سريدار تخت سال سامونڊي جي لاء هڪ کلاسي طريقو آهي. توهان ديوار جي تمام وڏي ذخيري سان حقيقي تماڪ جي حاصل ڪئي، جيتوڻيڪ توهان گيس جي گلي استعمال ڪري رهيا آهيو- هڪ ديودار تخت تي وڏي، نازڪ مڇيء جي پليٽ جي سهولت سان. هي گريوئل سامونڊي طريقي سان ضرور مهرباني ڪري رهيو آهي. هڪڙي چيلڪي کي سلدار پليٽ سڄو وقت ديودار تخت تي رکندو آهي، تياري ڪرڻ جي تياري کان. جيڪڏهن توهان تختي واري ورق تي رکي سگهو ٿا ته توهان سڄي شي ميز تي رکي سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1
- سامونڊي فلٽ (2 پائونڊ)
- جوس ۽ ٻن ليمن جو وڏو
- 1/4 پيالو
- زيتون جو تيل
- 1 ٽيچ
- دڙو (خشڪ، يا 1/4 پيالو تازو ڊيل، ڪٽايو)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڪڻ کي گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽن تائين پاڻي ۾ پڪاريو.
- وچولي تيز گرمي لاء Preheat grill. ديودار کي پاڻي تان ڪڍي ڇڏين ۽ سامونڊي فلٽ کي مٿي تي رکي. تخت جي وچ ۾ ان جي برابر ڪريو. زيتون جو تيل کڻي اڇلائي برٽش. زين ليمن ۽ نچوض جوس سلمون مٿان. ليمون جست، ڊيل، لوڻ، ۽ مرچ سان گڏ.
- پلیئر مرڪز ۾ گرائونڊ تي رکون. سڀني جي وچ ۾ (تقريبا 30 کان 40 منٽ) ذريعي سامون پکايا ويندا آهن. سليم هڪ دفعو ٿي ويندو آهي جڏهن ته اهو 145 درجا ف جي اندر اندر اندروني درجه حرارت (ڊگهو حصو) ۾ پهچي ٿو.
- هڪ دفعو پکا، گرميء تان هٽايو ۽ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 382 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 90 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 36 g |