رومين جي دل جون دليون تازيون وقتون دنيا جي خوراڪ حلقن ۽ هوٽلرن ۾ مقبوليت رکن ٿيون.
رمومين تي مختلف قسمن جا ڪيترائي سٽون سلادين ( kos ) تعارف جي شروعات مصر ۾ شروع ٿي چڪا آھن. اڃان تائين، هن جي خيرات صرف گريننگ جي ترڪيب لاء اعلي انتخاب جي طور تي دريافت ڪرڻ جو انتظار ڪيو آهي. ڇو؟ ڇو ته روومين جي نرمي واري مٺي کي خوشبوء سان ٺهڪندڙ مزاج سان ٺهڪي اچي ٿي. جڏهن ته ڊيڄاريو وڃي ٿو، نه ته سڀني تي پڻ سارو جواب ڏينداسين، ۽ انهي تي ريومين جو جواب ڏينداسين.
جيتوڻيڪ هن گريوڊ رومين کي پڙهيل طريقي سان بهترين طريقيڪار ونينگيتيتون يا نموني جهڙن ڪپڙن جهڙوڪ پرسمنن يا گرين پادانو، نموني جي بيڪار، سادگي ۽ مرچ جي خالص، اڻ کليل سادگي ۽ مرچ جو هر اجزاء آهي، جيترو پنيس مان ٻاهر نڪرڻ چاهيندو آهي.
بلڊيل رومين کي رکڻ لاء ذخيرو نه آهي. اهو تازو ٺاهيو وڃي ۽ فوري طور تي ڪم ڪيو وڃي. ان کي ڇڏڻ ڇڏي ۽ ليٽ کي وجھي ڇڏيندو ۽ تمام جلدي ذائق وڃائي ڇڏيندو.
سياري جي وچ ۾ جيڪڏهن جيڪڏهن ٻاهرئين سمنڊ جي گلي کي ڪڍڻ نه ملي رهي آهي نااميد ناهن، اهو پڙهي ڪٽي لوڻ جي گلن جي ڀڃڪڙي کي استعمال ڪري ٿو. نتيجن تقريبن ساڳيا ئي آهن اهي رڳو تازي هوا ۾ نه آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 رومن جي دلين (صاف ۽ صاف)
- 1/3 پيٽو زيتون جو تيل
- 1/3 پيالو
- بيالميام سرڪشي
- 1/2 پيالو پنسيس پنيس
- ڪارو مرچ جو ٻڪ (عمدي زمين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- يا توهان جي گلي کي باهه لڳائي، يا گلن جي پين کي استعمال ڪريو وري گرم ڪرڻ کان پهرين، پر ٿڪائي نه.
- رڌل پيئڻ سان گڏ رسوخ پيپر سان گڏوگڏ پيٽ. ڪابه ڪوراخ يا پٽي ڪڍڻ واري پٽن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڪنهن کي ڪٿان يا باقي گندگي جي اندر اندر چيڪ ڪريو (اهو ممڪن آهي ته توهان کي چڪاس ڪرڻ لاء وڌيڪ بهترين نه هوندي).
- ٿوري ئي رومن جي دلين کي ٿوري ڇڏي، مرجان برقرار رکجي. لوٽ جو سڀني سطحن کي زيتون جو تيل کڻي اڇو.
- دل جون ڄميون، ڪٽي کٽ تي، هر پاسي تي 2 منٽن لاء وچولي گرمي جي مٿان، ساوڪ جي لوٽ جي مٿاڇري تي چار نشان ظاهر ٿيندا آهن ۽ ٿوري دير ڪري ٿو.
- ٻيو، هڪ گرمي تي هڪ برور ڦيرايو ۽ رومين جي دلين کي 5 انچ انچ تي گرميء کان رکي ٿو. انهن کي هر پاسي تي 2 منٽن لاء بروح ڪريو ، ايتري قدر جو بارش کي ڳاڙهو ٿيندي آهي ۽ ٿوري دير سان گهٽتائي ٿيندي آهي. ڪڪنگ جي ويجھي پروسيس ڏسو، جيئن ته ليٽ ڏاڍي جلدي پکڙي سگهندا ۽ جلائي.
- گرڊيل ليٽ ڏسو ، هڪ پاسي ڀرڻ تي، کٽ تي ڀرڻ تي. بيالوامڪ انگورن سان ٽڪيل ڪنگل، ڪارا مرچ ۽ تازو گرٽيز وارمني پنيس سان ٺهڪي اچي (هن کان اڳ-پيشڪ ٿيل پنيس کي استعمال نه ڪريو جيئن هن سان ڳري سگهندي.
- هي ماڊل رومن جي تلاء جو طريقو رکندڙ 6 سرنگون ٺاهي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 193 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 6 مگ |
| سوڊيم | 157 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 6 |