ڇا ساڳيا کوکو ۽ ڪيڪو آهن؟
ڇا، ٺيڪ، ڪوڪو ۽ کاکو جي وچ ۾ فرق آهي؟ ڇا اهي ساڳيا شيء آهن؟ پر اسان کان اڳ اهو سوال جو جواب ڏي، ڇا، تنهنجو بلڪل آهي؟
وڌيڪ ڪاما کاڪو اصل ۾ ڇا آهي، هڪ مختصر تاريخ ۽ ماڻهو ڪيئن استعمال ڪري رهيا آهن، هتي ڪلڪ ڪريو يا هتان جي خاموش ڪيڪو استعمال ڪري ڪجهه گهر جي خام ريگ کي علاج ڪرڻ جي ڪوشش لاء.
توهان کي ٽماٽو چئبو، مون کي چوان ٿو ڪيکا: ڪيڪو ڇا آهي؟
ڪيڪو ڇا آهي؟ گھڻا ماڻھو کوکو اڳ ۾ واقف آھن، پر ڪيڪو ڇا آھي؟
اسين هر گزري موسم سان وڌيڪ ۽ وڌيڪ لفظ ٻڌندا آهيون. ساڳيو کوکو کي لفظ ساڳيو آهي؟ ڇا ڄاڻايل ٻه ڳالھيون لفظن ۾ ھڪڙو مقصد آھي جيڪو بيان ڪرڻ لاء ساڳي ساڳئي پيداوار ٿيڻ لڳي؟ ڇا ڪييڪ جي شين جي باري ۾ ڪجهه خاص آهي جيڪي ڪکوکو شين جي شين کان ڌار ڪري رهيا آهن؟
ڪيڪو ۽ کوکو جي وچ ۾ ڪو فرق آهي؟ جيتوڻيڪ هڪ دوکيز ميڪسيڪن آمريڪن جي چاکليٽئر لاء جيتوڻيڪ ڪهاڻي آهي ته اسان انهن لفظن کي اسان جي دستياب ۾ ڪيئن نه بيان ڪرڻ آسان آهي.
جنهن جو وڻ اهو آهي ته چاکليٽ جي وائيبوما ڪيڪو جو نالو آهي . لفظ ڪيکو اولميڪ ماڻهن کان اچي ٿو جيڪو هاڻي ميڪسيڪو آهي ۽ اهو پوسٽ جو اصل نالو کي ويجهي تلفظ سمجهيو ويندو آهي. تاريخ ڏيکاري ٿو ته چاکليٽ وري اولمڪ کان ميئرن تائين اسپين کي هٿ ڪيو. لفظ ڪيڪو هي هسپانڪ ٻولين ۾ ڪڏهن ئي استعمال ٿيل لفظ آهي، انهي کي بيان ڪرڻ لاء انگريزي ڳالهائيندڙ سوچيو ته ڪوڪو ڇا آهي.
اصل ۾ اهو به مڃيو ويو آهي ته ڪوڪو لفظ هن جي ابتدائي غلطي ۾ آهي. اهڙو غلطي جيڪو ڪڏهن به صحيح نه هو، ۽ شايد شايد تلفظ کي آسان بڻائي، ڪاميابي سان صحيح طريقي سان ختم ٿي.
تنهن ڪري، کوڪو اصل اصل لفظ هو ، ۽ کوڪو آهي "جانيئي آ.".
عظيم ڪاکو آٽو
جئين ته قسمت هجي ها، انگريزي ڳالهائيندڙ ڪميونٽي ۾ اصل ٽيلينج کي ٻيهر هٽايو ويو هو ته خام ريگين کاڌي جي خوراڪ ۾ وڌندڙ دلچسپي وڌائڻ سان.
حالانڪه، خام ريگن جي خوراڪ جي شين جي پيداوارن جو ڪارڻ لفظ جي وڌيڪ مستند حديث کي هٽايو آهي جيڪي پنهنجي شين جي شين جي شين کي استعمال ڪن ٿيون (انهن جوا کي پاؤڈر).
تنهن ڪري، عام طور تي، "ڪوڪو" عام طور تي خام ويگن چاکليٽ جي شين جو اشارو آهي، جيڪي ناجائز ڪئاسو (چاکليٽ) کان وٺي اچن ٿا ۽ گهٽ ۾ گهٽ شيئريء سان ڪم نه ڪندا آهن.
پر لائين لڳائڻ ۾ مشغول ٿي رهيا آهن غذا سان گڏ ملنگ ۾ رجحانات سان مارڪيٽن ۾ رجحان ۽ لسانيات جي رجحانات سان.
جيڪڏهن توهان خام ڪيکو ۾ دلچسپي رکو ٿا، توهان هتي ڪييڪ مکھن ۽ خام ڪييڪ مکڻ بابت وڌيڪ سکڻ ۾ دلچسپي رکي ٿي.
پڻ ڏسندا: گهر ۾ خام چاکليٽ ڪيئن ڪئين ٺاهين
تنهنڪري اڄ اسان بنيادي طور ٻه لفظ آهن ساڳيا معني سان . ڪييڪ وڌيڪ چيڪ يا لاڳاپيل اصطلاح جي طور تي چاڪليٽ انڊسٽري ۽ ٻٽندڙسٽن وانگر هڪ ڪئائيڪو ڏسي سگهندو. ڪو ماڻهو چاکليٽ جي صنعت جي ڊگهي هٿ ۾ توهان کي ٻڌائي ٿو ته ڪوکو ٻوٽي جي پيداوار جي شين جي خاص ڪري (خاص طور تي پاؤر) سان گڏ پاڻ کي گڏ آهي. دلچسپ ڳالهه اها آهي ته سنڌي هن گڏوگڏ فقط سنڌي ٻولي ئي لڳي ٿي. سڀني ٻولين ۾ صرف هڪ ئي لفظ سڀني نباتات لاء 'ڪيترائي روپ' آهن.
پڻ ڏسندا: خام ڪياکو بابت وڌيڪ غذائي جي ڄاڻ بابت وڌيڪ ڄاڻڻ لاء ڇو ته خام ڪييڪ نئين خام غذائي صحت جي کاڌي ۾ استعمال ٿيل آهي.