هي مزيدار گهر جي ڪڪڙ ۽ بسڪوٽ ڪئاسرول رائيپ جو تعجب آهي ته ان کي تيار ڪرڻ آسان ناهي ۽ اهو جلدي پکا.
ممنوع موهيندڙ 2 وڏن ڪڪڙ سان سينو حل سان ٺاهيو ويو هو، پر ڪڪڙ يا چڪاسيري ڪڪڙ پکايا ويندا هئا. جيڪڏهن توهان ليفورور ڪڪڙ استعمال ڪريو، ساس کي سٺو معيار ڪڪڙ اسٽاڪ سان ٺاهيو.
توهان کي بچائڻ لاء ڪافي بسکٹن کي ختم ڪرڻ يا ڪنهن ٻئي کاڌي لاء فريز ڪنداسين.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪڪڙ لاء
- 2 وڏو ڪڪڙ سينو حل (هڏن ۾)
- 3 پيالو
- ڪڪڙ جي وٿ
- 1 ننڍو جوش (ڪٽ)
- 1/2 ڪڪڙون کاڌا پٿر جي پيتو
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 1/4 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1/4 کان 1/2 پيٽ
- ڳري ڪمي (يا ڪاٺڻ وارو ڪمي )
- 1 کان 1/1 جي ڳاڙهو مٽي ڀريل آهي (پڪا يا مٽي ۽ گاڏيون)
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
- خاڪ مرچ (يا مزو)
- بيسٽيوٽ لاء:
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 3/4 ڪٿان لوڻ
- اختيارن: 2 ٽيچون کنڊ
- 2 ڳوڙها تازا اڍاڳ (ڪٽ)
- 1 1/2 پيڪ جي ڳري ڪپڙي (يا ڪاٺڻ واري ڪمي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ، چانڊ، ٺيري ۽ مرچ سان گڏ وڏي چٽمن ۾ ڪڪڙ وجھو. ڪنهن جي بدلي تي. گرمي کي گھٽ ڪرڻ، ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ 25 کان 30 منٽن تائين پکڪڻ تائين وڌو ويندو آهي، جڏهن ڪڪڙ ذريعي پڪي پوندي آهي ۽ هاڻي گلابي ناهي.
- ڀوت کان ڪڪڙ ڪڍو؛ رجوع کي ڇڏي ڏيو. جڏهن ڪڪڙ مينھن کي هلائڻ لاء ڪافي ٿڌو آهي، گوشت کي هڏا کان هٽايو ويندو آهي
- ھڪڙو 8 يا 9 انچ بيڪنگ کاڌ خوراڪ يا نچوڙي کائڻ سان اسپري سان اڇي ڪريو. ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
- ڪڪڙ پائڻ ۾ ڪڪڙ وجھي.
- پکا ماني ۾ پکا مٽي يا مٽي ۽ مرغي جي مٿان گاڏين کي لڪايو.
- وچولي گرمي جي مٿان هڪ چڪاسي ۾، مکڻ کي پٽي ڇڏيو. ان ۾ اٽو ۽ کڪ ۾ رڌل، 1 کان 2 منٽ لاء. سستگي سان ڪڪڙ برائوس جي 2 پيالو شامل ڪري ۽ ڳڻي ڳڻي ڳائڻ تائين جاري رهي. ڳاڙهو ڪمي جي 1/4 کان 1/2 پيٽ کي سوء تائين شامل ڪريو. تڪڙو ۽ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو، جيئن ضرورت هجي.
- بيڪش ڊش ۾ ڪڪڙ ۽ ڀاڄين مٿان ساء چڪيو.
بيسوٽس تيار ڪريو
- وڏي پيٽ ۾، اٽو لوڻ سان پائوڊر سان، 3/4 ڪڪڙ جو لوڻ، کنڊ (اختياري) ۽ اسلوب. چڱي ريت ٺهرايو.
- هڪ ڳوڙها سان ڳاڙهو، جيستائين ڳري ذمي ۾ ٿڪايو وڃي. آوٽ مان ٺڪرايو ھڪڙو ٻرندڙ سطح تي ٻاھر ڪڍو ۽ فلاڻو ھٿ کڻي، 3 يا 4 ڀيرا ويھي رھيا آھن.
- 1/2 انچ موٽر جي هڪ حلقي ۾ پيٽ ڪريو ۽ ڪٽي 3/4 کان 2 انچ بيسٽٽا ڪٽر کڻي.
- بيڪنگ ڊش ۾ گرم ڪڪڙ ۽ چاس جو گڏوگڏ بسوڪيٽ جو بندوبست ڪريو.
- گڏوگڏ پاڻ ۾ گڏوگڏ گڏوگڏ گڏوگڏ وڌيڪ بسڪوٽ کي ڪٽي، ڪڪڙ جي مزي تي رکڻ يا سٿري پائڻ واري شيٽ يا پين تي. ورجائيندا رهو جيستائين سڀني جو سڀني جو استعمال ٿيندو آهي. توهان شايد بيڪنگ شيٽ تي اضافي خام، ڪٽي آئوٽ بيسٽيوٽس کي بند ڪري سگهون ٿا. منجمد بسکٹ کي آزاد فريزر جي ٻل ۾ رکڻ ۽ ان کي ٻئي وقت تي ڇڪايو.
- ڪڪڙ کان وٺي ڪڪڙ ۽ بسيوٽ ۽ انهيء بس بيسٽن کي ٽوٽي، اٽڪل 20 کان 24 منٽ. خدمت 4.
- هڪ سوادج ڪٽنب رات جي ماني لاء هڪ ٿلهو سلاد سان هن ڍڪ کي پيش ڪريو.
نوٽ: توهان پنهنجي ڪڪڙ برٿ کي وڌيڪ ذائق شامل ڪرڻ لاء، ڪڪڙ جي مائع جي چکن جو بلين گرينولز يا ڪڪڙ جو بنياد شامل ڪريو يا ڪشميري مائع ۾ ڪڻڪ ٿيل ڪڪڙ ورٿ استعمال ڪريو. لوڻ شامل نه ڪريو جيستائين ساس کي ٿڪايو وڃي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
48 کاڌي جي لائينون استعمال ڪندي، اقتصادياتي بيڪار ڪڪڙ سينگار
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 746 |
| کل فیٹ | 40 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 18 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 136 ميگا |
| سوڊيم | 1،779 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 52 گ |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 43 g |