انهن ننڍڙو چڪرپيپي جي سوچيندڙن جي سوچڻ لاء داخلي سطح تي falfel . جيتوڻيڪ اهي مشرق وسطي جي پسند کان متاثر ٿيا آهن، اهي وڌيڪ نرمي سان مصروف آهن، جيڪي انهن ٻارن ۽ حساس پالي سان انهن لاء سٺو پسند ڏيندا آهن. ان کان علاوه، چون ٿا ته اهي ڪينسر ڪڪپ سان گڏ ڪيون ويون آهن ۽ گهڙو ڀريل نه هوندا آهن، اهي تيز ڪرڻ وارا تڪڙو آهن، ۽ اهي توهان کي ننڍڙو آرڊر کائڻ ۾ نه هوندا.
وڌيڪ مصيبت کي پسند ڪريو؟ جڌ ۽ ڪنڊي جي مقدار کي ڪٽايو، ۽ گرمي چشمي جي ٻن يا ٻن ٿانو سٽ شامل ڪريو، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا.
هن کي کائڻ ٺاهيو: فليفيل سينڊوچ مان سوفائٽي وٺو، ۽ اسرائيلي سلادن سان گڏ ساسما تني جي ٿانو، ۽ ٿورڙي ڦاٽ سان زوٽ ڀريل ٿورين پيتي سان ڀريل هوندا آهن. يا انھن کي سونا يا ڪڪيل جي گڏوگڏ تندور کان گرم رکو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (15-اائون) ڪڪ ڏيئي سگھي ٿو
- 1/2 1/2 ننڍو پياز، پيالو، ڳاڙهو ۽ ڏند ڪڻڪ (اٽڪل 1/4 پيالو)
- 2 اسڪاليون، اڇا ۽ هلڪو سائي سائيز صرف، ڪٽ (اختياري)
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ، ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڪٽي
- 3/4 ڪٿان گانو
- 1/4 چچا چچا ڪور
- 3 کان 4 چمڙن سڀني مقصدن جو اٽو
- 1/4 ڪٿان چشمي جو پائوڊر
- 2 چمڙي جون تازيون ڳوڙها، سلنر، بيزل، ۽ / يا ڊيل کي ڪٽي ڇڏيا (اختياري)
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو (اختياري)
- وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. تندور کي 400 کان وڌاء تائين وڌايو ويندو آهي. فريم پيپر سان گڏ هڪ ريڪارڊ ٿيل بيڪ لائين ۽ لائين.
2. ڪڪڙ پروسيسر جي ٿانو، ڪڪرن، پياز، اسڪالز (ڪتب آڻيندي)، لوسن، گڻ ۽ ڪنڊي جي ڪم ۾ آڻيو. ڪڪڙ جي ڀيٽ ۾ ڪجهه ڪلاڪ پلس ڳاڙهو ڪن ٿا. اٽو ۽ بيڪا سوڊ جا 3 چمڪاٽ شامل ڪيا وڃن، ۽ ڪنڊي ۾ وڌيڪ ٿورا ڀيرا وڌيڪ شامل ڪريو (انهن جي خيال ۾ ٿورو وڌائڻ گهرجي).
ھڪڙو ٿانو ھڪڙو ٺھرايل منتقل ڪريو، ۽ ھڪڙو ڀيرا ھلڻ جي لاء يقيني بڻائڻ لاء اھي شيون اجزا ملندا آھن. جيڪڏهن مٽي کي پٽين ۾ ٺاهيو ويندو آهي، هڪ اضافو چمچوٽ اٽو سان ڀريل آهي، ۽ چڱي طرح سان گڏ. (جيڪڏهن اهو تمام سڪل آهي، ٿورو زيتون جو تيل شامل ڪريو.)
3. روشنيء سان بيڪنگ پين کي زيتون جو تيل سان گڏ. ڪڪڙ جي هٿن سان صاف، تيل هٿن، ڪڪپي جي ٽوٽي جي شڪلن ۾ ڀريل رنگن جي شڪلن ۾، پوء ٿوري وقت تي ڦٽيون. پوزي تي تيار ٿيل پين تي ڪڪڙ پيٽي رکي ۽ وڌيڪ زيتون جو تيل کڻي ڇڏبو. 15 منٽن لاء اڳوڻي اوون ۾ رکو، تقريبا 10 منٽ کان وڌيڪ ختم ڪن ٿا، ۽ جيستائين اهي ڀرت وارا مضبوط ۽ ٻنهي طرفن تي سنئون آهن. مزو