اهو ٺهيل هڪ گلوٽين کان فريٽ چاکليٽ ڪيڪ سان ريشڪي چاکليٽ جي ٺهيل آهي، ڪنهن خاص جشن لاء هڪ بهترين جشن آهي.
هي هن بيزاري چاکليٽ ڪيڪ جي طريقي جي هڪ گلوٽين آزاد ٺاهيل آهي. اهو سڀ کان وڌيڪ بيڪ ڀريل چاکليٽ ڪيڪ جي کاڻين جي ڀيٽ ۾ ننڍا آهي پر گهٽ ۾ گهٽ گهٽتائي کي توهان کي بيوقوف نه ڏيو.
جيڪڏهن توهان سان ڀريل ڪنڊن وارو 7 انچ ٽار پين ۽ هڪ لاهڻ واري دڙي واري آهي، ڪيڪ فانسسي ڪنڊن سان ڍڪيل آهي ۽ ڪيڪ کان پوء پين پين تان هٽائڻ آسان آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 آون
- فوٽ چاکليٽ (ڳنڍيل ڪٽ)
- 4 يونس مکڻ (غير يقيني)
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 3 وڏو ڳاڙهو (ڪمري جي گرمي)
- 1/2 پيالو ڪوڪو پائوڊر
- 1 چچا چادر
- 2 آونس سيمسڪ چاکليٽ (ڳاڙھو ڪٽ)
- 1 1/2 چمڪندڙ مکھن (ناپيد ٿيل)
- 1 1/2 ٽيپي جو کير (OR
- هلڪو ناريل کير )
- 1 1/2 چماس آگڻ شربت (يا ماکي)
- 1/8 ڪڇو وينلا
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪيڪ ٺاهيو
- گرمي کا پاسو 350 فوٽن کي پچائڻ واري اسپري سان هٽائڻ واري دڙي سان 7 انچ انچ ٽار اڇلائي ٿو. جيڪڏهن توهان هڪ ٽارٽ نه آهي، تنهن کي 6 کان 7 انچ چشميرا ڀاڻ استعمال ڪريو. پارچري ڪاغذ سان گڏ پين جي تري ۾ لڪير ۽ ڪاغذ کي لڪايو.
- مٽي جي ٽوٽل 6 انگن واري چاکليٽ ۽ ساوڻ جي چمڪندڙ مکھن کي گرميء جي گرمي سان ڳرڻ لڳي. جيستائين چاکليٽ ۽ مکڻ ڀري ڇڏيا ويندا آهن.
- کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ گھٽ کي گھٽ ڪرڻ لاء گھٽتائي. کائڻ دوران تقريبا 1 منٽ روانا ٿي، جيستائين کنڊ کي ڦهلائڻ شروع ٿئي.
- گرميء کان ٻاڦ هٽايو. ڳاڙهي ۾ هڻ، هڪ وقت تي هڪ. اهو مرکب چمڪندڙ ۽ چمڪندڙ نظر ايندو.
- کوکو پاؤڊر کي ڍڪڻ جي لاء هڪ ميش هٿ جي سکي استعمال ڪريو. هن کي ڍڪيون پونديون آهن. ايتري تائين جوش بيٽر بيٺو آهي. 1 ٽيچون وينلا شامل ڪريو ۽ ٻيھر وري.
- ڇڪڻ ۾ ٽاري تيار ٿيل پين ۽ گرم تپ ۾ 25 منٽ لاء. ڪيڪ جو مرڪز صرف رابطي سان مضبوط هجڻ گهرجي پر محتاط رکو ته ڪيڪ کان مٿي نه هجي يا سڪي ويندو.
- کير ۾ وڌو هڪ تار ريڪ تي 15 منٽن تائين. ڪي بورڊ تي هڪ ڪنٽرول تبديل ڪريو.
Glaze ٺاهيو
- ڪٽيل چاکليٽ جا 2 يونس ڳاڙهو ۽ ساڳيو ساوڪڻ ۾ هڪ چمڪندڙ مکڻ مکين کي ڪيڪ بنايو. جڏهن ڳاڙهو ۽ ڀريل، گرميء کان پين کي هٽايو.
- کير ۽ آدائي شربت شامل ڪريو يا شعيب ۽ 1/8 ڪاسپاس وينلا ۽ آسان ۽ چمڪندڙ شين کي لڳايو. هن کي ڪيڪ تي لڳائڻ کان اڳ تقريبا 3 منٽ لاء ٿڌي چمڪيو.
- ڪڪڙ جي وچ ۾ سڀني جي چمڪ اڇل ڪريو. چمڪندڙ سطح تي ڪڪرن کي ڦهلائڻ لاء هڪ سلائيون يا ربرو اسپتوولا استعمال ڪريو، جيڪا ٺهيل ڪيڪ جي ڪنارن کي ڦهلائي ڇڏي ٿي.
نوٽ: پڪ ڪريو ته توهان جا ڪم جي سطح، وسعت، پنز، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 384 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 120 ميگا |
| سوڊيم | 98 ايم ڪيو ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 6 |