هتي ساروبرين جو چمڪندڙ طريقو آهي جنهن سان مٺي، نون ۽ مزيدار مزيدار آهي. تازا سوراخ تمام بهترين آهن، پر منجهيل سوراخ پڻ ڪم ڪن ٿا. بس انھن کي بسائي ڇڏين ٿو ته توھان انھن کي آھڙو شامل ڪرڻ کان اڳ تڪڙو تڪڙو ڏئي سگھو.
ٽئين اهم صلاحون: پهرين طور تي، آڱ آهستي آهستي نه ڪريو، ڇا توهان کي گڏوگڏ توهان کي گڏوگڏ آهستي آهستي آهستي آهستي آهستي آهي. جيڪڏهن توهان ڪندا آهيو، اٽو ۾ لوڪين کي ختم ڪري ڇڏيندو آهي ۽ توهان جا مڪمل اسڪيلون تمام سخت ۽ سخت نڪرندا ويندا.
۽ ٻيو: تازو بيڪنگ پائوڊر استعمال ڪريو! جيڪڏهن اهو ڇهه مهينا کان وڌيڪ ٿي چڪو آهي ڇاڪاڻ ته توهان توهان جي پينٽي ۾ بيڪنگ پائي خريد ڪيو، توهان کي ان کي تبديل ڪرڻ گهرجي. ۽ جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته اهو ڪيترو ڊگهو آهي، ان جي بدران هر جاء تي. بيڪنگ پاؤڊر پنهنجي تڪليف جلدي جلدي وڃائي ڇڏيو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان جو وڏو پراڻو هوندو ته توهان جو اسڪون مناسب نه اڀري سگهندا.
۽ ٽيون: توهان جو اٽو وزن! اهو ماپ صحيح حق حاصل ڪرڻ جو واحد رستو آهي. سکوپڻ وارو بڪ سادگي غلط آهي. توھان کي ملائڻ ۾ پنھنجي مواد کي موٽر ڪرڻ بابت وڌيڪ پڙھي سگھو ٿا.
ٽڪنڊيٽرين جي اسڪون لاء، آوٽ ٺاهيو ۽ ان کي ٻن حصن ۾ ڌار ڪريو. هر اڌ کي گهريل سرکلر شڪل ۾ فارم ٺاهيو، آهستي آهستي نه ڪرڻ جي ضرورت ناهي. ان کان پوء هر اڌ کي انچ انچ جي ٿلهي ۾ وڌو ۽ چاقو سان ٻڪرين ۾ ڪٽ ڪريو. لکيل ڪتابن سان گڏ باقي قدمن سان گڏ.
لوئر فاسٽ ورزن لاء، وڏي پئجيري لاء وينلا، نارنگي يا ليمو دوري جي 1 ننڍن ڪنٽينر (6 آز) کي متبادل ڏيو (يا ان جي سوراخ، جيڪڏهن توهان پنهنجي اسبرابي سکون ۾ ڪافي سيراب نه ٿي سگهو).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو / 260 گرام
- سڀ مقصد اٽو
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 2 ٽيچون ڏند ڪڻڪ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ (ميزيڪل لوڻ، Kosher نه)
- 4 چمڪندڙ مکھن (1/2 لٺ)
- 3 هيڪ
- ½ پيالو ڳري ذمي (اضافي کان وڌيڪ گهربل)
- 1 پيالو ڳاڙھو (ٻڏل ۽ ڪٽ)
- 1/2 ڪاسن جو بادام ڪڍو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻو اوڳاڙي 400 درجا سين.
- ان کي مکڻ سان چڻڻ يا ان سان گڏ پيچراڻ سان گڏ پيئڻ سان گڏ پنهنجو بيڪنگ شيٽ پين تيار ڪريو. يا هڪ سلائيون پنگڻ چيڪ استعمال ڪريو، جيڪو منهنجي پسنديده ٽيڪنالاجي آهي.
- هڪ ٿانو ٿانو پاڻيء سان گڏ هڪ هتان جي هڏيء مان هڪ کي هٽايو ۽ ڇڏيو وڃي.
- هڪ وڏو آلو ٿانو ۾، اٽو آڱر، پائڻ وارو پائو، کنڊ ۽ لوڻ.
- مکھن ۾ ڪٽي ڪريو جيستائين ٺٺوليون وڏي ماڙيون ھونديون آھن.
- هڪ جدا ٿانو ۾، باقي ٻه هڻين کي مات ڪري ڇڏيندا آهن ۽ ڪوم ۽ بادام جي ٻاهران ۾ پکڙيل آهن. ان کي هيڪڊر کي سڪل اجزاء ۾ ٺڪرايو ۽ انهن کي ڪٽرن ۾ ڪٽيو پيو وڃي.
- آٽو بورڊ تي اٽي ڪڍي وڃو ۽ ان کي گڏوگڏ هڪڙي پٿر کي دٻايو. جيڪڏهن اهو هڪٻئي سان گڏ ناهي، وڌيڪ کريم، هڪ وقت ۾ هڪ چمچ شامل ڪيو ويندو آهي. پر وڌيڪ آڱر آه نه آ، يا توهان جا اسڪون سخت محتاج ٿيندا.
- هڪ انچ جي ڊيگهه ۾ آوٽ آڪسائيٽ ڪريو. پر گھڻي وقت گذاريو ته ان کي وڌيڪ رول نه آهي يا توهان ان کي وڌيڪ ڪم ڪندي ۽ سخت سکونز کي ختم ڪنداسين. گول يا ڀريل پيٽري کٽٽر سان گول ۾ کٽ ڪريو.
- توهان جي تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي اسڪون رکي. اڳ کان هڻين کي ڌوئڻ سان اسڪون جي چوٽي کي برش ڪريو. تندور تي پين کي منتقلي ڪريو ۽ 15 منٽ يا سونا کان مٿي آڻيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 137 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 73 ميگا |
| سوڊيم | 360 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 3 |