ھڪڙو سراسري ٽڪريء جو ٽڪرو ۽ ذائقي ذخيرو کيڏڻ الء ھڪڙي مھماني مھاني کاڌي تيار ڪرڻ لاء اھو شاندار مکيه ٺاهڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ لينن جو ميدان
- 1 وچ تي تند، ڪٽ
- 1 (8 آز) ٽماٽو چٽ ٿي سگھي ٿو
- 1 (4 آز) ڪڪرن کي کاڌا ڪري سگھي ٿو (ذرا)
- 1/4 ڪپڙو تازو اجماع (يا 1 1/2) چمڪندڙ مٽيء جي ٻڪريون
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/4 چچا چچا خشڪ اڀرندڙ (ڀريل)
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
- 2 (8 آز) ڪروڙ رڻ ڦڙي سان
- 3 وڏو ڳاڙهو (جدا ٿيل)
- 6 سلينج آمريڪن پنيس
- 1 چمچ پاڻي
- اختياري: ڪٽيل ٽماڪن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچ ۾ وڏو، ڳڻي ڪاريگر جي وچ ۾ گرمي، ڳاڙهو ڪنارو ۽ پياز پوکيو وڃي. وڌيڪ اضافو ٿڪايو. ٽماٽو چٽ ۾ چوري، ڪڪيل نوڪريون، ٻرندڙ، لوڻ، آسيگن، ۽ مرچ.
- پرور کي تندور 350 فوٽن تائين.
- قائداعظم رولز جي ھڪڙي ونڊول کوليو. ڌارين ۾ الڳ الڳ. 9 انچ انچ پائي هڪ ٻرندڙ تارو ڪڍو، پردي کي مهر ڪرڻ ۽ پائي شيل ٺاهيو.
- هڏن مان هڪڙي کي الڳ ڪريو. هڪ ڳاڙهو اڪري کي هٽايو. گڏوگڏ 2 هڻڻ ۽ 1 ڳاڙهو اڇو ڪريو. پائي شيل تي اڌ ڪڪڙ وارين هڻي چمڙي جي گوشت سان گڏ پائي شيل ۾ ۽ پوء مٿان پنيس سلائسون بندوبست ڪريو. اچار باقي ڪڪڙ هڻڻ جو پنيس تي ٿڪايو.
- 1 ڍنڍ پاڻي سان گڏ مٽيء جو رڪو ڳاڙهو هلو. پيٽ تي ٿورڙو برش ڪريو.
- ڪلوميٽر رولس جي سيڪنڊ جوڙيل کوليو. 12 x 6 انچ بابت مستطيل ٺاهڻ لاء گڏو گڏ پريس ڪريو. مهر کي گڏ ڪرڻ لاء گڏوگڏ پريس ڪريو. 12 انچ چورس تائين نڪرڻ؛ بھرائي جي جاء تي. ٽم ۽ مهر؛ کليل ڪنڊن. ڪي ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ننڍا ذخيرا ڪٽرن کي هٽائڻ لاء باقي هٿيارن جي هاريء جي گڏوگڏ سان برش ڪريو.
- پيٽ جي پيٽ ڀر واري پٽي جي ورق سان ٿورڙي برتن کي بچائڻ لاء.
- 20 منٽ لاء اڳوڻي اوون ۾ پائي پائي وٺو.
- 20 منٽ کان وڌيڪ دير سان گڏ ورق ۽ گڏوڪي سان گڏوگڏ ڪريو.
- گارنش ڪٽيل کڻي، جيڪڏهن گهربل هجي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 379 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 164 mg |
| سوڊيم | 191 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 16 g |
| پروٽين | 44 ج |