6 ڪڪڙ ڀڪندڙ ۽ ملڪ-اسٽشڪ اسٽاڪ ڊيزائن

پنهنجي خاندان کي هنن دلداري برتن سان خوش گذاريو

ڪڪڙ ڀريل يا ملڪي ڀريل اسٽاڪ آمريڪا ۾ هر جاء تي لطف اندوز ٿيندو آهي، پر خاص طور تي ڏکڻ ۽ ڏکڻ اولهه رياستن ۾. اهو عام طور تي گول جي چوٽي سان ٺهيل هوندو آهي ۽ هڪ هڏين ۾ ڪتب آندو ويندو آهي ۽ پوء کيريل اٽو يا ماني ڀڃڻ وارا ٺهيل هوندا آهن. ڪٽي پٽي وري گرم ٿڪ ۾ ساڙيندو آهي جيستائين ڪڻڪ مٽي ۽ ڳاڙهو ٿيندو، گهڻو ڪري ڀريل ڪڪڙ وانگر. ملڪ-ڀريل اسٽاڪ پڻ ٺهيل ٿيل اسٽاڪ کي ڪڻڪ واري اٽو يا ڪرم سان گڏ ڪيو وڃي ٿو.

ڪڪڙ ڀريل ڪڻڪ سان گڏ، هڪ کير جي گروي اڪثر ڪري ڇڏيائين ۽ مٺيون آلو سان گڏ اسٽاڪ سان گڏ رهيو. ملڪ-ڀريل پوٽو گهڻو ڪري هڪ بروري گروي سان گڏ رهيو آهي. جڏهن ته، اهو هميشه نه آهي ته صورت، جيئن توهان مختلف طريقن ۾ ڏسي سگهو ٿا. ڳاڙهو چوڪ، هڪ ٻيو نسخو، گرڊي ۾ وري سڪي ويندو آهي، جنهن کي گوشت جي سخت ڳڻي وڌيڪ مزيد ڪن ٿا.

اهي ڀريل اسٽاڪ وينرز ٽيڪنٽيليل ڏانهن هڪ جهڙي بيٺا آهن، هڪ موهيندڙ آهي جيڪي عام طور تي ويڪري يا سورڪ سان گڏ هجن. آمريڪ کاڌي ۽ ڊارون جو چوڻ آهي ته جان ماريانئي طرفان ڏنل لفظ "ڪڪڙ-روئي وارو اسٽاک" پهريون ڀيرو سال 1952 ع ۾ ڇپيل ۾ ظاهر ٿيو. اها ڊگهي ڏکڻ، مڊل مغربي ۽ ڏکڻ ايشيا ۾ هڪ پسنديده پکو آهي.