گليلي چانورن جي ڪڻڪ لاء اهو پڙهيل آهي، جنهن کي سٺي نموني رائس ڪيڪ وانگر آهي، حقيقت ۾ اهو سادو بڻائڻ بلڪل آسان آهي. چوري چانورن جو هڪ حقيقي ايشيائي کاڌا تجربو آهي، جيڪو ڪنهن کي به نه سمجهيو وڃي ٿو، ۽ ان جي شيشي-خيالي نموني ۾ ايترو مطمئن هجي. ھڪڙو شيرين يا شيرين وانگر، ھي عام گلووتين وارو چانور ڪيڪ ڪمپنيء سان گڏ ٿي سگھي ٿو يا صرف پنھنجي لاء ھڪڙو ايشائي ايشيائي آرام واري کاڌي جي علاج وانگر. اهو سڀ کان وڌيڪ مغربي ڊائيٽس کان به وڌيڪ صحت وارو آهي. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اسٽاڪ چانهه لاء ڪيڪ لاء
- 2 چمڙي جون ناريل تيل يا سبزي جي تيل (پين پين / ريمڪنز)
- 1 پيالو
- مٺي چانور ('گلوبل چانور' به ڄاڻايل آهي)
- 2 هيڪ
- 1/2 ڪري ناريل کير ڏيئي (ترجيح طور تي 'لالچ' نه)
- 1/2 پيالو
- مستي
- 1/2 ٽيچ. وينلا
- 1/8 چوڪ لوڻ
- اختياري چوپائي لاء
- 4 پيچرا. چانورن جي اٽو (ڪنهن به بيڪلي ٽڪري ۾ موجود آهي)
- 1/2 گونگي کير ڏيئي سگھي ٿو
- 1 هيڪ
- چيچ لوڻ
- 3 طبسم. مستي
- 1/2 ٽيچ. وينلا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پاڻي جي چانورن جا ڍڪڻ ۽ گهٽ ۾ گھٽ 1 ڪلاڪ يا 4 ڪلاڪ کان وڌيڪ ٿڪيو.
- 6-8 رڪيڪن کي خوش ڪريو يا ٿوري سبزيج جي تيل سان هڪ انچ انچ انچ ڪيڪ پين (جيڪڏهن توهان نيلون جو تيل هجي ها، اهو استعمال ڪريو).
- ٻوڙي چانور ۽ ريمڪنن ۾ يا ڪيڪ پين ۾ ورهايو. هر رمي ۾ گهٽ ۾ گهٽ 1/2 1/2 کان 3/4 انچ هوندي. اڳوڻي سونهن 350 درجا.
- هڪ ناريل کير ۾، برھنج کنڊ، وينلا ۽ لوڻ ھڪڙي ٿانو ۾. هيڪاندي ۾ ڪيڏ ۽ هر شيء گڏجي گڏ رهڻ کان وٺي کنڊ کي ڦڦڙن. مٺي لاء مزو، وڌيڪ کنڊ شامل ڪرڻ چاهيندا. پٽن ۾ چانورن کي وڌايو / رڪيڪن (جيڪڏهن ريمڪڪن کي استعمال ڪندي، ان کي جيترو توهان وانگر به ورهايو)، گڏوگڏ روانا ٿيا.
- 35 کان 40 منٽيڪل ڪريو (هڪ گھڙي ڳل صاف صاف يا صاف ٿي چٽي وڃي). جيڪڏهن توهان کيڏڻ کي وڌائڻ چاهيو ٿا، ڪيڪ ڪي ننڍيون گهٽ ۾ گهٽ رهنديون آهن، جيئن اهي هو تند ۾ واپس ويندا. ٿڪڻ، تيار ڪرڻ جي لاء (جيڪڏھن استعمال ڪريو).
- Topping لاء (اختياري): پٽو يا اجزاء ۾ اجزاء کي رکڻ جي جڳهه. وچ تي گرميء سان ٿڪايو وڃي، ايتري قدر جو مرکب بلبل بلبل تي ٿيندي آهي. گرميء کي گھٽ ڪرڻ کي گھٽ، گھٽ سان لڳندي (مرکب جي آئوٽ تي لٺ ڪرڻ شروع ٿي ويندي) - پر پوء صرف 2 منٽ کي هڻڻ جاري رکو. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ساوڪ وڌو جيستائين اهو ڏيهي ٿو ۽ گهڻن ڍنڍن جا گهرايا ويندا آهن. ٿڌي ڪرڻ لاء هڪ ٿانو کي منتقلي. (نوٽ: گهڻو ڪري ماڻھو ھن لاء ھڪڙو ٻيڙو ٽائير استعمال ڪندا، پر مان ھڪڙي ھڪڙي برتن جو طريقو ڪم ڪري سگھندو ھو جيستائين گھڻو ٿڪ ھڻي رھجي ۽ لڏپڻ کان ٻاھر ھليو ويندو).
- جڏهن چانورن جي بار بيڪري ٿي ويندي آهي، پوڻ تي پکڙيل آهي. ٽيپ مان موڙي کاڌو پکو وٺو ۽ گھٽ پاڻيء سان گھٽ ۾ گھٽ 1 انچ گهو ڀريو. هن کي هيٺين ريڪ تي رکي ۽ هڪ اعلي ريڪ تي ڪيڪ مقرر ڪريو. جڏهن ته 15 منٽن تي ٿڪايو وڃي، تڏهن ٿڪايو پيو وڃي. ڪنهن کي گرم يا ڪمري جي گرمي جي خدمت ڪريو. هي کاڪ فرش کان ٻاهر محفوظ ٿيل آهي ۽ 3 ڏينهن اندر کائي ويندا آهن. مزو
وڌيڪ چسپاسي چانهه جي ترڪيبون:
- ڪلاس ٿائي منگو اسٽوري رائس ڊريسٽ
- شوري چوري چانور مشغول ۽ گرين انون سان
- منصاب واري چادر کي ڪيئن ٺاهيو
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 379 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 78 ميگا |
| سوڊيم | 119 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 46 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 6 |