تازو ۽ خشڪ ڪاوڙ سان پچائڻ

ساج ھڪڙو جڙي آھي جيڪو آذربائيائي واري علائقي ڏانھن آھي. اهو هڪ مٺي اڃان سواري ذائقو آهي، ۽ ان جي سڀ کان وڌيڪ مشهور استعمال جي ڪري شڪر ڪرڻ يا شڪرگذاري جي ڪپڙي ۾ آهي. هن جي دوا جي قيمت لاء هڪ ڀيرو انعام ، بابا ڊزائيننگ کانسواء ٻيا ڪيترائي وينجن ۾ استعمال ٿي سگهن ٿا. تنهنڪري هن شاندار جڙي سان واقف ٿيو ۽ اهو سڀ سال استعمال ڪريو.

تازي بابا انتخاب ۽ اسٽوريج

تازي ٻاجرن جي پٽن کي ڪا نرم ڍڪ يا خشڪ ڪڻڪ نه هجڻ گهرجي.

بابا تازو رکڻ لاء، پنن کي ڪاغذن جي ٽولن کي ڍڪڻ ۽ انهن کي پلاسٽڪ جي ڪارڊ ۾ فريڪٽر ۾ رکڻ لاء. انهن کي چار کان پنج ڏينهن اندر استعمال ڪريو.

تازي ٻاج جي پنن کي پڻ زيتون جو تيل ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو ۽ فرنيچر ۾ محفوظ ڪيل ٽن هفتن تائين. اهو زيتون سونڻ واري تيل سان سٿڻ لاء وڏو آهي.

تازي ٻاجرن جي پنن کي ڌوڪڻ، سوراخ سوراخ ڌوء ۽ پيٽ ڪريو، پنن جي پاڙ مان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ انهن کي ٿوري طور تي فريزر بيگز ۾ ڀريل آهي. توهان انهن کي هڪ سال تائين استعمال ڪري سگهو ٿا. ٿڌي تيزي جو ذائقو تيز ٿئي ٿو انهي جي مطابق.

خشڪ بابا

خشڪ ساڍا وڌيڪ ترڪ ڪيل تازيون تازيون ترجيح ڏني وينديون آهن ۽ سڄي پاڙي، ٻرندڙ ۽ ميداني فارم ۾ اچي ٿو. روبيل بابا هڪ هلڪو، مخفف بناوت آهي، جڏهن ته زميني بابا آزاد ويندڙ پاؤڊر مان وڌيڪ آهي. جئين سڀني خشڪ جڙي سان گڏ، خشڪ ڪاوڙ جي ڪنهن به قسم جي ٿانون ۾، ٿڌي، وچ واري جاء تي، روشني کان ٻاھر پري. ڇهه مهينن اندر خشڪ ساج کي بهترين ذائقو لاء استعمال ڪريو.

بابا پچائڻ جي صلاح

بابا جو ڪم خاص طور تي موٽي ميٽي سان گڏ سسج ۽ قمار جي ڪري، ڇاڪاڻ ته اهو هضم ۾ معتبر آهي. سيج ڪپڙي، ڪپڙا ۽ شين مان وينجن ۾ تمام سٺو آهي ۽ يقيني طور تي، بابا پولٽري لاء بهترين ذائق وڌائڻ آهي. جيڪڏهن توهان ساڍا پسند ڪريو ٿا، ڌاڳو تازو بابا شيش ڪاباب لاء مٽي ۽ ڀاڄين جي وچ ۾.

پروسيسي ذوق، پیاز، لوسن ، ٺيرا ، آيگن ، گوري، ڳاڙهو، ۽ پراڻا آهن . جيڪڏهن توهان کي بابا جلدي جي ضرورت آهي ۽ توهان وٽ ڪا به ضرورت ناهي، توهان ٺمي يا پولٽري سيشننگ کي تبديل ڪري سگهو ٿا، جو ڪجهه بابا شامل آهي، پر ذائق به ساڳئي ئي نه هوندي. سيڪنڊري اختيارن سان مارجور، سائيسيري ۽ سوريري سان متبادل ڪرڻ شامل آهن.

پائيندا آهن ميزبان بابا، پوء مڪمل طور تي ذائق لاء، پکڙڻ جي عمل جي آخر ۾ شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان صرف ساج ذائق جو سڱ پسند ڪيو، اهو شروع ۾ شامل ڪريو يا نئين بابا استعمال ڪريو، جيڪو خشڪ کان وڌيڪ ملندڙ ذائقو آهي. ياد رهي ته بابا آسانيء سان هڪ ذخيرو تي طاقتور ڪري سگهن ٿا. جيڪڏهن توهان آزمائشي استعمال ڪيو ته هڪ روشن هٿ سان استعمال ڪريو.

بابا سبزيشن

توهان انهن تبديلين سان هڪ ٻئي قسم جي بابا کي متبادل ڪري سگهو ٿا:

• 1 ڪڪڙ تازو ڪٽ ساج = 1 چکنون خشڪ
• 1/2 آون نئون تازو پٽي = 1/2 پٽي پٽي
• 10 پتلي تازو بابا پٽي = 3/4 چکن چشمي

ڪڪڙين جون شيون به پسند ڪريو

جيڪڏهن توهان بابا ۽ ٻيا جڙي پائڻ سان گڏ چاهيون ٿا، خاص ڪوڪي ڪتابن کي توهان کي ڪئين کاڌي ۾ تبديل ڪرڻ لاء انهن ڪئين تخليقي خيالن جي ڏي وٺ ڏئي ٿو. ھبارن جي ٽوڪٽ ۽ مسڪينن جي ڪائنات ۽ ھميشگي ۽ مصالحن جو ذڪر: ڪڪ جي آرٽيڪل خاص طور تي بھترين چونڊون آھن.