چار سيورو کي ڇڪيل سور جو سور پڻ ڳاڙهو ٿيل سورڪ جي نالي سان سڏيو ويندو آهي، جنهن جي ڪري ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ ٿوريون ڪنڊن جي چوگرد نظر اچي ٿي. هن جو طريقو "چيني ڪڪڙينري راز" کان اجازت سان گڏ آهي: هاڻوڪي چيني چيني کاڌي خوراڪ جي گھر ۾، " دي دي ت ه هوسنگ ڪندي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 1/2 پائونڊ جو سورج فلورا
- 2 ٽي چمڪندڙ مالاز (ٿڌي پاڻيء سان ڦريل)
- بحري فوج لاء:
- 1 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 1 ڳوڙها پيالو ٿانو ساس
- 1 ٽيچ
- هلڪو سويا ساس
- 1 ٽيچ
- ڪارو سويا چاس
- 1 ٽيچ
- هوسين ساس
- 1 ٽيچ
- ڳاڙهو چٽيو
- 2 چمڙي جون برانڊي (يا ويسڪي يا رم)
- 1 چچا چرس جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪارو جو سور 1 (4 سينٽي) موٽن ۽ 7 انچ 8 انچ (18 - 20 ڪلوميٽر) ڊگهو آهي ۽ انڪشاف ڪيو ويو آهي، گهٽ ۾ گھٽ 8 10 ڪلاڪن لاء، ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن موڙ ۾ ڦهلائي ڇڏيو.
- انهي کي تنديو ته ساوڻ 450 کان وڌيڪ فيڊرٽٽ ڪن ٿا، ۽ هيٺيون پوندي يا ٿڪڻ واري ٽڪري تي پوڻ جي جاء تي 1 پٽي تي ٽڪڻ جو پاڻي ڀريو. پکوان سٹرپس کو اچار سے باہر لے، ان کو نالی کرو اور اچار بچايو. ھر ھڪڙي سٽ جي ھڪڙي ھڪڙي جي ھڪڙي پٽي مان ھڪڙي پٽي جي مٿان رکين، پوء تارن کي مٿي ۾ رکيل مٿين ريڪ تي ھڻندا، پڪ سان پڪ سان اھي آزاد ڪندا.
- 10 کان 15 منٽن تائين، پوء وري اچار سان ڀڄڻ، 50 فرحناٿٽ کي گرمي گھٽائي، ۽ وڌيڪ 8 10 10 منٽن تائين کائڻ. تندور مان گوشت ڪڍو، ان کي 2 3 3 منٽ لاء ڪٽ ڪريو، وري سٽيون مالٽز يا ماکي شرب سان برش ڪريو، ۽ هڪ ئي ڀيري يا ٻه ڀيرا ڦاڪ جي وچ ۾ 4-5 5 منٽن جي وچ ۾ هلڪو ساوڪ ڪن ٿا.
- خدمت ڪرڻ لاء اناج ۾ گوشت کي پٽي اڇلائي اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ اچار ۽ پاڻيء جي ٺهيل ٿڪڻ کي ٿڪائڻ لاء ٿورن منٽن کان پوء ٿانو ٿيندڙن کان پوء ٿڪڻ جي جاء تي ڪاروائي ٻيڙيء ۾ وجهي ڇڏيندا آهن.
- گرم يا سردي جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 573 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 238 مگ |
| سوڊيم | 854 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 81 g |