يوناني فوڊ ڪوريائي گائيڊ

جنهن مان يونان سڀ کان گهڻو مشهور سڃاتل آهن (مسوڪاڪڪا، ماٽسٽسيو، بيليلووا) ڪيئليرياز ۾ آهن، پر ياد رکڻ ضروري آهي ته اهي عام طور تي خاص موقعن لاء رزق محفوظ آهن يا پسنديده يوناني ريسٽورنٽ ۾ کائيندا آهن، ۽ روزانه نه روزانه. ڪيترائي يوناني مکيه برتن هڪ ذخيرو کاڌو آهن، جيڪي گهٽ-کلياري سلاد ۽ شايد ڪجهه پنيس يا دورت سان.

روزاني بنياد تي يوناني گهر پائڻ تازي تازي ڀاڄيون، ميون، مٽي، بوٽن ۽ مصالحن ۽ زيتون جو تيل تي ڀاڙي ٿو.

سادي پچائڻ وارا ٽيڪنالاجي ۽ گوشت تي تمام گهڻو زور زبردست ڪمن سان گڏ يا بغير ماکيء سان، ۽ شربي مٺايون صرف صحت مند نه آهن پر اهو به پوري ڪري آڻين ٿو.

يوناني کاڌي خوراڪ ۽ اجزاء

نالا آهستي آهستي