پنيس مختلف قسمن جي قسمن ۾ منظم ٿيل آهي جهڙوڪ کير جو قسم استعمال ڪيو ويندو آهي، پنيس جي بناوت ۽ رند جو قسم آهي. انهن مان هڪ کي "نرم ڍڪيل" آهي، جنهن مان هڪٻئي تي ڪيترائي خاصيتون آهن. رين جي قسم کي پنيس جي مخصوص انداز تي نرمي سان تعلق رکندڙ آهي، پنيس جي بناوت ۽ پني کي ڇاپيو ويندو آهي (يا عمر ۾). هن جي نرمي واري درجي ۾ شين جي رزمي رند شيئر جي طور تي پڻ لکيو ويو آهي.
نرم ڀريل ٿيل ڌڪيل هڪ پتلي، اڇو يا ڪشمي رنگ وارو رند آهي، جيڪا نرم ۽ خور آهي ۽ ڪڏهن ڪڏهن ٿوري فزي. رند اڪثر ڪري خوشبو آهي، جڏهن ته پنيس گهڻو ڪري پوندي آهي، اهو امونيا جهڙو هڪ غير معمولي خوشبو ۽ ذائقو آهي. هڪ نرم ڍڪيل پني جي نرمي نرم يا نيم نرم آهي، اڪثر ڪري ڏاڍي بيمي ۽ خفيه ۽ ڪڏهن ڪڏهن به رنڀ هوندو آهي. نرم ڀريل پيشي جو ذائقو عام طور پر پراڻو، مشروم، مميسي، گوري ۽ / يا گنديري وانگر بيان ڪيو ويندو آهي.
هڪ نرم ڀريل پنيس ٺهيل آهي (پينسييليم اميدوار، ڪئميمبرٽي يا گلايوم) کير ۾ شامل ڪيو يا پني جي پيچل تي ڀريل. اهڙي نموني کي نرم، اڇا رند ٺاهي ۽ پنيس جي چپ مان ٻاهر نڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. مطلب ته، پنيس رند کي ويجهي پوڻ تي پوندي آهي، ۽ وچ واري پني جي پٿرن جو آخري حصو آهي. جيڪڏهن توهان بيري يا ٽريپل-پيلي واري پني واري سائيڪل ۾ کٽيو آهي ته نرم آهي ۽ ڪنڊن جي ڀرسان ڊوڙندو آهي ۽ وچين ۾ هڪ رنگ جو رنگ ۽ ڪارير ٺاهيندي، توهان هن جو مثال ڏٺي آهي.
هڪ دفعو پنيس جو هڪ پيٽ کٽي ويو آهي، اهو هاڻي وڌائڻ جاري آهي.
جيڪڏهن ڪو پني نرمي سان نه ٺهرايو ويندو آهي ته پوء اهو تازو تازو پني آهي، رند پنيس يا فطري رند پنيس کي ڌڪايو ويندو آهي.
- تازي پني : تازي پنيس ڪو رند نه آهي ۽ وقت جي ڪنهن به خاص عرصي تائين نه آهي
- رند رند پني : جيڪا پنيس ۾ ڪجهه قسم جي مائع سان ٻڏي ويو يا ٻڏي وئي. رند عام طور تي ڳاڙهو يا نارنجي آهي.
- قدرتي رند پني : هڪ قدرتي رند پني واري ٻاهران قدرتي طور سان رابطو سان هوا سان.
هڪ نرم-چپيل ٿيل ڌڪ جا ڪجھ مثال
- Brie
- Camembert
- ڪيڪير ڊي اييوينوس
- ايسٽ مارڪسين
- پيئر رابرٽ
- ايم. ت
- هنگوٽ فوگ
- Truffle Tremor
- بوچون
- شيورٽ
- مٺي گاس ڊيڊي جي سائوٽ هيل
- برٽيو
- رابلو
- چومپلين وادي جي ٽراپ ڪريم
- لا Tur
- نٹل ميڊ جي ڪنڪ
- سائو مٽي جي فارم وائي رند
- ايم. Townsend ڪريمري جي بحالي واريون