Cleveland اويويو جي لفظ جي ڪاؤ کان بنيادي طور پر انٽرويو اسڪواش سوپ Kosher Catering جو توهان جي پنهنجي ٺهيل رابطي لاء هڪ مفيد شروعاتي نقطي آهي، ۽ جزواتي مقدار کي آسان بڻائي ٿي جڏهن توهان ڪنهن به ماڻهو جي خدمت ڪري رهيا آهيو. هڪ پسنديده مصالح جو مرکب شامل ڪريو، ٿوري ڪمي ۾ گھڙو، يا ذائقي گارنش سان تخليق ڪريو. تازو مٽي ٿيل جڙي کي ٽوڙي کريم يا دورتن ۾ ٺهيل ڪوشش ڪريو، ۽ سوپ جي چوٽي کي گڏيپ جو استعمال ڪريو. ٻين اختيارن ۾ پيپائتن (ڪڪڙ جي ٻج) يا سج جي ٻوٽي جي ٻج، گهر جي زاڙ خرچيون يا ڦوٽو چپس شامل آهن. توهان پڻ هن سوپ کي لفظ جي مائي ڳاڙهي مرچ سوپ سان ڳالهائي سگهو ٿا. ساڳئي وقت هڪ سوپ پلي جي مختلف پاسن ۾ ٻنهي سوڊ ڏيڏڻ لاء هڪ شاندار پيش رفت لاء.
مئي جي طريقيڪار جا نوٽس ۽ طريقا
جڏهن توهان اصل طريقي سان تجويز ڪيل طور تي پاڻي ٺاهي سگهو ٿا، سوپ بدران سبزي اسٽاڪ کي چونڊيو ته سوپ وڌيڪ ذائقوف ٿيندو. (جيڪڏهن توهان گوشت کائڻ چاهيندا آهيو ته توهان ڪڪڙ اسٽاڪ پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا.)
جيڪڏهن توهان پاڻي استعمال ڪرڻ جو انتخاب ڪندا آهيو، توهان شايد شايد ذائق کي اضافي مصالحن سان وڌائڻ چاهيندا. تيار ڪيل مسالا جو ٺهيل اندازو ڪرڻ واريون ماپ مان نڪرندو آهي. ڪيري پاؤر، راس الي هانٽ، چيني 5 مسالا، يا گامام ماسالا سڀ سٺا چونڊون آهن جيڪي انٽرنيٽ اسڪوش جي کوٽ کي پورو ڪن ٿيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1 وڏو پياز، پيالو، ڳاڙهو ۽ ڪٺو
- انچ انچ جو تازو انگور، ڳاڙهو ۽ پنڌ ڪٽي
- 2 وڏا ڳوڙها لوڻ، مٽي ۽ کٽ
- 2-3 / 4 پائونڊ
- پراڻن اسڪواش ، پيٽيل، ڳاڙهو، ۽ 1 انچ ڪعب ۾ کٽيندا
- 4 پيالو پاڻي يا سبزي واري اسٽاڪ
- 1/4 پيالو نارنج جو رس، ترجيح سان تازو نچوض ڪيو
- حلال يا سمنڊ جي لوڻ ۽ اڇا مرچ کي ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ اسٽاڪ پل ۾ وچولي گرمي قائم ڪئي، زيتون جو تکو گرم. نرم ۽ مترجم کان 5 منٽن تائين ساوڪ ۽ ساوڪ شامل ڪريو. آڱر، لوسن ۽ اسڪواش شامل ڪريو. کائڻ، ڪڏهن به ڀاڄين کي ساڙڻ کان بچائڻ لاء، تقريبا 10 منٽن کان، يا اسڪاٽش ٿورڙي کي نرم ڪرڻ کان روڪي ڇڏيو آهي ۽ ڀاڄيون اسپٽ ۾ ڪارڪردگي شروع ٿيندي.
- پاڻي يا اسٽاڪ ۾ ٿڪايو، گرميء کي اٿو، ۽ ڪوف پهچاء. گرميء کي گهٽتائي ۽ ٻاھر ڪڍڻ، اڻڄاتل، تقريبا 20 منٽن تائين، يا اسڪاٽ اسڪينڊل آهي.
- گرميء کان سوپ کي هٽايو ۽ ان کي برتن ۾ خالص ڪرڻ لاء وسرڻ وارو بلنڈر استعمال ڪيو. يا، احتياط سان سوپ کي باقاعده بلائن ڏانهن منتقل ڪري، بيچ ۾ ڪم ڪري ٿو، ۽ نرمي تائين صافي. جيڪڏهن توهان باقاعده blender استعمال ڪندا آهيو، اهو صرف اڌ ۾ مڪمل ڀريو، ۽ جڏهن ٺهڪائڻ تي ٺٺوليون رکڻ لاء، ٻئي صورت ۾ توهان کي ڦلڻ کان گرم سوپ فرار ٿيڻ کان خطرو ٿيندو.
- مرکب ٿيڻ کان پوء، نارنگي جو رس ۽ موسم ۾ ساڪ ۽ مرچ جو مزو چکڻ.
- جيئن ڪفن ۾ لڙڪ ۽ گارنش چاهيندا هئا. گرم هلو.
طريقي سان مائو ڪوسٽر ڪيٽرنگ جي لفظ جي طرفان اجازت سان ٻيهر رڪارڊ ڪيو.
ميري روڪوڪوفٽ طرفان ڏنل
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 216 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 382 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 40 ج |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 7 g |