مٽي سٿري واري مکيه ذريعن

هاڻ اسان کان وڌيڪ ڄاڻ آهي ته ٿڪيل ساهه "خراب موڙ" سمجهي ويندي آهي ۽ اسان کي استعمال ڪرڻ جي رقم کي محدود ڪرڻ گهرجي. هڪ غذائي تيز سٿري ٿيل فيڊ ۾ وزن وڌائڻ، LDL کوليسالول ۽ ٽرگليسرڊ جي سطح کي وڌائي، ۽ دل جي بيماري جو خطرو وڌائي سگھي ٿو. تنهنڪري ضروري آهي ته سٿري ٿيل چاء ۾ خوراڪ جي اعلي شيون سڃاڻڻ ضروري آهي تنهنڪري اسان صحتمند غذا کي کائڻ جي لاء تعليم حاصل ڪري سگهون ٿا.

ڀاڙي ۾ ڀاڙي جي خوراڪ

عام طور تي، سٿري ٿيل چانڊ جو مکيه ذريعو جانور شين جي شين مان آهن، پر پڻ ڪجهه ٻوٽن تي ٻڌل خوراڪ موجود آهن.

ڳاڙهو گوشت - ڳئون ۽ سور ٻنهي کان هر شي کيرڻ سميت شيئر ، ھندو ڪمي، آئس کریم، ۽ مکھن سميت دودھ پراڊڪٽ، "خراب موڙ" مجلس پڻ آھن.

پر اتي پڻ سٽر ٿيل ٿيل چانڊ ، پوزيشن جي ناريل تيل ۽ ناريل جي کير، کجي ڪنييل تيل، ڪوڪو مکڻ ۽ پامار واري ٻوٽي جي ٻوٽي جي بنيادن تي موجود آهن. ۽ جڏهن ته شايد توهان ذخيرو ڏانهن نه وڃو ۽ اهي شيون انفرادي طور تي خريد ڪندا- ناريل شيدو کان سواء هن پوکي تي ٻڌل سيرگيٽي باطل جي استثنا سان گڏ هڪ تجارتي تيار ڪيل شين ۾ فصل وڌائين. مثال طور، کوکو مک مکڻ چاکليٽ ۾ آهي. ۽ ناريل جو تيل ۽ کج تيل ڪيترن ئي کاڌي شين ۾ جڙيل آهن، غير ڊيري ويڙها ٽوپنگ ۽ ڪوڪيز ۽ ڪيڪ تائين ڪافي قافلا.

ڇو جو اهو فلو موجود آهي جنهن ۾ اسان وٽ ڪيترائي عام کاڌو خوراڪ موجود آهن، آمريڪن هڪ ڏينهن سان سٿري ٿيل چانڊ جي اوسط 25.5 گرام کاڌا آهن، جيڪا اسان کي کائڻ کان به وڌيڪ 5 کان 10 گرام هوندي آهي. ذخيري-موٽن جو ذخيرو اعلي کوليسٽرلن سان ڳنڍيل آهي ۽ تازو ايستائين، ڪورونري دل جي بيماري ۽ فالج جي وڌائي وڌائي.

جڏهن ته ڀريل ڀاڙ وري سست ميز تي واپس آڻيا ويا آهن، تازي غذا جي رهنمائي جي باوجود اڃا روزمره ڪيريريا جي 10 سيڪڙو کان گهٽ تائين محدود ڪن ٿا، ۽ آمريڪي دل ايسوسي ايشن اڃا تائين انهن کي 7 سيڪڙو کان گهٽ تائين مداخلت ڪري ٿو. جيتوڻيڪ تازو مطالعات موجود آهن جيڪي سيراب ٿيل باهه جي نقصان کان پڇندا آهن، اڃا تائين "خراب چمي مومن" آهن. - पोषण विशेषज्ञ र पेन्स्ट स्टेट यूनिवर्सिटीमा पेन्टी स्टेट यूनिवर्सिटी पेनी क्रिस-ईथरटन، पीएच.डी.، आरडी، यस धारणालाई अस्वीकार गर्छन् कि संतृप्त वसा हानिकारक हुन्. .

اسان جي تقدير ۾ سموري ٿيل موٽ کي گھٽ ڪرڻ لاء تڪڙو طريقا

• ان کي مڪمل فاسٽ معاون لاء کير ۽ ڊيٽي شين جي گهٽ فاسٽ يا موٽن جي مفت نسخي شامل ڪريو
• ڪڏهن ڪڏهن ڳاڙهو گوشت کائڻ؛ ٿانو ڪٽي چونڊيو ۽ ننڍو حصا کائيندا آھيو
• پائڻ کان پوء هميشه ڪڪڙين مان چمڙي کي هٽائي ڇڏيو
• هفتي ۾ گهٽ ۾ گھٽ ٻه ڀيرا مڇي کائڻ
• هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو گوشت وٺن
• مايع سبزي کا استعمال ٿيندڙ تيل، جهڙوڪ ڪينولا يا زيتون جو تيل ، گهڻائي کائڻ وارا جهڙوڪ مکڻ
• جڙي بوٽ ۽ مٽي سان ڀريل کاڌا ۽ سسوس جي بدران ذائق کاڌي
• سمورو اناج، ميون ۽ ڀاڄين جو وڌو وڌو