هڪ جاپاني کين ڌڪڻ واري ڪسٽم پارٽي کي هسٽريليا جي اعلي فهرستن جي فهرست سان آسان ناهي. خاص ٿيل وينجن ۾ گهٽ اجزا استعمال ۽ تيار ڪرڻ لاء سادو آهن. توهان حيران ٿي ويندا آهيو ته توهان ڪيتريون ئي برتن تيار ڪري سگهو ٿا. توهان جلدي جلدي شهر ۾ بهترين ميزبان طور سڃاتو وڃي ها.
01 جو 08
بيئر ۽ سيڪ لاء اسٽور جي اوٽسومامي (جاپاني بيئر نموني) کي خريد ڪيوجاپاني بيئر Snacks (Otsumami). ڦوٽو ڪريڊٽ: طاقت سان منصوبو / افلو / آر ايف تصويرون / گٽي تصويرون خدمت ڪرڻ لاء آسان آسلي واري دڪان تي بيئر ۽ شراب کي پورو ڪرڻ کان اڳ پيشڪش ڪيل جاپاني نموني خريد ڪيو. مقامي جاپاني مارڪيٽ ۾ توهان کي احتساب مڪمل طور تي خشڪ otsumami snacks لاء وقف ٿيل ڏسڻ ڏسندا آهيو. اهي ناڪيد محفوظ ۽ خفيه آهن ۽ اڪثر ڪري چوماسي به آهن. عام نموني ۾ ٿوري سامونڊي ويٺل، ڀريل ٿيل سائي جي مئل ۽ مسڪيل خشڪ ڀريل شوق شامل آهن.
02 جو 08
اسپيليل ايڊاميماسپيليل ايڊاميم. © جوڊي اينگ اسپيليل هائيڊم کي جفا ۾ وڌائي سگھجي ٿو ۽ اهو اضافو آهي. اهو لسنسن، نيل جي تيل، ۽ ٿڌي ساوڪ ۾ ست مرچ مچائي (شڪريا ڪرڻگشيشي)، مرچ تيل (لا يو) سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو مرچ مرچ. توهان تازي ايامميم پوڊ کي سپر مارکیٹ، هارين جي مارڪيٽ، يا خاص مارڪيٽ ۾ ڳولي سگهو ٿا. پر اهو هاڻي انهن کي سپرڊ مارڪيٽ ۽ گودام ڪلب اسٽور اسٽورن ۾ منجهيل ڳولڻ آسان آهي.
03 جو 08
برونڊي آوا گريٽينبرونڊي آوا گريٽين. ڦٽو ڪريڊٽ: © جوڊي اڻگ هي چيچين لچل پاماماري آو گرٽينن جي روايتي جاپاني طرز واري ڪمن تي ٻڌل ايو گريٽين کان مختلف آهي جنهن ۾ ڪالماري مخلوط رکندڙ panko crumbs. ڪڪڙ جو ذائقو بئر ۽ واسطي هڪ شاندار عامل آهي .
04 جو 08
مسڪينن جو ڪنڪوڪواسپيلين ڪنشڪڪو (يام ڪيڪ). © جوڊي اينگ گرميء جي ٿڌي يا مسڪين سان لڳل ڪنهن به ڍڪڻ، سٺو برف سان ٿڌو بخار، خاطر يا فرحت الکوحل مشروبات سان. هي مسڪينن جو ڪنڪيڪي (شيطانين روه) تيار ڪرڻ ۽ منٽن ۾ پکين بلڪل آسان آهي. ڪٽيٽل ڪلاڪ دوران ان جي بناوت ۽ مسڪين جي نوبل لاء وڏو آهي.
05 جون 08
ڪيمچي نيٽوڪيچي (اسپيلي گابري جوز) Natto (ٻرندڙ سويا بينز) ۽ گرين پيريلا ليف سان. © جوڊي اينگ نٽ، يا ٻرندڙ سويا سيز، اڪثر ڪري چانورن جي ڪپڙي جي ڪري يا ناشتي لاء روشني وانگر، يا دير سان رات جو ناٽڪ. ڪيمي مان جاکوڙيندڙ ذائق ۽ ڪوريا جي نموني ناپا جو هي نمونو نڀاڳائي وڏي پيماني تي بيهي ۽ واسطي کي بنايو آهي .
06 جي 06
سڪي ڪڪڙ ٽوڪي جو ڪڪڙسڪي ڪڪڙ ٽوڪي جو ڪڪڙ. ڦوٽو ڪريڊٽ: هائي لڪائي ياهو بيئر هميشه شراب ۽ شراب سان گڏ چڱي ريت وٺن ٿا، ۽ هي جاپاني کاڌ خوراڪ لاء مختلف ناهي. ترڪيڪي کي ڪڪڙ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو سست کڪ ۾ پرن وارا ۽ توهان ڏسندا ته ڪئين ڪوشش ڪنداسين اهو ئي آهي. جيتوڻيڪ اهي ونگ بيئر سان گڏ هڪ ايپليزر استعمال ڪري رهيا آهن، توهان شايد انهن مان هڪ مڪمل کائڻ لاء آزمائش ٿي سگهي ٿو.
07 جو 08
سويا سوس ايگ (شويو تمگوگو)سويا سوس ايگ (شويو تمگوگو). ڦٽو ڪريڊٽ: © جوڊي اڻگ سويا چٽيون هڻيون هميشه جاپاني بورون لوچ جي لاء پسنديده موهيندڙ ٿي ويا آهن يا ڪفن جي ٿانو لاء ٿڪڻ وانگر. اهي هڏيون به هڪ عظيم ايپليزر يا otsumami لاء بيئر ۽ منڊي کاڪلي ڪلاڪ لاء پڻ ٺاهيندا آهن. بهترين حصو اهو آهي ته توهان سڀني کي ڪرڻ جي سخت ضرورت آهي هڏن کي ڳاڙهو آهي ۽ پوء انهن کي سويا ساس ۾ اچڻو پوندو. انهي جو آسان طريقو پورو ڪريو.
08 جو 08
بيڪيد سامونڊي بارودسمندري سان گڏ بيڪيد جاپاني بارود اپوزيزر. © لڪيل يه بيڪانن باروديوٽ هڪ مخلوط سامونڊي ڪپڙي جو مشهور کلاز سشي بار جي ٺاهيل آهي جنهن ۾ مميسي ميزيس جي بنياد تي چوڪيل ۽ ٿڪيل ڳاڙهو ڳاڙهو آهي. هي ايپليزر وارو جلدي ۽ تيار ڪرڻ ۾ آسان آهي، مخلوط منجهيل سمندري کا شارٽ کٽ استعمال ڪندي.