هتان جي وڏن وڏن ٿنڀن وارا وڏن ٿنڀن وارا آهن جيڪي وڏيون پيٽون وڌندا آهن ۽ ڪيترن ئي ميٽرينائيائيائي ۽ وچ اوڀر ايشيا ۾ مشهور آهن.
ايف تياريا انهن کي تيار ڪرڻ کان اڳ تقريبا پوڊ مان هٽايو ويو آهي، اگرچہ ممڪن آهي ته سڄي فوا لوب کي دليز ڪرڻ لاء.
شيلنگ واري عمل جي سبب تيار ڪرڻ لاء فووا ڌاڪو وقت وقت کڻڻ وارا آهن. پودن کان بيهڻ ختم ڪرڻ بلڪل آسان آهي. پر هر فرد هڪ شيل ۾ بند ٿيل آهي.
انهن جي گولن مان ڀوا جي ڦٽ کي ختم ڪرڻ جي پهرين گهمائڻ جي ضرورت آهي.
فيوا مختلف قسم جي مختلف ترڪيبون ۾ استعمال ڪيا ويا آهن ۽ مختلف قسم جي پکين ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي تيار ٿي سگهن ٿا. اهي اڪثر ڪري چريا آهن ۽ اسٽاڪ ۾ استعمال ڪيا وڃن ٿا، ۽ پڻ خوش ٿي سگهي ٿو، يا ٺهيل ٿي سگهي ٿو ۽ سلاد ۾ ڪم ڪري ٿو.
ڀريل سوپ ۾ بنيادي اجزاء طور تي ڀلا ڀاڻ استعمال ڪيا وڃن. اهي ساڳئي ئي پادري يا ريٽيڪو سان پڻ ڪم ايندا آهن.
فووا بيسن سان گڏ پچائڻ
fava beans لاء هڪ سادي طريقي سان ان کي بيڪ يا پائيسيٽ سان ٽيلائيٽ ڪرڻ کيڏڻ ۽ انهي کي پختو مکھن سان ڀريل خدمت ڪرڻ ۽ منڊي پائيروينو پنيس ۽ تازي ڪارو ڪارو مرچ کي خدمت ڪرڻو پوندو.
يا، هڪ پادريء جي تلاء ۾ ڀوا جي کاڌا استعمال ڪرڻ لاء، توهان کي پهرين پاڻي جوش ڪريو، ڪوسلر لوڻ کي شامل ڪريو، ۽ 3 کان 5 منٽن تائين مائن کي پڪاريو. جهڙوڪ سبز ڀاڄيون ۽ ڍنگ وانگر، فيٽا جيڪي روشن ڪيا ويندا آهن انهن کي روشن ڪيو ويندو آهي، ۽ جڏهن توهان انهن کي پيٽيندا هيا.
يا تون پاڻيء کي دٻائي سگھندين ۽ نئين پاڻي کي ڦيرايو، جيڪو خاموش ۽ وقت گذرڻ وارو آهي يا مڇي ٻرندڙ چمچ سان گڏ مڇيء مان نڪرندو آهي ۽ پاڻي پنهنجي پاستا ٺاهڻ لاء، هڪ ڏاڍي هاٿي ۽ ماحولياتي دوستانه متبادل آهي.
تنهن ڪري اڳتي وڃو ۽ پنهنجي پادري کي اڃا نموني، اڃا تائين ٽڪرائڻ لاء پاڻي ڀريو. فريفلي، آڪا ٿيء پادري، هڪ بهترين انتخاب آهي، جيئن ته ڪنچيني يا رگيٽوني آهن.
ان کان علاوه، اهو وقت آهي جو شيئر کي شيل ڪرڻ. اهو توهان جي آڱرين جي وچ ۾ شين جي نچوڙي وانگر هڪ آخر ۾ آهي ۽ ٻاهرئين اڇو چمڙي جي ذريعي ٻئي جي آخر ۾ اڳتي وڌايو ويندو آهي.
ٻاهر نڪري اچي ٿو، ۽ پنهنجي مرڪب ٿانو کي چمڙي ۾ چمڙي ٿو.
اڳيون، ڪجهه بيڪڻ ٿڌو سوسپن ۾ ٿڪايو، وڌيڪ موٽن کي وڌايو بيانو وڌو ۽ ٿوري وقت کائي جيستائين جيستائين اهي توهان کي پسند ڪن ٿا. توهان ڪجهه ڪمن ۾ لڳل هوندا، شايد ڪجهه ريڪوٽ، پوء پکا پادا شامل ڪرڻ ۽ مکس وڌائين جيستائين ايتري چاس سان گڏ گڏ ڪيو وڃي. موسم لوڻ ۽ مرچ سان ۽ ڪيڏي خدمت ڪندو آهي.
ٿڌي ڀاس ۽ نمس
چڱي طرح سان سلاد جاندار سان ڀلايا ويندا آھن. توهان چشمن ۾ غلط نه ٿا سگهو ته جيڪڏهن توهان تازو تيار ڪيل تازو ٻوٽن سان تازو، پڪي اڪيپرگاس سان گڏ تازو ساين جي هڪ جڙي تي خدمت ڪندا. خاص ماهر لاء فا يا بکري پني کي شامل ڪريو.
توهان تندل ۾ 20 منٽن يا انهي جي لاء توهان جي پکڙيل پختو وڏن شين کي پڻ برباد ڪري سگهو ٿا. گذريل 5 منٽن لاء، انهن جي مٿان ڇڪي ڀريل پيسمسن، يا سويا ساسس سان. ٿڌي ٿوري دير سان، اهي ڀاس هٿ سان کائيندا هوندا، جيئن اهي آهن.