01 جو 07
توهان جي اسٽوري چانهه کي ماپ ڪريو
پيٽيس هاسسر / فوٽوڊس / گٽي تصويرون چانورن جي ڪڪڙ ۾ چوري چانورن ٺاهڻ لاء، آسان چپيء چانورن کي ڏسو.
مرحلا 1: مٺي چانورن جي 2 پيٽ مان ڪڍو ۽ هڪ برتن ۾ رکي.
اسٽاڪ چانورن ايشيائي خوراڪ جي دڪان تي خريد ڪري سگهجي ٿو. ياد رهي ته جڏهن اهو سسٽم ۾ وڪيل آهي، اهو "مٺي چانور" يا "ڦلو لوڻ چانور" جي طور تي رکيو ويندو آهي. ) هتي، हामी थाई थाई قسم، جو جاپاني يا چيني مٺو چانور
نوٽ: ٿلينڊين ۾، چپچپا چانور ڊگهي چمڙي وانگر جهڙوڪ ٽوڪ ۾ ٻاڦ ڪئي وئي آهي. جيتوڻيڪ سختي سان مستند نه آهي، اهو طريقو ڪتب آندو ويو آهي ان لاء پڻ تمام گهڻي مزيدار آهي، ۽ اهو تمام گهڻو آسان آهي.
02 جو 07
پاڻي شامل ڪريو ۽ تڪليف ڏيو
ڊي 3 + 1/2 پيالو پاڻي جوڙيو ۽ شامل ڪريو . گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ پگهار موڪل ڏيو. (چوري چانورن جي سخت ٻاهرئين شيل آهي، انهي کان پهريان توهان کي کائڻ جي ضرورت آهي، ٻي صورت ۾، توهان کي سخت چانورن سان ختم ڪري سگهندا.)
03 جو 07
نموني کي وڌايو ۽ هڪ ڪنڊ تي آڻيو
ڊي چانورن جي ڍڪڻ کان پوء، 3/4 چيمن جو لوڻ شامل ڪريو ۽ ٿڪايو. مٿي تي گرمي بند ڪريو.
(نوٽ: جيڪڏهن توهان پنهنجي چوري چانورن کي بجاء بٽڻ بدران چاهيندا هئاسين: هن نقطي تي اڏايو ۽ چانورن کي کيا پٽي لائين لنڊنڊ يا اسٽيمر ڏانهن منتقل ڪيو. 30 کان 45 منٽن تائين، يا گرم جي مٿان گرمي تي لڪ ۽ ٻاڦ نصيب ۽ نرم.)
04 جو 07
رائس کي کائڻ
ڊي هڪ دفعي نرم گرمي تي پاڻي بلب ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، وچولي گرميء ڏانهن مڙي ڦوڪيو ته اهو صرف سٺيل سمجهه آهي. لاد کي پوئتي پڇو، جيئن تصوير ۾، ڪجهه ٻاڦ کان فرار ٿيڻ جي اجازت ڏني. انهي طريقي سان 10 منٽن تائين چانورن کي چاڙهيو.
05 جي 07
چانڊ جي چيڪ ڪرڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو
ڊي 10 منٽن کان پوء، چانورن جي هڪ پاسي کان پري ڪرڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو. جيڪو توهان ٺاهيو آهي خلاصو هيٺ ڏسو. جيڪڏهن سڀ پاڻي جذب ٿي چڪي آهي: گرميء کي بند ڪريو. جيڪڏهن اڃا به برتن ۾ پاڻي اچي ٿو: چانورن جي ٻين 5 کان 10 منٽن کي کائڻ جي اجازت ڏيو، يا ايتري تائين پاڻي چانورن طرفان جذب ڪيو ويو آهي.
06 جي 07
زور تي لڪايو ۽ رائس کي اسٽيم ڪڪ جي اجازت ڏيو
ڊي جڏهن سڀ پاڻي وڃائي وئي آهي، گرميء کي بند ڪريو پر برنر تي برتن ڇڏي. جڳهه تي لڪل رکي ۽ چانورن جي اجازت ڏيو 8 کان 10 منٽن تائين ويھي، يا جيستائين توهان کائڻ لاء تيار آهيون. برتن ۾ گرمي ٻاڦ کي چانورن جي ٻاڦ ڪري ويندي، اها مڪمل طور تي ختم ڪندي.
ٽپڻي: چانور هن رستي تي 2 ڪلاڪن تائين گرم رهندو ، جڏهن ته آسان آهي جڏهن توهان ٻين وينجن کي پکڪيندا آهيو، ۽ جڏهن توهان رات جي مهمانن جي انتظار ۾ آهيو!
07 جو 07
پنهنجو اسٽاڪ تيار ڪريو
ڊي لڪي ختم ڪريو ۽ پنهنجي چپيء چانورن جي خدمت ڪريو. اسٽاڪ چانورن جي هڻڻ سان گڏ سٿيل آهي (جهڙوڪ جيڪي هيٺ ڏنل فهرستون آهن)، ۽ گڏوگڏ وينجن جو انهن جي گهڻائي آهي، جهڙوڪ ڪيري. ENJOY!
اسٽوري چانور جا ٽوٽڪا
- اسٽاڪ چانورن کي به ٿڪيل هوندو آهي ۽ ٿوري دير سان ويهي رهجي ويندو آهي.
- اسٽوري چوري چانور جي فرش ۾ ڍڪيل آهي، پر هڪ ڏينهن يا ٻه اندر ان کي کائڻ جي پڪ ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو باقاعده چانورن جي ڀيٽ ۾ تيز ٿيندو.
- اسٽاڪ چانورن کي زبردست ٿائيچي ڊائيٽس ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ ٿائي منڊي چپچپا چانور شيرين .