مرچ ميڪنگون شاندار عجيب ڏيو ته ڏکڻ مغربي ذائقو کي سست کائڻ واري برتن جي رستن کي. جيڪڏهن توهان کي چيز چائل پائيرو نه آهي، سٺو معيار جي مرچ پاؤر مرکب يا ڪجهه خوشبو چپ چپ پائوڊر استعمال ڪريو. نئين ميڪسيڪو چائل پائي هڪ ٻيو وڏو انتخاب آهي.
برتن واري ٻوٽي تي ڪجهه اضافو گرمي شامل ڪيو وڃي چنبڙيل جالپني مرچ جي ڇت سان، تازي ڪٽ جاليپينو يا سرانڊو مرچ. ھڪڙو چٻر روسٽ ھڪڙو سست ککر ڊشين لاء بهترين پسند آھي، يا ھيٺئين گول جي رستن يا رمپ جي رست جو استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان وٽ پٽي وارو ٻوڙي نه آهي، ڊش ۾ بيف يا بي عيب ننڍو ربن ٺاهڻ کي استعمال ڪريو.
بيف جي گوشت کي ذائق، رنگ ۽ بناوت شامل ڪري سگھن ٿا، پر جيڪڏهن توهان وٽ گوشت کي برور ڪرڻ جو وقت نه آهي، توهان هن قدم کي ڇڏي ڏيئي سگهو ٿا.
ڳاڙهو وڌو ۽ ان کي اٽو آڱريلس يا نرم مکين جي ٽوڪيلاس سان گڏ خدمت ڪري، يا گوشت سان ڀريل ٿانو ڀريو. يا هندستاني ٽانوس کي گوشت سان گڏ ٺڪرايو ۽ هي کاڌي ماني ٺاهي . تازو گوشت سان تازو سيلاب، ٽيما کي ڀريل، ڪٽيل ڪپڙا ۽ گياسامول يا ڳاڙيندڙ ڪشميري سان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڳاڙهو شاه ڳاڙھو (اٽڪل 4 پائونڊ)
- 1 1/2 پيالو بيف اسٽاڪ (اڻتيل يا گهٽ سوڊيم)
- 1 (14.5-اائون) ٽماڪن کي رسايو ويندو آهي.
- 1 (4-اائون) مٽي مرچ نوڪري (ڪٽ)
- 1 چچا چچا چائل پائوڊر
- 1 ڪٿان مرچ مٽي پاؤ
- جراثيم 1 چواڻي جو ميدان
- 1 ڪٿان کا پیاز پاؤڊر
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- اختياري: ڪٽ تازو سياٽيٽر
- اختياري گارنش: ڪٽيل ٻاري، ٽيما ڀريل، گائامامول، ڳاڙيندڙ ڪشميري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي سبزي واري تيل کي وڏي ماڊل کي گرميء جي وچ ۾ گرمي تيز گرمي ڪرڻ گهرجي. جڏهن تيل کي چمڪيندي آهي، بيف کي برتن جي ڇڪ ۽ سڀني طرفن تي وڌيڪ وڌايو وڃي. سست ککر تائين گوشت منتقل ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾، گوشت جي اسٽاڪ کي ٺهرايو، ٽيمو، مرچ مرچ، گونگو ۽ مرچ پٽي، جرايم، پياز پاؤر ۽ لوسن پاؤر. گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو ۽ پوء مرض جي مٿان روبرو وجھو.
- هن پٽو ڍڪيو ۽ گهٽ ۾ گهٽ 8 8 ڪلاڪن تائين، يا جيستائين گوشت بلڪل ٽڻڻ وارو آهي.
- پکا آلو ۽ ڪاکي يا ڪٽنب جي پسنديده ٻيڙيون ڀاڄيون، يا گوشت کي وڌايو ۽ ان کي چمڪيلس يا تقسيم ڪرڻ وارا بون ۾ خدمت ڪريو.
- گارنش جو گوشت ڪي ڪٽ تازو سيايل يا ٽو ٽو ٽونگ سان، اگر چاهيو ٿي.
ماهر مشهوري
- هڪ بيسا شاه شاه جي هن طريقي جي لاء بهترين انتخاب آهي، پر ڪائنات جي راس يا هيٺيان گول به ڪم آڻيندو. يا چيڪ جي ڇانو سان پٽي وارو ٻوٽ تبديل ڪريو.
- جيڪڏهن توهان کي چائل پائيرو نه آهي، 2 1/2 ڪٿان مرچ مٽي پائو استعمال ڪريو.
- Tacos لاء، گوشت کي ٻوڙي ۽ ان کي ڇڪي ڇڏيو. ڪاروس يا نرم ٽڪو گولا ۽ آسٽريليا ۾ پيش ڪريو. مٿين ڪٽ ٽماٽ، ڳاڙھو پياز، ڀريل سوڌو ۽ پنيس سان ٽڪو ساس ۽ ڳاڙيندڙ ڪاس سان گڏ.
- nachos يا پيزا لاء ٽپڻ جي طور تي لفافي طور تي گوشت استعمال ڪريو يا ان کي شين مان موڙي يا برونسوڪ اسٽو شامل ڪرڻ لاء.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 573 |
| کل فیٹ | 32 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 199 ميگا |
| سوڊيم | 182 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 63 g |