هي کلاسک سست کائيندڙ بيف لڳل دل دل ۽ ذائقي آهي، هر ڪنهن کي ٿي سگهي ٿو جيڪو بيف اسٽو مان چاهي ٿو. هي هڪ سيزر جي ترڪي ۽ ڪچي فرينچ ماني سان گڏ هڪ شاندار برف ڏينهن يا مصروف سياري جي ڏينهن کي ٺاهيندو آهي.
ڳاڙھو شراب جي جاء تي ٿانو ساو جوڙو، يا وڌيڪ بيف وٿ جو استعمال ڪريو، يا بٽڻ جي جاء تي ٻار پوربلويلو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 سلائسون بيڪون (ڪٽ)
- 1/4 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ مرچ (تازي زمين)
- 2 پائونان ربن گوشت بنس گوشت (گول يا شاه کان)
- 8 آونس بٽڻ واريون نوڪريون (صاف ۽ گندو ٿڌو)
- 1 وچولي گاڏيون (پوکيل، ڳاڙهو ڪٽيل)
- 1 1/2 پيالو منجهيل موتي جوز (پگهار)
- 1 چچا چرس (منڊل)
- 1/2 پيالو مٽي ڳاڙهي شراب (جهڙوڪ ڪيبنيٽ سيويوگنسن يا پنٽ نمبر)
- 1 1/2 پيالو
- گوشت جو ٻيلو
- 2 ٽيچون
- ٽماٽو پيسٽ
- 1/2 ڪڪڙون کاڌا پٿر جي پيتو
- 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿر واري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي گرمي تي هڪ وڏو اسلوب يا ساٽ پٽي ۾ لڳ ڀڳ ڪاس ۽ چشمي تائين پهچايو ويندو آهي. هڪ مشغلو چمچ سان، بيڪن کي ڪاغذن تي ٽيلين کي منتقل ڪري ڇڏي ۽ ماپنگ جي 1 چمچ کي خاطري ۾ ڇڏي ڏيو. بيف ريفريجريٽ ڪريو؛ اهو پکا ڏيڻ واري وقت جي آخر جي ويجهو لڳايو ويندو.
- کاڌي جي اسٽوريج ۾، اٽو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. ٿانو ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ کوٽ ڀرڻ سان کوٽ ڪرڻ لاء.
- بيف جي بيف ٽوپنگ ۾ وچولي گرمي جي مٿان کائڻ لڳن، تڪڙو تڪليف ٿيندي، جيستائين ساڍا سڀني پاسين تي ڪڪل ڇڪيون ٿينديون آهن.
- سست کي منتقلي واري سڪل ٽريڪ جي داخل ڪرڻ لاء منتقلي ڪريو. مٿين سرسبز سان گڏ، ٿڌا اڇلائي گاڏيون، ۽ ٿڪيل پياز.
- شراب، جوا برائوٽ، ٽماٽو پيسٽ، ۽ لوز کي ٺهرايو. هن جو گوشت ۽ ڀاڄين تي وڌو. ڪپڙا ۽ LOW تي 8 کان 9 ڪلاڪ يا HIGH جي لاء 4 کان 5 ڪلاڪ.
- ان ۾ ٺهيل، رسيري ۽ محفوظ محفوظ بيڪ ۾ شامل ٿيو. 15 منٽن کان وڌيڪ، واضح ٿيل HIGH تي پکڙڻ جاري رکو.
اسان هڪ 7-اسٽوٽ سست ککر ۾ هن جو ضد ٺاهيو، پر ننڍو سست کڪ پڻ ڪم ڪري سگهون ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 472 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 138 مگ |
| سوڊيم | 573 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 49 g |