هڪ تسليم ڪندڙ سبزياتي کاڌي جي تلاش ۾؟ هن سهولتي Quinoa گودام کان وڌيڪ نه ڏس. ڪينوينو ميڊيٽرينائيائي جي ذائقي جو ميڊيڪل لاء بنيادي حيثيت رکي ٿو: برباد ڪيل ڳاڙهي مرچ بادپڻ ، ڪڪڙين، فاټا پنيس ، ڪماليتا زيتون ، لال جوش، مرچونسي، آسودو ۽ پئسي. نتيجو اهو آهي ته ڪاوڙ ۽ ڪمي بناوت جو ڀرپور مرکب، گڏوگڏ تازو ۽ گرميء جو ذائق.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ڀريل ڳاڙهو مرچ سوس:
- 1 16 اچار ڀريل مرچ مرچ، ڇڪيو (يا پنهنجي پنهنجي ڳاڙهي مرچ کي ڇڪايو ۽ کاڌي جي راند کي جيترو!)
- 1/2 پيالو بادام
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ (وڌيڪ مزو)
- 1 آلو لوڻ
- جي هڪڙي ليم جوس
- 1/2 پيالو زيتون جو تيل
- بحريائيرياين جي کٽڻ لاء: (جيڪي توهان چاهيو تنھن تي ٻڌل پنهنجا پنهنجا پيالا ٺاهيو)
- 1 pkg.
- پکايا ڪوٽا
- 1 کڪڪار (ڪٽيل)
- 1/4 پيالو فيتا پنيس (گونگا، يا وڌيڪ مزو)
- مٺلا ڪمالا جي زيتون
- Pepperoncini (مزو)
- 1/2 ڳاڙهو تيزي (ڳاڙهو اڇلائي)
- 1 پيالو Hummus
- 1 آٽو
- مٺل تازو تسلسل (يا اجماع)
- زيتون جو تيل مزو
- 1 tbsp. ليم جو رس (وڌيڪ مزو)
- ٿڪڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
پلس کي کاڌو پروسيسر ۾ چاس لاء سڀني اجزاء يا اڪثر ڦهلڻ تائين ڦوڪيندڙ. ڪپڙي کي ٿڪل ۽ ڌاڙهو هجڻ گهرجي.
پڪن جي طرفن جي مطابق ڪوٽايا کائڻ. جڏهن جڏهن ڪوٽا رونما ڪئي ويندي آهي، پاڻ کي بحريائيريا Quinoa Bowl ٺاهيو!
دڪان جي جدا جدا ڪنٽين ۾ دڪان ۽ هر ٿانو گڏ ڪرڻ کان اڳ، خاص طور تي گرين ۽ ساسن کي گڏ ڪن، جيئن اهي سڀئي اجزاء سان جمع ٿيل هجن.