پولش خشڪ ميوٽي جي لکت يا ڪمپپوٽ (KOHM-poht) پولينڊ ۾ ڳاڙھو ڦر مان سال جي راهه جو هڪ سادو اڃا تائين مطمئن مٺاڻ آهي، پر خاص طور تي زوال ۽ سياري ۾ مشهور آهي. اهو گرميء جي فضل کي استعمال ڪري ٿو، جيڪي سڪا ۽ پاڻيء سان گڏ ٺاهيل هوندا آهن، ۽ ڪن حالتن ۾، شراب جي وچ ۾ ٺهيل آهن.
اهو ھڪڙو روايتي ڪرسمس ( واڳيل ) شيرين آھي ۽ اصل ۾ 12 رسولن جي نمائندگي ڪرڻ لاء 12 مختلف خشڪ ميون سان گڏ ٺاھيو ويو آھي ( اھو تعجب آھي جو ھڪڙي يھودي ھو؟). جڏهن ٿڪيل تسلط تي پکايا ويندا آهن ته اهو هڪ جام بنجي ويندو آهي جيڪا وڏيء گانديپاس تي ٽوسٽ يا آئس کریم تي آهي. اهو پڻ وڏو تحفا تحفا آهي، پر ان کي فرضي هجڻ گهرجي. خشڪ ميوو ٺاهڻ لاء تقريبا 1 هفتي تائين رکي ٿو.
هتي تازو ميوو استعمال ڪرڻ جو طريقو آهي، پولش ربرب ڪاپي جو طريقو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون خشڪ ميوو (قيمتون، زرد، پنجي، مڻ، پيچل، ڳوڙها، ٻير وغيره)
- 8 پيالو پاڻي
- 8 سڄي ڄمڻ
- 2 جنن جون لٺيون
- اختياري:
- ليم جوڙو
- اختياري: 1 پيالو کنڊ (يا مزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو ساسن ۾، جڳهه 1 1/2 پون ۽ مختلف قسم جا خشڪ ميوو، 8 پيالو پاڻي، 8 سڄي لڱي، 2 ڪونامن جون لٺيون، ۽ استعمال ڪنديون، نيبو زيز ۽ کنڊ جي استعمال ڪن ٿيون.
- هڪ ڪنڊ تي آڻيندي، اڪثر وقت روانا ٿيا. گرمي کي گهٽائڻ ۽ ڍڪڻ، ڳاڙهو، تقريبا 20 منٽن تائين يا ميوو ٽینڈر ۽ شربت سان ٿورڙي ٿوري هوندي آهي.
- وڌيڪ پاڻي شامل ڪريو جيڪڏهن توهان کي وڌيڪ مائع ٺهڪندڙ پسند آهي يا، ٿلهي مرڪب جي لاء، مائع وڌيڪ گھٽ ڪرڻ لاء سمرنگ وڌو.
- ٿورڙو برف ۾ پاڻي غسل ۽ بيشي صاف ڪنٽينرز ڏانهن منتقل. ريفريجيريريزيٽ لاء 1 هفتو تائين.
هتي وڌيڪ مرتب ڪيل رزقتون آهن:
- جرمن آرٽيڪل ڪاپي جو طريقو
- سکيو رببب ڪاپي جو طريقو
- ٻيو ربيب جو طريقو پڙهايو
- برطانوي گوسبي جو گڏيل ٽيڪو
- يهودي خشڪ ميوو ڪمپني جو طريقو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 68 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 5 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 18 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 0 |