سوادج وينسن جي گوشت جو چمڪندڙ سستيء ۾ سست مرچ ۽ پياز ۽ بيزل سان ٽاما جي چٽ سان گڏ سست ٿي ويندا آهن. هنن سوسي وينسن جي گوشت کي چمڪڻ يا پادري جي حوالي سان پيش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پونڊ ويزين (زميندار)
- 1 هيڪو (تيزي سان ڀريل)
- 3 (6 اوچتو)
- واء ٽماٽو پيسٽ (جدا ٿيل)
- 2 پيالو پیاز (پٽي ڀريل)
- 2 وڏا سائي رنگي مرچ (ورهايل)
- 1 1/2 چمٽا آيون گانو (خشڪ، ورهايل)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 پيالو اڻ ڳاڙهو آلو (يا ٿورو سڪل ماني)
- 1/2 ڪڪڙون خشڪ خشڪ
- 3 (15 ونس هر) ٽماٽو چٽ کي ڪم ڪري ٿو
- 4 برون لڱڻ (منٽ)
- 3 چمڪندڙ سبزي وارو تيل
- 1
- ڇانو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ٽڪريء جي شڪل ۾ ڪتب اچي ويو آهي. ڪڪڙ جي ماپ جون ٽڪريون، ڪڪڙ جي ٽوڙ جو اڌ، ڪٽيل ساو مرچ جي اڌ، 1 ٽي چرس آيون گون، 1 ٽيچون لوڻ ۽ ٺڪيل گاڏيون.
- مرض ٿورڙو ٽماٽو چٽ سان جيڪڏهن ٺهيل سڪل هوندو آهي. مٺي چڱي طرح، گوشت بالن ۾ بڻجي. وچولي گهٽ گرمي جي مٿان هڪ وڏي غير لٺ چاڪليٽ ۾ 3 چمڙن جي سبزيج تيل شامل ڪريو.
- ڪڪڙ ۾ گوشت کاڌا جڏهن سڀني طرفن تي ڪڪڙ؛ بيڪنگ کاڌ خوراڪ جي منتقلي ۽ ورق سان گڏ ڪپڙو.
- 350 درجا ڊي تي تقريبا 40 منٽن تائين فيڪٽر ڪريو. پوء ٿوري وقت کان اڳ ڪلاڪ تائين ريفريج ڪن. نوٽ: گوشت جي گوشت کي رات کان اڳ ڪري رهي ٿي.
- ساس کي ٺاهيو: ٿڌي 5 کان 6-ڪٽو ڪٽرن ۾، باقي ٽيما چرس ۽ پيسٽ ٺاهيندي، 1/2 ٽيچون آيونگو، 1/2 ڪڪڙ جي ماٿري، ڪٽيل کاڌل باقي ڪٽيون، ڪٽيل ساو مرچ ۽ باقي ٿڪيون آهن. گھٽ جوڙ تي 5 کان 6 ڪلاڪ کائڻ لاء. ڪجھھ ڀيرا چيڪ ڪريو ۽ ٿورو پاڻي شامل ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي.
- هڪ ڪلاڪ اڳ ڀرسان پٽي ۽ گوشت جو گوشت شامل ڪري رهي آهي. بي پاڙي کي هٽائي، ذائقو ۽ ٺهرايو ختم ڪريو، ۽ مٿان پاسو ختم ڪرڻ جي خدمت ڪريو.
وڌيڪ وينسن جي ترڪيبون
وينسن روسٽ رائيپ
Crockpot Venison Stew
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 405 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 118 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 204 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 37 g |