بيکا سوڍي ڇا آهي ۽ اهو بيڪنگ ۾ ڪتب آندو آهي؟

بيڪري سوڍي جي ڪيترائي گهڻا استعمال ڪيا آهن

بيڪري سوڍي سوڊي جي 100 سيڪڙو بيرواروبٽ آهي ۽ اهو بيڪنگ پاؤڊر ۾ هڪ بنيادي جزو آهي. اها فطرت ۾ الڪليائن آهي ۽ ڪاربن ڊاء آڪسائيڊ بلبل پيدا ڪري ٿي جڏهن اهو هڪڙو امڙ سان گڏ آهي، آو ۽ ٻرندڙن کي جنم ڏئي ٿو. اهو هڪ لچڪڙ ايجنٽ طور ڪم ڪري ٿو. بيڪري سوڍي ۽ بيڪنگ پائوڊر ۾ ترڪيبون ناهن .

بيڪي سودا ڪيئن استعمال ڪجي

شراب کي وڌائڻ کان اڳ سڪا سوڍي سان گڏ گڏوگڏ پابندي سان سوڌو هجڻ گهرجي ڇاڪاڻ ته اهو پاڻي سان ملندو آهي.

انهي کي به يقيني بڻائي سگهندي، جنهن جو عمل آو ۽ ماني جو اڀرو ٿيندو. بيڪري سوڌو عام طور تي اڪيلو استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن سوراخ کير، تيتوڪي يا ٻي امڪاني مائع شامل ڪيو ويندو آهي.

جيتوڻيڪ بيڪنگ سوڊ هڪ ڀيرو ٽيل سبز سبز ڀاڄين کان پاڻي ۾ شامل ٿي ويو آهي ڇاڪاڻ ته اهو رنگ محفوظ ڪرڻ جو سوچي رهيو هو، اهو هاڻي معلوم ٿئي ٿو ته هي عمل ڀاڄين جي ويٽامن سي مواد کي خراب ڪري ٿو. هن بزرگ جون زالون بيان ڪريو.

ڪئين سوکڙي سوڊ ڪيئن اسٽور

کليل سوڊ جي زپ چوٽي جي چوٽي ۾ هڪ کليل بيڪ رکي ۽ ان کي سگريٽ ڪرڻ کان اڳ ايئر کي دٻايو. توهان هڪ آرٽيڪل جار ۾ بيڪنگ سوڊ پڻ وجهي سگهو ٿا ۽ اهو مهر ڪري سگهو ٿا.

پڪ سان پڪ ڪريو ته توهان جو پڪو سوڍي سوڌو ڪرڻ کان پهريان اڃا به قابل استعمال آهي. ان کي "پروفيسر" سڏيو ويندو آهي. ماپ 1/2 ڪاٺ چاسن ۾ پيالو. آڱر ۾ 1/2 کپ گرم ٽيپ پاڻي ۽ 1/4 پيالو انگورن. مرکب بلبل ٿيڻ گهرجي. جيڪڏهن اهو ناهي، توهان کي نئين بيڪري سوڌو جي ضرورت آهي.

ٻيا بيڪري سوڊ استعمال ڪيو آهي

رينجرز بابت وڌيڪ: