ڪرنبي سوس - ڪو ترڪي نه بغير ڏسڻ ۾ خوش ٿيو، اهو ئي شاندار ميلاپ آهي. انهي جو مطلب اهو ناهي ته توهان کي سادي چاس تائين رکڻ لاء، توهان جي باري ۾ ٿورو مساج ۽ پور سان جازنگ جهڙي آهي. هي کرينبير ۽ پورٽ رليش جو طريقو هڪ ٻيو ڀرپور سهولتن سان نه رڳو پنهنجي ڪرسمس ٽڪي آهي ، پر ٻين پولٽريري سان سٺي نموني جهڙوڪ روسٽ ڪڪڙ ۽ راند. اهو پائي راند سان گڏ گڏ ٿيڻ جي خوش ٿي ويندي آهي ۽ توهان جي باڪسنگ واري ڏينهن بفٽ لاء شاندار اضافو ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 بلب / 450 گر ڪڻڪ (تازو يا منجهيل)
- 1 پبرن / 450 گيري (Demerara)
- 1 نارنگي (زين ۽ رس)
- 1 ليما ۽ جوس
- 6 مرچرن جو ڪرس
- 1 ننڍڙو ٽڪرا تيلون لٺ (مرلن ۾ ڳنڍيل مرچز سان ڳنڍيل)
- 2 ڳوڙھا ڳاڙهو شراب شراب انگور
- 1 ننڍو پنچ سڀ اسپيس
- 2 فرز / 50 ملي پورت پورٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سواء اجزاء مڙني ڪمري واري اسٽينسنگ اسٽسل سسوسپا کان سواء سڀني اجزاء کي جاء ڪريو (رد عمل واري ڌاتو يا تانبا استعمال نه ڪريو جيئن سرڪشي پين ۾ وجهي ويندي). مرکب کي نرم ڪرڻ واري نرمي سان آڻيو. ٽڪرين تي هڪ ڀيرو 30 منٽن تائين پهچايو، گرميء تي ڦٽو ڪريو ۽ آسانيء سان چڪر ڪريو.
- ٻوڙ تي اک هڻي رهيا هئاسين جڏهن اهو پکا رهي ۽ ڪڏهن ڪڏهن پڪ سان پڪڙي ته اهو ساڙي نه ٿو. چوري جو سست ٿيندو ۽ ان کي تيار ڪيو ويندو آهي، تڏهن به هڪ سٺو رنگ آهي، ان ٻوٽي کي کائڻ کان پوء به کنڊ ڪارپوري ۽ ان کي ڳاڙهو ڏئي ڇڏيندو. ھن کان اڳ گرميء کان ٻاھر ڪڍو. اهو سٺي کان ٿورو وڌيڪ رنڀ آهي.
- گرميء کان ٻوڙ ڪڍو ۽ پوء ڪڏهن ٿوري دير سان ٿڌي ڇڏيندين، پوء پورٽ ۾ ٿڪايو ۽ هڪ پاسي کان ٻوڙ وجهي ڇڏين، جڏهن ته تون جري کي دٻايو وڃي. (پڻ چڱي طرح)
- ٻوڙ پنهنجي جلن ۾ پٽي، صاف صاف ٺهيل ڍڪ سان ڍڪڻ ۽ مڪمل طور تي ٿڌي وڃڻ لاء. ٻوڙ ڪيترن ئي مهينن تائين پوتر لين پوي ٿو ۽ هڪ دفعو کوليو ويندو اهو فرج ۾ محفوظ رکڻ گهرجي.
- پنهنجي فيلکي سان ٻوڙ وڌو ۽ جيئن مٿي ڄاڻايل ڪنهن به ٿڌو گوشت يا راند پائي جو مٿي ڄاڻايل آهي.
نوٽ: جارجي جلدي کي تيز ڪرڻ لاء، صرف ڪجهه ٿورڙو هجي، ٿانو واء ڀريو يا ٽڪرائي پاڻيء سان ڳاڙھو ڪريو، جلدي پاڻيء کي احتياط سان پاڻي گھٽايو ۽ 5 منٽن تائين گرميء جي ذريعي وڃڻ لاء. خيال رکو ته انهن کي پاڻي تان هٽائڻ ۽ جاء تي رسوخ توليرو تي رکون، سڌو سنئون سطح جي سطح تي نه. سڪل چڱيء طرح سان پنهنجي ٻوڙ کي بار ۾ اڇلائي ڇڏيو.
اهو طريقو تمام سٺو ڪم ڪري ٿو جيڪڏهن توهان فقط صرف چند جار کي ڪم ڪرڻو پوندو آهي ۽ اهو تندور کي حرڪت کان گهٽ قيمت ڏيندو آهي. جيڪڏهن توهان ڌوئڻ تي ڊوڙي رهيا آهيو ته توهان ڊڪواشر وسيلي پڻ هلائي سگهو ٿا.