هڻيل چانهه سي - سيسو ٽيينس سڏيو آهي - چانهه دنيا جو هڪ اهم حصو آهن، پر توهان کي خبر آهي ته اهي ٽيڪنالاجي طور تي ٽاس نه آهن؟ عام طور تي حوالو ڏنو ويندو آهي "هيل چانهه" اصل ۾ ڪئليليس سينوسنس کان سواء ٻوٽي مان ٺاهيل هڪ انفيوشن يا ڪوششن آهي- ٻوٽي سچي ساٿ (سبز چانهه، ڪارو چان ، اوولونگ وغيره) مان ٺاهيل آهن. انهي جي سبب، اصطلاحن جي استعمال جي طور تي هڪ رجحان آهي "ٽيسن" (واضح چاه-زنن)، "باهمياتي" يا "انفيويوشن".
ٽينس مفت ڪافين وارا آھن ۽ گرم يا سرد ٿورائي سگھجن ٿيون. هيلب ٻيڙن جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي، پوئين دور قديم چين ۽ مصر جي وچ ۾ آهي، جتي ٽائيس ٻنهي مزاج ۽ دوائن جي مقصدن لاء مست ٿي ويا آهن.
ٽينس جون شيون
عام طور تي ٽينس ٻوٽي جي ڪهڙي حصي جي طرفان هيٺيون هونديون آهن. هتي ٽيسن جي هر اهم قسمن جا ڪجهه مثال آهن:
- ڪپڙو ٽينس : بلون بامم، ميون، لونگو ، ۽ فرانسيسي verbena
- گلن جي ٽينس : گلاب، چمڪيل، هبسوس ۽ آڪاش
- ڇڪڪا ٽڪريون : ٻني ، سفري ۽ ڪارو چوري جي ڪارو
- روٽ ٽينس : گنگا ، اليڪچيني، ۽ چيسي
- ڦر / بيري ٽيسي : راسبي، نيبري، پچني ۽ سيب
- پود / مسڪين جي ٽينس : ڪاريو ، ڪاروازي، ۽ ڀاھ
ڪڏهن ڪڏهن، ٽينس ٻوٽي جي قسمن مان يا ساڳي ٻوٽي جي ڪيترن ئي حصن مان ٺهيل آهن. ڪڏهن ڪڏهن، ٽينس کي ماس، پاڙن يا ٻين ٻوٽن جي ڪم مان ٺاهيو ويندو آهي. ڪومبوچي اڪثر ڪري ٽيسٽ جي طور تي ٺهيل آهي، پر ٽيڪنالاجي طور خمير ۽ بيڪٽيريا جي هڪ سونوبياتي ڪالوني آهي (يا "SCOBY").
ٽينس کي به دوا جي طور تي درجه بندي ٿي سگهي ٿو يا نه. ڪيترين ئي ٽينس ۽ ايئن آڪسائيڊتن ۾ تمام گهڻا هوندا آهن، انهن وٽ ڪجهه ڊگريون دوائن جون شيون آهن. ٻيا عام طور تي آسان مزاج لاء استعمال ڪيا ويا آهن. " Detox teas " هڪ مشهور قسم جي دوائن جو ڪارڻ آهن.
ٽيسن کي ڪيئن ٺاهيو
گهڻائي يا ڪوڙي جي طور تي ٽينس تيار ڪرڻ گهرجي.
زخمي آهي ته اسين ٻوٽن جي معاملي تي چانهه پاڻي جو ٽڪر ٺاهيندا هئاسين. ٽڪرائي پاڻيء ۾ ٻوٽن جي سامان رکڻ جو طريقو آهي، جيڪو وڌيڪ ضروري تيل ۽ ذائق جاري ڪري ٿو. ڪنڪشن اڪثر ڪري ٻوٽي جي معاملن لاء سخت سطحون يا ننڍن سطح جي علائقن سان استعمال ٿيندا آهن. هن سبب، پتي، گلن ۽ ٻج تي ٽينيون عام طور تي پکڙيل آهن (ڦڦڙن)، جڏهن ته ڀر، ري ۽ بيري ٽينس عام طور تي ٺهڪندڙ طور تيار ڪيو ويندو آهي.
ٽيين جي لاء بار وقت ۽ واڌ جي لحاظ کان وڏي پيماني تي مختلف آهي. اهي شايد ٻه منٽ جيترو يا 15 منٽن تائين ننڍا هوندا هجن، ۽ شايد هر پيالو پاڻيء جي پوشاڪ جي ٿلهي وانگر هجي يا گهڻو ڪري ان جي پيٽ ۾ ڪيتريون ئي ٿڌيون. خوش قسمت، گهڻا وينڊرز توهان کي هر قسم جي آڇ لاء هدايتون فراهم ڪندو.
جيڪڏهن توهان جو تيار ٿيڻ وارين هدايتون کڻي اچي، انهن کي استعمال ڪريو ۽ پوء توهان جي ذوق تي مقدار / وقت کي ترتيب ڏيو. جيڪڏهن نه، توهان جا سپاهي پڇو يا انهي خاص ٽائيسن لاء هدايتون لاء آن لائن ڳولها.
نوٽ : ٽيسي تيار ڪرڻ لاء ڪو به ايلومينيم برتن استعمال نه ڪيو. ايلومينيم هڪ رد عمل وارو دات آهي، تنهنڪري اهو جڙي سان جڙيل رد ڪري سگهي ٿو ۽، ٻوٽي جي قسم تي منحصر ڪري ٿي، اهو شايد هڪ تمام زهريڪ مشروبات پيدا ڪري سگھي ٿي.