾ ساڍا سٺو ۽ ڳاڙھو ھڪڙو جوڙو وڌو. گوشت ھڪ وڏو سيسرالول ڏانھن منتقل ڪريو - جيڪو ھڪ اسٽوٽپپ برنر تي وڃڻ لاء موزون آھي - ان کي پليٽ ڪرڻ کان پوء پليٽ تي ڇڏي ويو جنھن اٽو ۾ وڌو ويو.
وچولي گرمي تي ڪڪرو رک، لال جوش شامل ڪريو ۽ پائيسيٽ يا بڪون ڏيو، ۽ جوز ترسيز تيسين کائيندا آهن ۽ پوينٽيٽ جو رنگ مختلف آهي.
توهان جي چادر ۽ گل شامل ڪريو. هاڻي توهان پنهنجي ۽ 1-1 / 4 پاڻي جي پيٽ ۾ وجهي سگهو ٿا، توهان جي نرسون ، گاڏيون ۽ آلو شامل ڪيو. (ھن مرحلي ۾ ھر ھڪڙي شيء کي شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.) بتي ڏانھن آڻيو، ٺھيل وجھي، گرميء کي ڦٽو ڪريو ۽ ان کي ٻاھر ڪڍو، جڏھن گلگت ڪرين ٿو.
ڦوڪندڙ ۾ ڊومپلنگ اجزاء کي ٽوڪ ڪريو يا توهان جي آڱرين جي وچ ۾ مٺڻ تائين توهان جي ماني بيٺڪ لڳاتار آهي، پوء ٿلهو نه آهي جيڪو ٿلهو ٺاهڻ لاء ڪافي پاڻي وڌو. ان کي پنگ-پونگ-بال-ٺهيل گوپانگ ۾ ورهايو ۽ انهن کي اسٽو ۾ وجهي ڇڏيو، انهن کي هيٺ ڏجي. لوڪ کي واپس رکو ۽ ان کي 2 ڪلاڪن تائين کائڻ لاء ڇڏي ڏيو.
ان کي ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ذرا ۽ گڏوگڏ ساوڪ سان گڏ وڌو.
ذريعو پڙهي: خوش ڏينهن سان نيسي شيف جمالي اولليور (Hyperion) ذريعي
اجازت سان واپس آيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 920 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 147 ميگا |
| سوڊيم | 1،503 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 97 g |
| غذا فائبر | 9 g |
| پروٽين | 66 g |