هي سادو ڀاڄين ۽ مٽي جي ٺڪيل طريقي سان صحتمند ساري اناج جي ماني سان گڏ ٺهيل آهي، جيڪا پنهنجي خوراڪ جي بجيٽ کي ڪڍڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي، ڇاڪاڻ ته جلي چيڪ آئوٽ ۾ سست هوندو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ان ۾ خريد ڪندا آهيو.
جيتوڻيڪ بجليء جي دوستي کان بهتر، هي گهر جو تيار ڪيل تيار ڪيل شيلي مرچ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. توهان سڀني کي ڪرڻو پوندو آهي ته هر شي پنهنجي پٽي برتن يا سست ککر ۾ ڊمپ ڪري رهيا آهن ۽ ڪجهه ڪلاڪن بعد توهان کي رات جي ماني جي لاء مزيدار ۽ غير غذائي پروٽين جي سبزي واري مٽي تيار ڪئي ويندي. بس هڪ پاسي سائو سلاد شامل ڪري ۽ شايد ڪجهه رات جو ڊاڪٽرن جو رول، ۽ توهان پاڻ کي فائبر، ويڳ ۽ پروٽينن جي مڪمل پوري گهريل ڀاڄيون گوشت جي خوشبوء حاصل ڪئي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پرين، اڇلائي
- 4 ٻلو لاڙ، منڊي
- 2 ڪوٽا ڀري مٽي
- 3/4 پيالو موتي بارلي
- 1 15-آئس ٽريڪ لڳي ٿو
- 2 ڪٿان مرچ پائوڊر
- 1/4 ايس ايس. ڪني مرچ
- 3 پيالو پاڻي
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ crockpot يا سست ککر جي سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، ۽ اهو تڪڙو تڪڙو ڏيو ته صرف گڏوگڏ چڱي طرح سان گڏ.
- ڪپڙا ۽ 6 کان 8 ڪلاڪ لاء وچولي-گهٽ تي کائڻ.
- ذائقو، ۽ وڌيڪ لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ، ٻين موسمي کي مزو ۽ ٺهڪائڻ لاء پڻ مزو اچي. آئون تقريبن سمنڊ جي لوڻ يا ڪشمي نموني ۽ نئين مرچ کي استعمال ڪري سگهان ٿو جڏهن کاڌ خوراڪ جي ماني نڪرندو آهي.
پنهنجي ڪربپٽ جلي مرچ نئين تازو ماني يا مٿي ڀرسان اڇو يا ڳاڙھو ڀريل چانورن سان يا پنهنجو ٻيون پسنديده سڄو اناج جيان ڀرپور ڪريو. جهڙوڪ Quinoa .
نوٽ
- هڪ کرب پٽي سان گڏ پچائڻ يا سست کائيندڙ شايد واقعي ۽ آسان ٿي سگهي ٿو، پر اهو ضروري آهي ته ڪجهه حفاظتي احتياط جي پيروي ڪرڻ ضروري آهي. شروعاتن لاء، هميشه هڪ صاف جاء سان شروع ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته توهان جو ڊڪٽي ڪنهن به رڪاوٽ کان پاڪ آهي. توهان جي سست ککر تي حرارت تي ڌيان ڏيو: جيڪڏهن توهان گهر ۽ قابل آهيو، پهرين ڪلاڪ لاء تمام گهڻي شروع ڪريو، پوء پکا جي وقت جي وقت تائين گهٽ ۾ گهٽ سوئچ ڪريو، خاص طور تي جڏهن توهان خراب خراب شين سان گڏ کائيندا هوندا بيڪرياريا جمع ڪريو. پڪ ڪريو ته سست ڪڪرو رستي جي ٻن ٽين کان وڌيڪ نه ڀري آهي، ۽ توهان مڪمل ٿيڻ کان پوء (ٿڌي تيزي جاري ڪري) لپڻ کان بچڻ کان بچي!
- نه رڳو هي مزي جو خوشبوء جي خوشبوء جي خوشبو آهي، پر اهو جوڙي سان ڀريو ويندو آهي، جيڪا صحت جي فائدي ۾ اضافو آهي. تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته کاڌو جلي خون جي کنڊ جي ڪنٽرول ۾ مدد ڪري ٿو ۽ اها ٻيون فائدا جي وچ ۾ گلوکوز سطح گھٽائي ٿي. ان کان سواء، اهو هضم تي سست آهي، جيڪا امداد جي ڪنٽرول ۾ مدد ڪري سگهي ٿي.
ويگن جهڙي پارو پٽي جيان؟ توهان شايد ٻين کي آسان بڻائي سگهجن ٿا کائڻ واريون ريڪارڊون:
ذريعن:
ھان، اي. (2009، سيپٽمبر 29). ڪهڙو فرق آهي؟ هٽل بمبئيل پيرل بارلي. The Kitchn، http://www.thekitchn.com/whats-the-difference-hulled-vs-97116
بيلي جو صحت فائيو. تمام وڏا گائنس ڪائونسلون، http://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-101-orphan-pages-found/health-benefits-barley
مارڪوسون، ڊي. (2016، 5 فيبروري). 10 سست ڪڪڙن لاء کاڌي جي حفاظت جو طريقا. اڪيڊمي آف غذائيت ۽ دياتيات، http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10-food-safety-tips-for-the-slow-cooker
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 140 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 85 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 7 g |