اهي ڪٽيون ٽماڪ ٿورو پيالو ٿيل ٽماٽو ٺاهڻ کان وڌيڪ " رکو " ڪرڻ لاء، پر ٿوري سياري جي رات تي لڳائڻ لاء تيار آهن، تقريبا گهڻ نتيجا خوش ٿين ٿا. هيٺ ڏنل طريقو ماريسا ميڪلين پاران جارن ۾ کاڌي مان آهي. اهي ٽماڪا جلدي گرم پاڻيء ۾، چمڪيل، ڪٽيل، ٿوري پکايا ويندا آهن، جارن ۾ ڳاڙهو، ڳاڙهو ۽ ڳاڙھو ڪرڻ لاء تيار ڪيل آهن. اهو عمل ڪجهه وقت وٺندو آهي، پر ڪنهن به خاص صلاحيتن جي ضرورت ناهي. درحقيقت، ڪنهن ڪنهن به قسم جي پڪي پٿر سان گڏ ڪري سگهن ٿا.
نوٽ: مان تمام گهڻو مثال ۾ سوچندو آهيان، مان تازو ليمن جو جوس لاء سڏيندو آهيان، جڏهن ته اهو ٽماڪن جو ٽينڊو توهان کي استعمال ڪرڻ چاهيندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ معياري آهي ۽ اسڪوڊ اسڪوڊ جنهن جو توهان ٽيموزن کي برقرار رکڻ چاهيندو آهي. وڌيڪ ڪنگنگ جي حفاظت جي طريقن ڏسو. توهان شايد شايد هيڊنگ سامان جي هن فهرست کي ڏسڻ چاهيندا. ھن پڙھڻ لاء، مھرباني ڪري مهربل لدن سان 6 پٽن جي ھڪڙي جي ضرورت آھي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 10 پائون ٽماڪن (پائپ، ساري روما يا ٻين نمي نمي ٽماٽ)
- 6 چمڙن جي چمڙن جو رس رس (بوتل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙو وڏو برتن يا کيتيل پاڻيء جو ڪيٽيل ڪوف ڪرڻ لاء. جڏهن پاڻيء جو ڪوش ٿيڻ تي پاڻي ايندو آهي، تيستائين هڪ تيز چاقو استعمال ڪريو هر هڪ ٽماٽو جي وچ ۾ "x" सानो ". پاڻي جو ٽڪر لڳڻ بعد، ٽماٽو وجهي انهن کي هڪ منٽ لاء کڪ ڪريو، پوء هڪ ٻرندڙ چمچ سان گڏ ان کي ڪڍو. ڇانو رکين ته سڌو سنئون پاڻيء جي وڏي ٿانو ۾ يا وڏي وڏي پڪي شيٽ تي رکين ته جيئن اهي جلدي ٿوريون هجن.
- جيترو جلدي جيئن ٽماڪن ڪافي ڪافي ٿي چڪي آهي ته توهان انهن کي آسان بڻائي سگھن ٿا، تيز پينگنگ چاقو استعمال ڪريو جو ٽماٽو کاڌي کي ختم ڪرڻ (۽ رد ڪريو). انهن کي چمڪائڻ کان، ٻڪرين کي بغير تمام گهڻو سوچي ڇڏڻ گهرجي.
- پوکري چيڪ ڪريو، ممڪن طور تي انهن جو جوس جمع ڪريو (مان هڪ رمندڙ بيڪنگ شيٽ اندر هڪ ڪٽڻ واري بورڊ کي رکڻ يا سڀني جوس کي پڪڙڻ لاء سٺو رستو ڀري ڏسو). ڪڪرن کي ۽ سندن جوس هڪ وڏو برتن ۾ رکين ٿو ۽ ٻيڙي تي آڻين. جيستائين سممرر ۽ کڪ کي برقرار رکڻ لاء گرمي کي گهٽايو، ايتري تائين روانا ٿيا، ايتري قدر جو 30 منٽ هوندا.
- ان کان علاوه پاڻي واپس ورزي ڏانهن آڻيو، جار جون ڪيننگ ريڪ ۾ وجھي ، ۽ خالي جارن کي 10 منٽن لاء انهن کي ڊزائين ڏيڻ لاء خالي ڪن. لڪن کي الڳ الڳ، 10 منٽن تائين، سيالٽ کي نرم ڪرڻ لاء.
- پاڻيء مان جري ختم ڪريو (پٽي ۾ واپس ڪنهن به پاڻي خالي ڪريو). پاڻي جي ڪيات کي زور ڏيڻ لاء. تنهن جو پاڻي ٽڪندڙ آهي، 1 Tbsp ڏي. هر جار ۾ بوتليل نيبو جوس . ريمن سان گڏ گڏوگڏ سڄو جهر ڀريو (مون کي هڪ وڏي وات ۾ هڪٻئي جو تمام وڏو مفهوم آهي)، مٿو ويڪرو انچ 2 انچ جي جاڙ ۾ مٿي آهي. جارن جي ڪنڊن کي صاف ڪريو ۽ لانن تي ريمن ۽ ڪنڊن تي ڪنڌ ڪريو، ڪنگڻ جي ريڪ ۾ کير قائم ڪريو ۽ ٽڪرڻ واري پاڻيء ۾ ڪيٽيل يا ٻي وڏي برتن ۾ گھٽايو. کائڻ، سڄو وقت پاڻيء کي ٽڪرائڻ سان، 40 منٽن تائين.
- ان کي پاڻي جي غسل کان بچائي ڇڏيو ۽ سڪي ۽ مين سان سير تي سيٽ ڪريو. ھڪڙو مينھن جي دڪان تي، ڪارو جڳھ تيستائين استعمال ڪرڻ لاء تيار آھن.
پروسيس جو جائزو وٺڻ چاهيو ٿا؟ ڏسو 10 گھر جي ڪائنات لاء سولو آسان مرحلا .
سدا چريٽ چاهين ٿا؟ ڏسو ته ڪيئن سڄو ٽاميون ڪري سگھن ٿا .
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 47 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 13 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 2 g |