هڪ بادشاه ڪڪڙ هڪ آمريڪي موهيندڙ آهي جيڪا عام ڪڪڙ، هڪ مميسي چوڪ ۽ پوينٽس سان ٺهيل هوندي آهي. اصل ۾ واضح نه آهي، پر نيو يارڪ سٽي رستوران ۽ شيفف لنڊن رستوران جي ممتاز نظريات جي حد تائين حد تائين. شايد ڊسڪ 1880 ع ۾ پيدا ٿيو، پر اهو پهريون ڀيرو 1912 ع ۾ ڇپيل هو.
بادشاه هڪ ڪڪڙ ڪيترن ئي ماڻهن جي خواهش آرام سان سمجهي وڃي ٿي. تخليق ڪڪڙ ٽوسٽ پوائنٽ، بسڪوٽ، يا پف پيسٽري واري گولن تي لطف اندوز ٿي سگھي ٿو. يا ان کي چانورن، نوڊلن، يا آلو مٿان مٿي چاهيندو آهي.
هن نسخي جو نسخو ڪڪڙ جي هڪ گڏيل ميلاپ، مختلف موسمي ڀاڄين ۽ مشروم جو هڪ مجموعو آهي. قابليت سوپ چٽ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي ۽ سست ککر هڪ هوا کي پکڪيندو آهي.
طريقي سان پڻ ڪافي ورهايل آهي. ڪڪڙ سان گڏ ڪجهه ڀريل هوم شامل ڪريو يا ان کي ترڪي يا ڪينسر ٽونا سان ٺاهيو وڃي. توهان شايد مختلف ڀاڄيون پڻ چونڊون ٿا. وڌيڪ لاء صلاحون ۽ مختلف تبديليون ڏسو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڪڪڙ يا ڪڪڙ 3 کان 4 پيالو پکايا
- ترڪي
- 1/2 پيالو سائو مرچ، ٿڌو ڀريل
- 1/4 پيالو جوش، ٿڌو ڀريل
- 1/2 پيالو ڪڪڙ، عمدو کٽايو
- 1 جارو (2 بلون) ڪٽ پيتو (يا ڳاڙهي ڳاڙهي مرچ مرچ)
- 1 ڪري يا جارو (4 بلون) اڇلائي نوڪريون، اڇلايو ويو
- 2 واه (10 3/4 آون) ڳرايو ويو آهي
- ڪڪڙ جي سوپ جو (يا
- مشروم جو ڪشادو )
- 1 سسٽم (10 oz)
- ڄميل هڻڻ ، اٽڪل 1 1/2 پيالو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سست ڪڪڙ جو ٻرڙو لڳل، ڪڪڙ، گند مرچ، جوش، چوري، پائيٽيو يا ڳاڙهي بيلو مرچ، مشروم، ۽ ڪنسنسي سوپ کي گڏ ڪن ٿا. تمام چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي.
- ڪپڙا ۽ 4 کان 5 ڪلاڪ لاء گهٽ پر کائيندا آهن، يا جيستائين ڀاڄيون ٽڻندا آهن.
- تيز ڪرڻ ۽ مٺو کي وڌايو؛ تقريبا 30 کان 40 منٽن تائين وڌو.
خدمت 4.
تجاويز ۽ تبديلي
- ڪڪڙ جي جاء تي ٻه 4.5-آئون ٽنا جو سوراخ ڪري ٿو.
- مٽايو ڪڪڙ جو 1 پيالو ڊيڊ لفافي حام سان.
- ڪڪڙ جي جڳهه ۾ ڊي ڀريل ڊاٽ ڀرڳڙي استعمال ڪريو.
- منجهيل مٽي جي بدران منجهيل ٿيل ڀاڄيون استعمال ڪريو.
- اٽڪل 1/2 پيٽ جي گرٽيڊ پرسنس پنيس جي مائر سان گڏ مالدار سوء لاء شامل ڪريو.
- جيڪڏھن چاھي ھجي تہ مشروم کي ٻاھر ڪريو.
- ڪڪڙ سوپ جي ڪشمي جو هڪ روشن نسخو استعمال ڪريو يا ڪتب يا مشروم سان ڪڪڙ سوپ جو ڪمي استعمال ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 644 |
| کل فیٹ | 44 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 182 ميگا |
| سوڊيم | 437 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 43 g |