شييو ڪوجو هڪ جاپاني جزو آهي جيڪو امامي سان ڀريل آهي ۽ خوراڪ ۾ مٺي مٺو ۽ نموني ذائقي پروفائل ٺاهي ٿو، جنهن سان گڏ پکايا ويندا آهن. اهو خمير لوڻ وارو لوڻ ۽ ٻاڦيل چانورن جي ملاوت آهي، جيڪا چانورن جي گرايل جي تڪليف هوندي آهي . اهو سوين سالن جي لاء جاپاني کاڌ خوراڪ ۾ استعمال ڪيو ويو آهي ۽ انتهائي قدرتي اجزاء لاء سمجهي ويندي آهي.
شيو ڪوزي استعمال ڪرڻ جو آسان رستو هڪ اچار وانگر آهي. اهو ڪنهن به قسم جي گوشت يا سمندري غذا ۾ مزيدار مزاج مندني ذوق ذائق کي ڦهلائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ اهو پڻ ٽيلينيزر جي طور تي ڪم ڪري ٿو. گوشت ۽ سامونڊي کاڌائڻ جي لاء مناسب وقت 30 منٽ کان راتيون کان مختلف آهن پر گهڻو ڪري انهن جي ذائقي ترجيحن تي منحصر آهي.
پيش ڪيل ٺاهي شيو ڪوزي فرضي واري حصي ۾ مغرب ۾ گهڻو جاپاني گروسري اسٽوريج جي موجودگي ۾ موجود آهي ۽ وائيسائيزيبل پائوچز يا وڏين ٽيوب ۾ وڪيل آهي.
شييو ڪوزي بابت وڌيڪ ڄاڻڻ لاء، مهرباني ڪري هن اعلي ڄاڻايل جاپاني اجزاء هتي موجود پر پرائمر پڙهو.
تنهن هوندي به هن طريقي سان سامون فائلن کي استعمال ڪندو آهي، توهان جي ذوق کي درست ڪرڻ لاء هر قسم جي مڇي متبادل بڻايو ويندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 کان 10 سونز سامونڊي (2 فائيل)
- 2 ٽيچون شيو ڪوجو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سمن سمن فائلن جي ٻنهي پاسن تي شيو ڪوزي کي پکڙيل آهي.
- ريبل مهربل پلاسٽڪ جي دڪان تي (يا غير رد عمل) گلاس يا پلاسٽڪ ڪنٽينر ۾ اسٽور.
- گهٽ ۾ گھٽ 30 منٽ يا چار ڪلاڪن تائين مارو وڃو. سمن رات جو پڻ راتجو مارو ٿي سگهي ٿو.
- ھڪڙي بيڪنگ شيٽ تيار ڪرڻ سان گڏ ان جي ورق سان لائين ۽ پوء ميٽرن بريلر ريڪ تي مٿي رکڻ لاء.
- مڇي کي روڪڻ سان گڏ مڇي روڪڻ لاء بروريل ريل سان اسپري ڪريو.
- تارن تي تيز ڪرڻ ۽ مڇيء تي 6 کان 8 منٽن تائين هڪ پاسي تي مقرر ڪريو.
- ٽڪي ذريعي مڇي ڦوڪيو ۽ اضافي اضافو 3 منٽ برويا. فائلن جي ٿلهي جي وقت وقت وقت ٿورو ٿي سگھي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 447 |
| کل فیٹ | 20 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 85 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 780 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 35 g |