هڪ روايتي کاڌي جيڪا جوهي ۽ لکي ٿو
جاپاني هڪ ثقافت آهي، جيڪا روايتي کائڻ جون عادتون ۽ هر فصل کاڌي سان لاڳاپيل ڳالهيون ياد ڏياريندو آهي، جيئن ته تاشيڪوشي-سوبا (تير سال بڪواٽ نوڊل) طرفان هر سال نئين سال جي هر سال کي نئين خدمت ڪندو رهيو آهي ۽ هڪ خاص ريڪارڊ نئين سال لاء روايتي کاڌو.
پهرين فيبروري پهرين چشمي جو آغاز جاپان ۾ آهي، جنهن کي رشون سڏيو ويندو آهي. فيبروري 3 سيٽيوبون سڏبو آهي، جنهن کي پڻ جاپان ۾ ميون (ميڪيڪي) ميلو به سڏيو ويندو آهي.
ماڻهن ڌوڙيا سوياين جي گھر جي چوڌاري ٻاهران ۽ دروازي کان ٻاهر، ۽ مندرن ۽ زيارتن ۾ بد قسمت کي ڀڄڻ ۽ خوش قسمت لائڻ لاء ماڻهن کي ڇڪايو. "ڦٽا نڪتو، قسمت اندر آو". اھو ھڪڙي قسم جي عمر جي ھڪڙي کاڌي کائڻ لاء ھڪڙي رسم آھي، چڱو صحت ۽ خوشحالي جي اميد آھي.
آئو مائي - سيٽيوبون جوهي جو اسٽال
آو مکي (نصيب رول) فتو-مڪي (موتي سشي رولون) آھن سيٽبون جي رات تي کائيندا آھن. ايوڪي مڪي سيٽنگوبون جي خوشي جو ٺهيل آهي ۽ هڪ روايت آهي، جيڪا چيو ويندو آهي ته گهڻو ڪري گهڻو ڪري ڪينائي علائقي ۾ هٿ ڪيو ويو آهي. تازن سالن ۾، سخي رول مقبول نه صرف ڪائونائيائي ۾ آهي پر سڄي جاپان ۾ ۽ انهن جي پسنديده رستنظن مان ماڻهن جي خودمختياريء جو تعداد وڌي رهيو آهي.
7 اجزاء لاء 7 فارغون جا خدا
اهو پڻ چيو ويندو آهي ته خوش قسمت کي سات اجزا استعمال ڪرڻ لاء هومومي کي تيار ڪرڻ، جاپاني لوڪل ٻوليء ۾ تقدير جي سات ديوتا سان گڏ.
يقينا، چڱائي قسمت جي باري ۾ سامان کي رول ڪندي سوشي ۾ ايندي. اهو سڀ ڪجهه خدمت ڪري رهيو آهي، ڪڪر ۾ ٽڪرائڻ کان سواء، انهي سان "رشتا نه کٽيندا آهن."
شيخوفکوجين سٺي فارچون جي ست ديوتا سان لاڳاپيل هجڻ لاء، 7 ڀرڻ وارا روايتي طور تي سشي رول ۾ رهن ٿيون.
مثال طور، سمريل شائيتڪ مشروم ۽ ڪائوپوو (خشڪ گاري)، کڪمبر، رولڊ آميٽ ( لينگياڪي )، اييل، سوراورا منارو (مڇي مڇي پائوڊر)، ۽ موسميڊي ڪوسوف (فريز خشڪ ڀڙو) استعمال ڪيا ويندا آهن. اهي اجزاء سٺو صحت، خوشحالي ۽ خوشحالي جي نمائندگي ڪن ٿا، ۽ ڀرڻ تي ڇڪڻ جو مطلب سٺو حصو آهي.
ٻين امڪاني اجزاء ۾ روسٽ گوشت، موٽو آميٽ، پکا ساسوھو (جاپاني مرچ)، تماڪ ٿيل اسڪالپس، ويئر اسپئر اسڪائڊ، ڪشادو ڪوڊ ري، ۽ پکا شيئڻ جي مشورتون شامل آهن.
خاموش
عام طور تي، سشي رولن ۾ ڪتب ڇڪيل ٽڪر ٽڪرائي رهيا آهن. پر خوش قسمت رولن جي مقابلي ۾ ڪٽائي نه ٿي چڪي آهي. جڏهن تقدير رستن کي کائڻ، ماڻهو سال جو خير نصيب هدايت طرف رخ ڪن ٿا ۽ خواهشون بڻايون. سٺو خوش نصيب هدايت يانگ ۽ يانگ جي واٽ موجب هر سال قديم چيني فلسفي تي ٻڌل آهي، جتي هن مخصوص سال لاء سٺو ۽ بد قسمت طبيعي پيشي جي مشاهدي جي ذريعي وضاحت ڪئي ويندي آهي.
روايت اهو آهي ته توهان کي هڪ جاري تسلسل ۾ سمجهه رول بيڪ کائڻ گهرجي، مڪمل ماٺ ۾. اهو توهان کي پنهنجي سوچن تي غور ڪرڻ، يا گهٽ ۾ گهٽ، جديد زندگي جي شور تي خاموش ڪري ٿو. صرف توهان کي ٻڌڻي آواز سهي رولز جي خوش نصيب، منچ، خوشحالي واري سوچ جي چند لمحات آهي.