اهو هڪ اطالوي-آمريڪي خاندان جي روايتي ايستر ماني جو طريقو آهي، پر گهڻا "پراڻي دنيا" هنر انهن جي ساڳي نسخو آهي. هي مالدار ۽ خوشبوء جي ماني هڪ سادي نموني سان خدمت ڪندو آهي جو هڪ جاندار ۽ مزيدار ايسٽ علاج لاء آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ساکم فعال سڪل خمير
- 1/4 پيالو پاڻي (100 ف)
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/4 پيالو کير
- 4 هيڪس
- 1 چچا چچا
- هڪڻ جو ٻج
- 1 1/2 چمڪندڙ اينٽ ڪڍڻ
- 1 1/2 چمڙي جون ليمون ڪڍڻ
- 1 ٽيچ
- ليم جوڙو
- 1/4 چمچڻ لوڻ
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 6 چمڪندڙ مکھن مکڻ
- 4 1/2 پيالو سڀني مقصدن وارو اٽو (اضافي کان وڌيڪ ضرورت آهي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي مزي کي ٿلهي ۾، گرمي پاڻيء ۾ ٿورن کي کنڊ جي ننڍي ٿڪ سان ٺهڪي اچي. 10 منٽن ويھ.
- 10 منٽن کان پوء باقي باقي اجزاء ۾ وجهي، اٽو سواء.
- هڪ دفعو سڀ ڪجهه ملندي هڪ دفعو، اٽو ۾ ٿڪايو، هڪ وقت تي هڪ پيالو، هڪ گلي، چپڙي آو ٺاهيو.
- ٿوري سطح تي ڀريل سطح تي وڃو. اٽڪل 5 منٽن لاء ڪينجها، اٽو لڳائڻ جي ضرورت کان علاوه آڱوڻ کي مٿاڇري کان وٺي، آسان ۽ لچچدار آڀ ٺاهيو. ھڪڙو ٻرندڙ تنديل ٿانو ۾ رکو. ٿڪندڙ تيل آھ جو مٿاڇرو آھي، ۽ ٿانو کي ھڪڙو نمونو ڏيارڻ سان. تندور تي روشني سان رکو. ان کي ڊيگهه ۾ ٻه ڀيرا اضافو ڪرڻو پوندو، جيڪو 6 کان 12 ڪلاڪ جي وچ ۾ ٿيندو. هي هڪ سست رفتار اڀرندو آهي ۽ رات جو ساڄي ٿي سگهي ٿو.
- جڏهن ٻه ڀيرا ٿي ويا، ڪڪڙ ڀڄندو آهي ۽ ڦرلٽ واري مٿاڇري تي ڦرندا آهن. حصن ۾ ورهايو ويو. چار ننڍا آندل رڻ وارا شڪل. جيڪڏهن گهربل هجي ته هر هڪ ٽڪرا ٽن سٽون ۾ کٽي سگهجي ٿو ۽ ٻٻريو وڃي ته اهو روايتي ايسٽ جي ماني ظاهر ڏي.
- پمپ سلیکون چٹائی یا کھینچ پر رکھو پکایا چادریں. پلاٽيون لفٽ سان تمام ٿوريون ڍڪ ڍڪ ڪن، ۽ 2 ڪلاڪ لاء اڀري وٺو. 350 فوٽ تي 25 منٽ يا سون جي سوراخ کان وٺي. هٽايو ۽ تار ريڪ تي ٿڌي.
- هڪ دفعو مڪمل طور تي ٿڌي رونٽ وانگر اڀيل ٿي سگهي ٿو، يا سادو ليم جي شڪل سان ڀريل آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 97 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 43 ميگا |
| سوڊيم | 76 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 2 g |