بونولوئل لاطيني آمريڪا جي مقامي وسيلن جو حصو آهي. اهي لذيذ مٺي savory ڊونٽيون اسپين کان لاطيني آمريڪا ڏانهن آيا ۽ مختلف علائقن ۾ مختلف صورتون ٺاهيا آهن.
اهي ڪولمبين جي طرز بونولوس پنيس ۽ / يا هارين پنيس سان ٺهيل آهن، جيڪي هڪ روايتي ڪولمبين نرم نرم سفيد پنيس جي نالي سان "ڪسوسو سٽيينا" ۽ "ٽيپائيڪا نشار" جي متبادل آهن.
ڪولمبينيا بونوايل گول آهن ۽ ڪجهه ميون ٻين کان وڌيڪ مٺي آهن، جهڙوڪ ميڪسيڪو بونورس . اهي کولمبيا ۾ هڪ مشهور ڪرسمس جو علاج آهن، جڏهن اهي عام طور تي نموني سان گڏ "نيللا" نالي آهن .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو گلاس پنيج پنيس (يا سڄي کير جو ريڪوٽ پنيس يا ڀريل ڪوسو فيسڪو)
- 1/2 پيالو سفيد نموني پني (جهڙوڪ فيفا يا هارين پنيس)
- 3/4 کان 1 ڪپ ڪنڊو
- 1/2 پيالو مٺي يوڪو نشاست (
- ٽيپائيڪا نشاستي )
- 1/4 هلڪو ڳاڙهو کنڊ
- 1/2 چاچو چيڪنگ پائوڊر
- 1/2 کان 1 چسڪڻ جي لوڻ (يا ذائقو ڪرڻ)
- 2 هيڪ
- 1 ڍڪڻ مکھن (نرم)
- 6 پيالو ٻڪڻ لاء سبزي جو تيل
- اختياري: پڻي وارو کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌڙن کي ٻن ڌڪ ۽ گڏوگڏ ڪرن، انهن کي يقيني بڻائي سگهجي ٿو ته انهن کي تمام نرمي سان ڀريل آهي.
- پني، ڪنگاشيڪ ، ٽيپسوڪا ، ڪڪڙڪا، ڪڻڪ جو چمڪاٽ، ڪڻڪ، مٽي ۽ مکڻ کي وڏي مٽي ۾ مٽيء سان ٺهڪي اچي.
- گوڏن ڀر جو سڄو ساوڪ ٿيندو. اها نرم ٿي ويندي آهي پر نه هئڻ گهرجي. وڌيڪ کٽ جي ڍڪ شامل ڪريو جيڪڏهن آو تمام گلي لڳي ٿي. جيڪڏهن ٿڌا سڪي ٿي ۽ سڪل ٿڪيل لڳي ٿي ته اهو کير جي ننڍڙي مقدار (هڪ وقت ۾ 1 کان 2 چبوتو) تائين پهچايو وڃي.
- پنهنجي هٿن جي کڏن ۾ 2 چمڙن جا ڳوڙها وٺو ۽ آڱوٽي جي ڏاڍي ڌاڙي ۾ وڌو.
- 325 ايف تائين هڪ ڳڻي برتن ۾ تيل جو ڪيترائي انچ.
- هڪ وقت تي چند چند بونوائل شامل ڪريو ۽ کائڻ. اهي تري ۾ تڪرار ٿيندا، وري اڀري ۽ وڌندا.
- 10 کان 12 منٽن تائين کائڻ، يا تمام گهڻي ضرورت آهي، انهن کي ڪڏهن ڪڏهن موڙيندا هئاسين، جيستائين اهي ڪنارا ڪارو آهن.
- ڪا پليٽ لائيٽ تي ڪاغذن جي ٽولن تي نچو. ڏند پڻي کنڊ کڻي، گهربل هجي
- گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.
پارٽي کاڌو
Bunuelos عظيم پارٽي کاڌا آھن، ڇا ھڪڙي ڪرسمس لاء دوست يا ڪٽنب سان جشن يا نئين سال ۾ گھمڻ. ڇاڪاڻ ته اهي سڀ کان وڌيڪ بچيل آهن - شيشي - پر ٿورڙو ٿورڙو، ڪاڻين کنڊ ۽ ڪڻڪ کنڊ جي پڻي وانگر، هڪ ٿڌو پيئي پئجي ويندو آهي جيڪو گهرن کي گڏ ڪرڻ واري سرن سان گڏ هڪ سر-سکراچيندڙ آهي.
جيڪڏهن توهان مٺي هدايت ۾ رهو ٿا، گرم چاکليٽ جي خدمت ڪريو، آئي آئي آئي آئي آئير ڪريم ويسڪي يا آئري آئيڊر سان پٿر تي چشما. مٽي سان ٿڌي ٿڪيون ٿوري گهٽ مٺو آهن ۽ شايد توهان جي مزو لاء وڌيڪ هوندا. يا مسڪين نارنگي چانهن جي مدد سان گرين مارنئر سان ڳاڙهو وڌيڪ غير معمولي ذائقي لاء. اهو ٿڌي سياري جي رات تي تمام سٺو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1348 |
| کل فیٹ | 138 ڀ |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 97 g |
| کوليسٽرول | 57 ميگا |
| سوڊيم | 203 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 24 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 7 g |