اهو هڪ دلال سوپ آهي، جنهن سان ٿڌي سوسائي، ڪڻڪ سفيد ۽ ڪٽ ڪلي سان گڏ، ٿانو ۽ ٻين ڀاڄين سان گڏ هئا. هي سوپ گرم پڪل ڪڻڪ يا پٿر گرم گرم رول سان گڏ هڪ مزيدار طعام ٺاهي ٿو.
مان هن وڏي شمالي ڦٽي ۽ مسڪينن ۽ سويل سان سسج سان ڪيو. پولش سانس يا ٻي ڪتب خانوس سوسات پڻ استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 پيالو ڊاهي
- 1 پيالو ڳاڙهو لال ڳاڙهي مرچ
- 1 پيالو ڊيڊيل
- 1/2 پيالو ڊاڪو گاڏيو
- 8 کان 12 آون
- اورويل سسج (يا تماڪ ٿيل سوسيڪس، ڊيٽابيل يا گندي ٻريل)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1 گولي جواني، ڪٽيو (اٽڪل 8 کان 10 پيالو)
- 4 پيالو
- ڪڪڙ جي وٿ
- 1 (14.5 آيت) ڪمايو وڃي ٿو (گندو)
- 1 (15 آلو) ٻوٽي سگھن ٿا (مثال طور، عظيم شمالي يا بحري ڦٽي، خشڪ ۽ ڀريل)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ، يا ذائقو ڪرڻ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- اختياري: ڊيش
- Tabasco sauce (يا ساڳئي گرم مرچ چاس)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي مهارت ۾ يا ساٽ واري گرمي کي زيتون جو تيل وچولي وچ ۾ گرمي جي مٿان.
- پياز شامل ڪريو، بيليل مرچ، پيڪري، گاڏين ۽ سسج. ساوڪ، تيسين تيستائين، جواز رڳو ٺهڪندڙ آهي.
- وچولي گرمي کي گهٽ گھٽائڻ. ڪٿا ۽ لوسن شامل ڪريو ڪپڙا ۽ 2 منٽ لاء کاڌا جاري رکڻ.
- باقي اجزا شامل ڪريو ڪپڙا ۽ 15 کان 20 منٽن تائين کائڻ تائين، جيستائين ڀاڄين کي ٺهڻ وارا آهن.
- لوڻ ۽ ذوق جي چڪاس، جيئن ضرورت هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 381 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 19 ميگا |
| سوڊيم | 777 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 51 گ |
| غذا فائبر | 14 g |
| پروٽين | 21 g |