ماکيء جي لاء آسان، ليم، ۽ رم جي چمڪندڙ امتياز، جيڪا گلن تي يا توهان جي بروريل ۾ تيار ٿي سگهي ٿي، تنهنڪري اهو هڪ عظيم سال جي در آمد آهي. شبيب هڪ روشن ۽ رنگارنگ، صحت مند اشتهاري يا داخل ٿيڻ لاء ويچاري سان پڻ سنواريندو هجي.
اهي ميون ساالاء ، تازا سيالا جودا ، يا اسپرگوس، ارگورا ۽ آسوسواد سلاد جي چوڏر ۾ مزيدار آهن. وڌيڪ انتهائي خواهشن لاء، اهي ڪارا چانورن ۽ چانورن سان تمام وڏو آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو تازو ڄمڻ واري ليم جو رس
- تمام وڏا پيٽ
- 3/4 پيالو امبر ماکي
- 1/2 پيالو
- ڪارو رم
- 2 چمڪندڙ تازو جگرنگ جڙ، گرٽيڊ
- 1 آلو لوڻ، ڪٽ ٺيڪ
- 20 وڏي شبيب، پٿر جي دم سان پيل ۽ مٽيء سان ٺهڪي ڇڏيو ويو
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- سامونڊي لوڻ ۽ تازي زمين مرچ
- 1/4 پيالو ٿلهي ليڊ ڪپاڻو
- ڇوڪريون پياريون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيم جو سينو جڙو ۽ جوس، ماکي، رم، انگور، لوسن ۽ ساڪين ۾ ساسسن ۽ وڪوڻ سان ٺهڪي اچي ٿو.
- وچولي گرميء جي مٿان هڪ اچار کي ڦڪائڻ، 1 منٽ کائڻ ۽ مڪمل طور تي پوري ڪرڻ ڏيو.
- هڪ لوڻ واري مٽي ۾ چنبئي رکي ۽ زيتون جي تيل سان گڏ ان جي اچار جو اڌ وجهيائين. ڪپڙا ۽ ٿورڙو گھٽ ۾ گھٽ هڪ ڪلاڪ يا ڊگهو 8 ڪلاڪن تائين.
- Preheat grill يا پنھنجي بروئر جي مٿين ريڪ مقرر ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪنگر ڀري رهيا آهيو، آسان صاف ڪرڻ لاء ورق سان هڪ شيٽ پين.
جڳهه جي لاء
- جيڪڏهن توهان جي امڙ کي ڇڏيندا آهيو، تڪڙو کائڻ واري شيئر وانگر 2 انچ جي ڊيگهه، 1/2 انچ جو ٻچڻ يا ڦڪو اسوشي، ٻارن جي ٽڪريء يا ڪڻڪ ڀريل مرچ جو ٽڪر لڳل آهي ۽ انهن کي بدران سان گڏ متبادل بڻايو وڃي.
- هر پاسي تي ڪبيب 2 2 3 منٽ کائڻ لاء.
- لوڻ ۽ مرچ جي ڇڪ سان ڍڪيل هڻڻ. گلن يا 1 منٽ لاء چنبڙي هٽائي، اچار ۽ ڦري سان برش ڪريو.
- ھڪڙو ٻن منٽن لاء کاڌا، وڌيڪ اچار سان ڀريل فوري طور تي. اندر واري ٻاهران ۽ اڇا گلابي گلابي روشن ٿي ويندا.
- باقي چمڪندڙ ڪٿا ۾ ڪٽيلرو ٿڪايو ۽ ڇڪيون هڻندا هئاسين جڏهن اهي اڃا اڃا گرم آهن
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 367 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 14 ميگا |
| سوڊيم | 126 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 70 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |