کير جو سبزي يا غير سبزي کاڌي آهي؟ ڳولڻ لاء پڙهڻ
سبزي جي ساده انداز جي مطابق ، ها، کير جو سبزيج آهي، ۽ توهان اڃا تائين ڀاڄين غذا تي کير پيئي سگهو ٿا ۽ پنهنجو پاڻ کي ڀاڄين کي سڏيندو. جيڪڏهن توهان پريشان آهيو، توهان کي ويگن جي غذا بابت سوچيو وڃي. شيجن کي ڪنهن به جانور جي شين جو استعمال نٿا ڪن، جن ۾ کير، هگاس، يا ڪنهن به قسم جي ڊيٽي شين، جهڙوڪ پنيس يا مکڻ شامل آهن. سو، مختصر ۾، ها، کير شاکر آهي ، پر اهو ضرور نه ويگن آهي.
کير مان اڪثر عام جانورن مان ايندو آهي ، پر اهو جانور جي گوشت نه آهي، تنهن ڪري اهو گوشت نه آهي. ڳئون جي کير سان گڏ، آمريڪا ۾ ڪجهه ماڻهو ۽ ٻين الهندي ملڪن ٻين قسمن جي کير پيئڻ پيئڻ جهڙوڪ بکري جو کير ۽ رڍ جو کير، ۽ توهان جي پيٽن کير مان ٺاهيل نرم موززاريل پنيس سان واقف هوندا. دنيا جي چوڌاري ڪيترن ئي ماڻهن کي لاما کير، گهوڙي کير، يڪ ۽ اٺ کير جو استعمال ڪندو آهي، جيتوڻيڪ، مغربي ملڪن ۾، ڳئون جي کير جو معيار آهي. انهن سڀني ٻارن کي کير جي عام طور تي سبزيج جي عام طور تي قبول ڪيل معياري شينامي کاڌي سمجهيو ويندو .
مثال طور، ڀارت ۾ کاڌ خوراڪ ڀريل کاڌا اڪثر ڪري سبز رنگ جي نشاندهي ڪن ٿا، جڏهن سبزيجازي، ۽ کير ۽ ٻيون دودي جي شين کي گرين ڊٽ سان نشان لڳل هوندا آهن. تنهن ڪري، هندستاني حڪومت موجب، گهٽ ۾ گهٽ، کير ضرور آهي، ڀاڄيون کاڌي!
اڃا پريشان ٿيو؟ توهان شايد سبزيج جي مڪمل نموني کي جانچڻ چاهيندا يا سبزيئرن جي چند قسمن جي ذريعي ڪلڪ ڪري سگهو ٿا.
پڻ ڏسندا: ڇا شيگن ڇا آهي؟ ويگڙن ڇا کائيندو آهي؟
توھان کي پنھنجي غذا ۾ کير شامل ڪرڻ گھرجي؟
پر، شايد شايد توهان کان پڇڻ سخت سخت يا جواب ڏيڻ کان وڌيڪ ممڪن آهي. ڇا اھو آھي ڇو ته توھان سبزياتي لاء رات جو کاڌو پائڻ وارا آھن ۽ صرف ڄاڻڻ جي ضرورت آھي؟ يا اهو اهو آهي ڇو ته توهان سبزياتي غذا تي توهان جي صحت کي بهتر بڻائڻ چاهيو ٿا ۽ سوچڻ چاهيندو ته مريض صحتمند آهي يا نه؟
يا، اھو اھو آھي ڇو تھ توھان جانورن کي نقصان پھچڻ کان بچڻ چاھيندا آھن ۽ کير جو نقصان پھچائڻ (سوچڻو آھي) سمجھندا آھن؟
اھو آھي، ھڪڙي خاص مصنوعات يا تائيد جي باري ۾ وڌيڪ اھميت کان وڌيڪ اھميت آھي - ڇا ھيو ، پني يا شيدو آھي - سبزيجات يا نه، پر غور ڪرڻ اهو آهي ته ڇا توهان کي پنهنجي غذا ۾ شامل ٿيڻ جي پيداوار آهي يا نه. ڪنهن به شبنم هجڻ سان ڪو به غلط ناهي، جيڪو اخلاقي سببن لاء کير پيار نه ڪندو آهي. مثال طور.
پڻ ڏسندا
ڊيٽي شين جي شين کان بچڻ جا سبب ڇا آهن؟
اهڙا ڪيترائي سبب آهن جن کير ۽ دوکي جي شين کان بچڻ لاء، جيتوڻيڪ اهي ڀاڄيون آهن. ۽ ان کان سواء ڪيتريون ئي سٺو کير جون شيون ۽ ڊيٽي متبادل آهن جن کي توهان صرف ڪٿي ڪٿي به ڳولي سگهو ٿا، تنهنڪري توهان کي ضرور ڊاهي کائڻ کان نه کپي سگهندو!
پڻ ڏسندا
- آسان ڀاڄيون ترڪيب: هڪ مڪمل مجموعو
- शाकाहारी जाने सोच؟ هتي شروع ڪريو