اهي منجهيل مٺي آلو چپس آهن، هڪ سٺو تبديلي باقاعده آلو چپس کان گهري وٺن ٿيون، توڙي جو انهن جي قدرتي کنڊ ۾ تمام گهڻي آهي، اهي ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ آهن.
انهن خشڪ مٺي آلو چپ چپس سان گڏ ڪجهه مزي سان ڪجائي يا ڪروڙ سياري ڪرڻ يا ٻئي مصالحن واري مادي سان مفت ۾ محسوس ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 وچو مٺي آلو
- گهڻي ڳري ڏيڻ لاء تيل
- ڊيش لوڻ (يا مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- مٺي جو ٻلو پيلو؛ ان کي اڌ جي ڊيگهه ۾ ڦٽايو ۽ وري تمام ٿوري ماڊلين سان ڀريل يا کاڌي پروسيسر جي انسائيڪٽر سان ڳنڍيل آهي. ٿوري پاڻي سان هڪ وچولي ڪڪڙ ۽ ڪپڙا جو سلسلس ڏسو. ان کي اٽڪل 1 ڪلاڪ لاء اٿي.
- هن مٽي مان مٺي آلو چشمي جو هٿ ڪڍو ۽ ڪاغذن جي ٽيلين تي صحيح ڪن. گرمي جي تيل کي تقريبا 355 ف کان 365 ايف تائين هڪ ڳڻي منجهيل يا تقريبا هڪ انچ جيڪو هڪ برقي سکيلٽ ۾ ڊگهو آهي يا اسٽوٽپ تي ڊگهو ڍڪيل آهي. پڪ ڪريو ته پين وارو تيل کان اڌ کان وڌيڪ ناهي.
- وڏي پيٽ يا ڪنٽين ۾ ڪاغذ جي ٽيلين جا ٻه ڀيرا جڳهه رکو.
- هڪ منٽ ۾ ٻه يا هڪ منٽ ۾ مٺي آلوس سلائسون مارو، يا هتان جو سنئون سونا.
- چپس هٿيار ڪڍڻ واري مٽيء جي چمڙي سان ڪڍيو ۽ اضافي تيل کي پين ۾ ڦيرايو. ڪاغذن تي تيليل-ڪڻڪ وارو ڪٽيل کي منتقل ڪريو ۽ ٿوري سان ڪٿان ڇڪيو يا پيٽ جي تيل کي پڪ ڪريو ۽ پوئتي اڳتي وڌو ته چپس مڪمل طور تي صاف ٿيندو.
- ان کي صاف ڪرڻ لاء ڪاغذن جي ٽولن سان پينل ڪڍيو.
- باقي چپ چپس سان ورجائي ٿو.
- چپس مڪمل طور تي ٿڌي ۽ پوء نموني سان نموني سان گڏ هڻو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا