ڀريل ڪڻڪ ( ڊچچ ڊيyal زراء ' ) کي استعمال ڪرڻ آسان بڻائي ٿي، مراکش سوپ کي تسليم ڪرڻ. هيٺيان قدمن جي پيداوار ڪجھه مرچ ڳاڙهو آهي. ملر سوپ لاء ٿورڙي ۽ مرچ ٿورو ٿڪايو. محتاط ڪرين ٿو ته توهان ڀريل ڪڻڪ استعمال ڪريو ۽ نه ئي ساڳي، پر ڌڪيل، بلگور .
ڪچيچ سوپ پائڻ کان پوء فوري طور تي چڱو ڪم ڪيو آهي، جيئن ڪڻڪ سوڀ جاري رهي ۽ سوپ سان گڏ وڌو ويندو آهي. پاڻي شامل ڪريو (۽ ٿورو اڳتي وڌائڻ جي ضرورت هجي) جڏهن ته ڳڻي سوپ پتلي ٿي.
روشني يا ناشتي جي لاء جيئن ڊيوچي سوپ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 فيڪ (تقريبا 175 ج) ڀريل ڪڻڪ (ڊچچ ڊيلي زراء)
- 1 وچولي تيزي، عمدو کٽيو
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 چمچ لوڻ، يا ذائقو ڪرڻ
- 1 چچا چچنگر
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
- 1/2 چاچو
- مٺي گراڪي
- 1/8 ڪڪڙون زعفران واريون، ڪٿان
- 1/2 کان 1 چادرون
- مرض (اختياري)
- 2 ڪروڙ (اٽڪل 2 ليٽر) پاڻي
- 1/4 کپ ڪٽ تازو سيايل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڻڪ ڪڻڪ جو پاڻي وڏي پيٽ ۾ ڌوء ۽ ڌوء ڪريو.
- ڀريل ڪڻڪ، پیاز، زيتون جو تيل ۽ سوراخ ڪريو. پاڻي شامل ڪريو، ٿڪيو، ۽ هڪ ڪنڊ آڻيو. گرمي کي گهٽتائي گھٽايو ۽ آسانيء سان سوپ کي دٻايو، اڻڄاتل، تقريبا 45 منٽن تائين، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- ڪٽيل سيلابروٽ (سوپ جي صورت ۾ ٿورو پاڻي وڌيڪ تيز ڪرڻ لڳي ٿو) ۽ ڪڻڪ جو ٽڻڻ تائين جيستائين 10 کان 15 منٽن تائين سمر وڌو.
- فوري سوپ جي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 135 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 1،170 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |