هي کاڌ خوراڪ خراب آهي، پر ٽيڪ-ميڪس ذائقو هن دنيا مان نڪرندو آهي. ٺاهڻ واري ورق "هڙ" کي گنديء تي ڦٽي ڪرڻ ضروري آهي، تنهن ڪري پڪ ڪرڻ لاء. انهي سان گڏ، اسٽيڪ ان کي شيج ۾ ڪٽڻ کان ٿورو اڳ ٿڌو.
اضافي گرمي لاء گارنش کي ڪجهه جالپني مرچ يا گرم سيال شامل ڪريو.
پکا مان گهڻو ڪري اسٽوٽپپ تي آهي؛ پوء سست ککر اهو سڀ گڏجي آڻيندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 2 پائي گولف (گھٽ ۾ گھٽ 85 سيڪڙو زمين تي گولا)
- 2 ٽيچون
- مرچ پائوڊر
- 1 ڪڪڙون جڻ (زمين)
- 1 1/2 پيالو تيزي (ڪٽ)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 لوسن جو گوئي (عمدو منٽ)
- 1 16 آيس. ڪري سگهو ٿا
- 1 پيالو زيتون (پٺو پيالو)
- 8 تائين 10 آسٽريليا
- 2 ڪٿان گوشت (چمڪندڙ)
- پنيس ۾ 3 کان 4 پيالو ٿانو (ميڪسيڪو جو ميلا يا منٽرني جين پنيس ڀريل)
- گارنش: ڳاڙهو ڪٽو ۽ ڪٽندڙ پیاز (اختياري)
- گارنش: سوراخ، گرم يا نوڪري (اختياري)
- گارنش: جالپني مرچ جوت (اختياري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي وڏي تيل ۾ وڏو گرمي مٿان. سٽ تيز صرف ٺهڪندڙ ۽ پوء ميداني گوشت کي شامل ڪريو. کاڌ خوراڪ جي واريء تائين روانا ٿيا وڌيڪ گلابي نه آهي. ان کان پوء مٽي مرچ پاؤر، گندم جيان، لوڻ، ۽ منڊل لسن شامل ڪريو. هڪ ٻن منٽن لاء کائڻ، ۽ پوء ٽماٽو چاس ۾ لڳايو؛ جاري رکڻ تائين جاري رکو. ڦاٽي زيتون زيتون.
- ورق ٺاهيو "سوراخ". اڌ جي ڊيگهه ۾ ورق جي 24 کان 30 انچ ڊگهي ٽڪرو وڌو. هڪ سست ککر جي هيٺان ۾ جڳهه کي ڪنڪر جي مٿين ڪنارن مٿان پھانڙ ڪيو. ورق پٽي خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ تي ان کي آسان بڻائي ڇڏيندو.
- چڪن کي مکڻ جي ٽوڙڪن جي هڪ پاسي ھڪڙي رزق ڪريو، ٻڍاپي پاسي، پر ورق. ٽوڪلا اڇو گوشت سان گڏ ٺهيل ۽ ٿڪيل پنيس جي سخي وارو پرت. ڍڪڻ جي هڪ ٻي چوڪڻ سان (مٿي ڀريل هو)، وڌيڪ گوشت جي ٺهيل ۽ پنيس. تھرن کي ورجايو، پنيس سان ختم ڪندي. اسٽيڪ جي چوٽي مٿان اضافي ورق وڌايو، سست ککر کي ڍڪيو، ۽ 1 ڪلاڪ لاء HIGH پر کائڻ.
- جڏھن خدمت لاء تيار ڪرڻ، ٻاھر ڪڍڻ، ورق سٽون ۽ استعمال ڪرڻ واري برتن کي منتقلي ڪرڻ. ٽڪو ڪي ٿوري ٿوري تي ٿڪ ڪريو، ۽ پوء سيج ۾ ڪٽي.
- ڳاڙهو ڪشمي، ڪٽ ساگر پیاز، سسوالا يا تازو ٽماڀاٽ سان، وڌو.
لاڳاپيل ترڪيبون
ٽڪو سوپ جي ميدان ۽ بخاري سان گڏ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 3594 |
| کل فیٹ | 132 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 56 g |
| ناپسنديده چت | 40 ج |
| کوليسٽرول | 306 ميگا |
| سوڊيم | 7،131 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 430 گ |
| غذا فائبر | 34 g |
| پروٽين | 166 g |