هي گوشت ٽيللوينز هڪ تمام آسان تيار ڪرڻ آهي ۽ لال شراب جو چشمي وڌيڪ اضافي ذائقو بنائي ٿو.
پنٽ نير (برگيڊي)، ڪيبنيٽ، يا چٽ ۾ هڪ ٻيو سٺي ڳاڙهي شراب استعمال ڪريو.
پيئڻ لاء، گوشت سان ٽيللوين جوڙو جوڙو غير معمولي ڪئبنٽ سووگنگن يا مالبيڪ سان.
هي هڪ خاص خاص کائڻ لاء هڪ شاندار رست آهي. اها ڪرسمس جي رات جي ماني لاء ڪوشش ڪريو، پر اها به ويلٽنٽ جي ڏينهن لاء هڪ بهترين انتخاب آهي يا ان سان گڏوگڏ هڪ سالگره جو جشن پڻ آهي.
هڪ پڙهندڙن کي نظر آئي ته هوء ٽيللوين لاء، متبادل نتيجن سان گڏ متبادل ملهائڻ لاء.
لاڳاپيل ريڪارڊ: بيف ٽيللوزن سان بوربور
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 گوشت ٽيللوين روسٽ (چڱي طرح سنواري، اٽڪل 4 کان 5 پائونڊ)
- 1 آلو لوڻ (حل ٿيل)
- 1 2 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 ڪڪڙ لوڻ (سمنڊ جي لوڻ يا ڪوسير لوڻ)
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 1/2 ڪاسٽ جي ڪاروائي جي موسم (يا کجون سياري ڪرڻ وارو مرکب)
- سوء لاء:
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1 وچولي واھ (منٽ)
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 3 پيالو گلاب جوش (گھٽ سوڊيم)
- 1 پيالو پنٽ نمبر (يا برگڻ واري شراب، يا ٻيو سٺي سڪل ڳاڙهو ڪتب آڻيو)
- 1/2 ڳاڙهو ڳاڙهو (يا اٽڪل 1/2 ڪاسپيون خشڪ واري پنن جي پنن)
- اختياري: نموني ذائقو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- روه گوشت جي ڪنڊ جي ڪٽي پاسي سان رڱوٽ حل ڪريو، پوء سڀني کي زيتون جو تيل کڻي مٿي اڇلايو. لوڻ، مرچ ۽ موسم سان ٺهڪندڙ سان ٺهڪندڙ، سمن سان سموريون کوٽ تي رڱ لڳل. تيستائين ٿڪل پڇاڙيء ۾ هيٺيون ڪنڊ کي بلڪل موڙي ۽ گهمڻ واري هنڌ ۾ رکي ڇڏيندا آهن. کاڌي جي اسٽوريج واري سامان ۾ لپ يا مهر ۽ هڪ ڪلاڪ يا ٻه ڪلاڪ لاء.
- وچولي چشمي ۾، وچولي گرميء تي مکڻ مٽي ڇڏيو؛ ايجٽ کي شامل ڪرڻ کان پوء، ڳاڙهو نرمي ڪرڻ کان روڪي ڇڏيو. مرچ ۾ رڌل، بيف برٿ، پنٽ نير ۽ ڪنسي. ڪنهن جي بدلي تي. گرمي کي گرميء کي گھٽائڻ ۽ گهٽ ۾ گهٽ 1 1/2 ڪلو تائين گهٽائي ڇڏيندي. جھنگ، ذائقہ، لوڻ ۽ لوڻ جو گھربل آھي. الڳ ڪريو.
- گرمي ۾ 425 ف تائين.
- رستن واري ڇنڊ ۾ رست تي رکجو. تقريبا 45 منٽن تائين 1 ڪلاڪ تائين، يا ته وچ واري علائقي جي وچولي يا 145 سيڪيورٽي لاء ريٽ رجسٽرٽ 135 کان وڌيڪ ڄاڻايل آهي. ٿانو کڻي ٿانو ۽ خيما تان هٽايو؛ سمجهه کان پهريان 15 منٽن لاء آرام ڪريو.
- هڪ سممر ڏانهن گهٽ چشمو؛ هڪ ٿانو ڏانهن منتقلي ۽ ڪٽي ٽيللوين سان خدمت ڪندو آهي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
- پن گروي سان ٻوٽي جي انتهائي مکيه جڳهه
- ڀرپور ريب اکين واري رستن جو طريقو
- مرچ ۽ ٻوٽي جو پڪو سرلوين پٽي روسٽ
- ھب ۽ اسپس بيف ٽيليللوين روسٽ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 734 |
| کل فیٹ | 37 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 17 g |
| کوليسٽرول | 265 مگ |
| سوڊيم | 781 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 85 ج |