چيڪليٽ جو پينٽون ميووڪ جي هڪ چاکليٽ جو نسخو، چوتوٽون جو نالو لاطيني آمريڪا ۾ پينٽون جي نالي سان آهي. ڏکڻ آمريڪا ڏانهن اطالوي مهاجر ان سان گڏ خاص خاص خشڪ مالا لايا، ۽ اهو لاطيني آمريڪا ۾ ڪرسمس جي جشن جو هڪ محبوب حصو بڻجي چڪو آهي، روايتي طور تي کرسمس تي گرم چاکليٽ سان ملي ويو.
اهو پڙهي هڪ امير چاکليٽ بيري جوش ماني ٺاهي، هڪ اعلي گول گنڌ ۾ پڪل ۽ چمڪندڙ چاکليٽ جي چمڪائي سان ڀريل آهي. چاڪليٽ چپس ۽ گونٽ کي روايتي خشڪ ميون کي متبادل بڻايو وڃي، پر جيڪڏهن توهان کي پنهنجي پينٽون ۾ ميوو هوندو، چاکليٽ سان گڏ سٺو ڪٽو خشڪ ٿي ويندا آهن. روايتي پينٽون ڪاغذن جي شڪل ۾ ٺهيل ٿانو (جيڪا توهان آن لائن ترتيب ڪري سگهو ٿا) يا هڪ گندي گول ڪيڪ پين سان ترتيب ڏنل آهي، يا برائوشي پين. هڪ وڏو (سٺو، خوش ٿيل) ڪافي قافيا يا نئين ٽريترتا برتن جي لائين سان گڏ ٽڪرا پيپر پڻ ڪم ڪري سگهي ٿو. ان جي رفتار تقريبن 6-7 انچ انچ هجڻ گهرجي ۽ اٽڪل 4-5 انچ گهيرو هجڻ گهرجي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اوندڻ لاء
- 2 1/4 پيٽ اٽو (تقسيم)
- 2/3 پيالو پاڻي
- 2 چمڙي جا رسا جام
- 1 پڙھندڙ تڪڙو (بيھندڙ)
- 1/2 پيالو کنڊ
- 8 چمڪندڙ مکھن (نرم، ورهايل)
- 4 چمڪندڙن نٽيل (يا ٻئي چاکليٽ / هزيلنٽ پکڙيل)
- 6 هيڪانديز انسان
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 2 ٽيپيسن ونلا (سٺي معيار)
- 2 چمڪندڙ ماکي
- 1/2 پيالو سيڪنڊ چيڪليٽ چپس سان
- 1/2 پيالو پنجن (ڪٽ ٺيڪ)
- اختيارن: 1/2 پيالو خشڪ ڀريل (ڪٽ ٺيڪ)
- چاڪليٽ گلاس لاء:
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1 پيالو چاکليٽ چپس
- 1/2 چاچو
- لوڻ جو پنچ
- 1 ٽيچ مکين جي شربت
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اسپنج کي ٺاهيو: 1 1/2 1/2 مان اٽو، 2/3 پيالو پاڻي، هڪ ٿانو ٿلهو ۽ هڪ ٿانو ٿلهو ۾ ٿانو ٿلهو. پنهنجي ٿانو کي پلاٽ جي لفٽ سان گڏ ۽ 3 ڪلاڪن تائين آرام ڪرڻ لاء گرم جاء تي مقرر ڪريو.
- خشڪ ٺاهيو: ٿانو ميزر جي ٿانو ۾، اسپنج، 3/4 پيالو اٽو، 1/2 پيالو کنڊ، ۽ 1 ڪٿان ٿانو شامل ڪريو. ٿلهو منسلڪ ڪرڻ لاء ٿلهو ڳنڍڻ لاء ڪتب آڻيو جيستائين ٺهيل ٿڌيون ۽ 3-3 منٽ هوندا.
- ھڪڙو وقت ھڪڙو 3 هيڪاندي ڳاڙھو شامل ڪريو، ۽ ساوڪ کان وٺي چمڪندڙ، چمڪندڙ ۽ ڳوڙھي ڳاڙھو ڪريو.
- پلاسٽ لفٽ سان ڳاڙهو ڪريو ۽ سائيز جي ڀيٽ ۾ گرمي جاء تي اڀرڻ جي اجازت ڏيو.
- ميڪر کي ٿڪايو ۽ لوڻ، وينلا، ماکي ۽ 1 ڪڪڙ کاڌي کي وڌايو. ڪائنات لاء 1 منٽ. ھڪڙو وقت ھڪڙو 3 هيڪوگارو شامل ڪريو، ۽ ھڪڙو وقت تائين گندگي ڪريو.
- 8 چمڪندڙ مکڙن کي شامل ڪرڻ ۾ نرمي مکڻ، هڪ وقت تي 1 چراغ شامل ڪريو. Nutella شامل ڪريو ۽ ايتري تائين جوڌا جاري رکو جيستائين ساوڪ چمڪندڙ، ٿڪايو ۽ ڪفن جي ڪنارن کان (5 منٽن) کان پري.
- چاکليٽ چپس ۽ پنجن کي اٽو جي 2 چمڙن سان گڏ هڻي (خشڪ ڪتب آڻيندي، استعمال ڪندي). ٿورڙو ان ۾ شامل ڪيو ۽ ٿوري وقت تي.
- ھڪڙو ٿانو ٿانو ۾ آھ رکي، پلاسٽڪ لفٽ سان گڏ ڪپڙو، ۽ رات جو ساوڪ سجدو ڪريو.
- ٻئي صبح، اٽو ڀٽ واري مٿاڇري تي بيڪ کي ڦٽو ڪريو ۽ شڪل ۾ بيڪر ڪريو. هڪ ننڍڙو ٺاهيو "x" آڱر جي چوٽي ۾ هن کي ٽوٽي سان لڳايو آهي.
- 6 انچ قطر پنٽون مينڊن جي اندر ٿڌي رکو يا ڪا گندي گول ڪيڪ پين سان ٽڪرا پيپر سان لائين. جيسين سائيز ۾ ٿڌي جڳهه تي اٽي اڀي وٺو (گهٽ ۾ گهٽ 3 ڪلاڪ).
- ٿوريء تي سونهن 375 درجا 30 منٽ تائين.
- اٽڪل 1 ڪلاڪ لاء پينٽ بڪ ڪريو، 20 کان پوء 32 منٽ تائين حرارت گھٽائي، جيستائين ڪيڪ بلند ٿي ويو آهي ۽ ٿوري دير تي چوريون جڏهن مٿي تي (مٿي هڪ مفهوم) تي دٻايو وڃي.
- هڪ ريڪ تي پين ۾ پينٽون پوريون ڪرڻ گھرجي.
- چاڪليٽ جي چمڪ ٺاهيو: گهٽ گرميء تي، 3 پيڪ چاکليٽ چپس سان ساوڪ 3 چمڙن کي ڳريو. 1/2 ٽيچون وين وينلا، هڪ ڌوٽ جو لوڻ، ۽ 1 انچ ڍڪڻ جي شربت شامل ڪريو. اڃا به گرم، ڪشميري چمڪندڙ پينٽون جي چوٽي تي سجايو ويو.
- اسٽوريٽ پينٽ ۾ پلاٽ ويڪري واري لچپڙي لپڙ ۾ 1 هفتو تائين.