هڪ ماکيء درٻار هن گوشتيوف کي وڏو ذائق ڏئي ٿو. اهو هڪ روايتي گوشتپوف وانگر آهي، پر ڪنهن ڪيٽيپ / ٽماٽو جي بنياد تي ٺهيل چمڪندڙ ڊجون طرز جي مٺي مٺي وانگر انگن تي مٿي رکي ٿو. ۽، هميشه وانگر، گوشتلوف وڏو ليفورور کاڌي لاء ٺاهيندو آهي. چاڙيندڙ ٺاهڻ لاء انهن کي ڇڏي ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون لڏڻ واري زمين جو گوشت يا گوشت ۽ ترڪي جي ميلاپ
- 1/3 پيالو خشڪ ماني، سير يا تجربي
- 2 هيڪ
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1 ڪڪڙ کٽ ڀريل کاڌل ٻوٽا پٽي، يا گهٽ ماني ڄڻ ته ماهر ٿين
- 1/2 ڪڪڙ جو منڍ يا نمڪرو لوڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 3 چمڙي جون ڊزون طرز جو درڪار
- 3 چمڪندڙ ماکي
- 2 چمڙي جون ڳوڙها ڳاڙهو ساڙ پيا ڪن
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. اڳوڻو اوور 350 کان.
2. گڏيل جزيرو، ماني، مٽي، مرچ ۽ مرچ. هڏين ۾ ٿڪايو، آسانيء سان ملن ٿا پر چڱي طرح.
3. لفٽ ۾ شڪل. ٿڪڻ ۾ پين ٻوٽي ڪريو.
4. مٽيء جي ماکيء ۽ سرسري جو ٺهيل آهي، ساڙي مان ٺهيل اڌ جوش.
5. 30 منٽ لاء 350 کان وڌيڪ ڪيڪ ڪريو.
6. باقي ماکيء ۽ ماکيري سان گڏ برش سان 30 کان 45 منٽن تائين برش ڪريو.
7. ٿانو مان ڪڍو ۽ سائي رنگ تي ٿڪايو.
وڌيڪ گوشت ميلاپ جي ترڪيب
چمڪندڙ بيڪون ڍڪيل گوشت لوف
پيزا ميرولوف
ٽيڪس ميڪس مياتلوف
مٿين گوشت ميلاپ جي ترڪيبون
گوشت جو پچائڻ جا طريقا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 272 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 128 ميگا |
| سوڊيم | 353 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 28 g |